紫色玉公尺是棒和芯粒都是紫色的嗎？紫玉公尺是真的嗎？

1樓：竹林聽雨

紫玉中悄坦公尺（purple corn ），拉丁文名稱zea mayz l. ，具有極高的酚化合物和花青素，是秘魯特有的運手乙個玉公尺品種，玉公尺棒及粒均為紫色。紫玉公尺是紫（黑）玉公尺家族中的珍品，所以紫玉公尺又名「黑玉公尺」，因顆粒形似珍珠，故有「黑珍珠賣桐」之稱。

現在為什麼市面上有的玉公尺粒，顏色是紫色的？

2樓：白珍全全全

這是因為玉公尺的種類有特別多，有一些玉公尺就是紫色的公尺粒。而且花色也是比較多的，所以這些玉公尺粒是紫色。

3樓：百科魔法棒

品種不一樣，大部分彩色玉公尺都是雜交品種。

4樓：行樂

是因為這些玉公尺是一些其他品種的玉公尺，而且也是因為在這方面這麼多年來一直做出了很多的研究，所以在這個過程中也是有了其他顏色。

5樓：阿樂秋季雨

是因為有一些花色的玉公尺粒的確是紫色的，而且這種玉公尺更加的甜糯，是一種新的品種。

6樓：周**強強

這是乙個新的品種，而且這個品種的玉公尺粒是非常有營養的。而且**也很貴，因為種植數量是很少的。但是依舊有很多家庭會購買。

白色玉公尺有紫色顆粒能吃嗎

7樓：求夢寒

白色玉此備公尺有紫色顆粒不能吃。

正常情況下，玉公尺粒的顏色一般為淺黃色、黃色或褐色，而有紫色顆粒的玉公尺一般是因為玉公尺變質發黴所導致的，這種玉公尺含有有害物質，因此不能食用。

玉公尺中的維生素含量非常高，是稻公尺、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。玉公尺中含有的核黃素。

等高營養物質，對人體是十分有益的。值得注森納毀意的是，特種玉公尺的茄空營養價值要高於普通玉公尺，鮮玉公尺的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉公尺高很多。

玉公尺粒上出現紫色是什麼原因?

8樓：塵塵塵塵塵囂

原因：玉公尺是異花授粉的植物，雌雄同株，主要通過風將雄穗的花粉傳播到雌穗的柱頭上，完成授粉。如果旁邊種的是不同品種的玉公尺，風把花粉吹來吹去，不同品種之間的玉公尺就容易出現雜交。

如果不同品種的玉公尺粒的顏色是不同的，雜交的後果就有可能在同乙個玉公尺棒的不同玉公尺粒出現不同的顏色，所以也是會有紫色的。

紫色的玉公尺是什麼品種

9樓：君如玉兔之

紫色的玉公尺為安第斯山的原生植物，是秘魯乙個特有的玉公尺品種。紫色玉公尺一般是玉公尺家族種的珍品，又稱「黑玉公尺，又因為納差它的顆粒和珍珠有些相似，所以有著「黑珍珠」的稱呼。紫色玉公尺在剛成粒時是象牙色，長大後逐漸成淺紅色，畝茄談完全成熟就會變為紫色。

紫色的玉公尺一般富含十八種氨基酸，而且富含人體所需的21種微量元素與多種維生素以及天然色素，對增進大腦智力有著很好的作用，並且紫色玉公尺的口感是非常好的，既軟又嫩，特別是還有一種特殊的清香。

糯玉公尺起源於中國，而紫糯玉公尺是在糯玉公尺的條件下迅碰進行了雜交。雜交正常是不同特性的個體進行交配，是自然選擇的結果，而轉基因是來改變生物的遺傳物質，所以紫色玉公尺不屬於轉基因食物。

紫色玉公尺通常用來做紫玉公尺糯公尺餅，一般是將紫玉公尺粒剝下，用清水過一下，再加入適量的糯公尺粉、白糖，然後用溫水把它們調勻，取一團做成小餅狀，下油煎至兩面金黃即可。

紫色的玉公尺是什麼品種

10樓：哲理風光溫潤

紫玉公尺是安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物和花青素。是秘魯宴扒特有的乙個玉公尺品種，玉公尺棒及粒均為紫色。紫玉公尺是紫（黑）玉公尺家族中的珍品，因此紫玉公尺又名「黑玉公尺」，因顆粒形似珍珠，故有「黑珍珠」之稱。

紫玉公尺是安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物和花青素。是秘魯特有的乙個玉公尺品種，玉公尺棒及粒均為紫色。紫玉公尺是紫（黑）玉公尺家族中罩殲的珍品，因此紫玉公尺又名「黑玉公尺」，因顆物祥衝粒形似珍珠，故有「黑珍珠」之稱。