1樓：南樂安
引言：切完熟食的刀不可以直接切生食，能給它分開就分開或者能清洗一下就清洗一下，因為食物它是直接接觸菜板還有菜刀的，在切割的時候上面可能會有一些細菌存留在上面，而且生菜上面會有一些細菌，含有寄生蟲卵，如果他們兩個相互交叉的話，很有可能就會汙染食物，因此建議大家在這些東西之前一定要把猜則刀消毒，這樣的話才能夠保證食品的安全。
在大多數家庭裡面應該都沒有這樣的習慣，不管是切了哪種東西簽完之後就直接切下乙個了，其實這樣非常的危險，要知道實物和實物之間他也是有細菌的，有一些東西上面的細菌根本沒有完全的清除掉，在穗公升棚使用同一把刀的時笑山候就會把這個細菌傳染給三亞營養食品，從而影響到了食品衛生，因此建議大家在日常生活當中儘量的把兩樣東西分開，或者說切完乙個東西之後及時的給你的菜刀消毒或者給你的粘麥消毒，兩樣消毒是最好的，消完毒之後再去進行下乙個多次的處理。
同時為了保證食品安全，家裡最好是備兩把菜刀，兩塊砧板並且分開使用，在切熟食之前一定要用沸水煮一下，這樣的話才更加保險，不要覺得這樣十分的浪費時間十分的麻煩，你的生命安全才是最最重要的，不要為了這一時的偷懶讓自己後期身體出現異樣，有人說我現在是先切的熟食再切的熟食，其實都是乙個道理，你不能保證熟食上面會不會佔有其他的一些細菌，一些些病菌隨著放到生食上面不會被傳染。希望大家都能夠改正一下自己的生活方式，用最安全最健康的方式來處理食物。
2樓：雙魚愛仕達
當然不可以。所以我們平時一定要把刀清理一下，一定要注意衛生。
3樓：史蒂芬斯
切完熟源睜食的刀不可以直接切生雹含歲食，因為直接切生食的話，很有可能會汙染生食，烹飪的時候也有可能會改變口感。老逗。
4樓：小阿星
不可以，因為手衫這攜判樣的話很可能會畢隱腔導致菜刀上滋生一些細菌，會影響身體健康，長時間這樣做的話，很可能會致癌。
生熟食要分開切嗎？
5樓：乜許伱卟懂
生食熟食是要分開切的， 作為食物的直接接觸者菜刀和砧板，在切割生食時，食物中的細菌等會殘留在上面，而生菜上也有較多的細菌和寄生蟲卵。若此後又用於切割熟食，細菌則會以菜刀和砧板為媒介直接汙染熟食。即使在使用前用開水燙一下「消毒」，細菌往往也並不會被徹底消滅乾淨。
所以要保障食品安全，家中應備兩把菜刀、兩塊砧板，並分開使用。而且切熟食前，先用沸水煮一下會更保險。
2、保持菜板的清潔 菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗公尺水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。不要用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。
洗過後豎起晾乾。 菜板用一段時間後，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板汙物徹底清除，並可使菜板保持平整，便於使用。
3、生食熟食要分開的原因 因牲畜禽肉、水產品直接汙染熟肉、冷盤，或食品冷藏生熟不分、葷素不分，是餐館、集體食堂及家庭發生食物中毒的重要原因。因為生食品上帶有許多致病的細菌或寄生蟲卵。據資料報道，豬、牛、羊肉中，30％有致產；水果、蔬菜中，79％有大腸桿菌等腸道菌，81％有蛔蟲卵。
在加工這些食物中，細菌或寄生蟲卵必然要汙染用具，如果再用這些用具來加工、盛放熟食品，那麼，細菌和蟲卵就會汙染到熟食品上，人吃後就可能發生食物中毒或得寄生蟲病。生、熟食品的用具，包括菜刀、菜板、盆筐以及食具等，一定要配備兩套，按生熟分開使用。
有的家庭沒有準備兩套食品用具，但應做到在加工、盛裝生食品後，對用具洗刷乾淨或用開水澆燙消毒，然後再盛裝熟食品。
請問直接吃的食物是用切熟食的刀還是用切生食刀
6樓：
摘要。親<>
這道題由我來：
親親，直接吃的食物用切熟食的 刀 來切，切菜時生食熟食菜刀菜板分開是為了避免生熟食品交叉汙染。
1、個人要養成良好的衛生習慣，養成飯前、便後洗手的衛生習慣。外出不便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要衛生，每個人要有自己的專用餐具，飯後將餐具洗乾淨存放在乙個乾淨的塑膠袋內或紗布袋內。
3、飲食要衛生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗淨皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼淨再去拿熟肉，避免生熟食品交叉汙染。
5、對不熟悉的野生動物不要隨意採捕食用，海蜇等產品宜用飽和食鹽水浸泡儲存，食用前應沖洗乾淨，扁豆一定要燜熟後食用。
請問直接吃的食物是用切熟食的刀還是用切生食刀。
親<>這道題由我來：親親，直接吃的食物用切熟食的 刀 來切，切菜時生食熟食菜刀菜板分開是為了避免生熟食品交叉汙染。1、個人要養成良好的衛生習慣，養成飯前、便後洗手的衛生習慣。
外出不便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要衛生，每個人要有自己餘皮的專用餐具，飯後將轎歷餐具洗乾淨存放在乙個乾淨的塑膠袋內或紗布袋內。3、飲食要衛生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗淨皮。
不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼淨再閉毀搜去拿熟肉，避免生熟食品交叉汙染。5、對不熟悉的野生動物不要隨意採捕食用，海蜇等產品宜用飽和食鹽水浸泡儲存，食用前應沖洗乾淨，扁豆一定要燜熟後食用。
親親<>
希望此次解答對您有所幫助哦<>
<>祝您每天好心情<>
<>生活哪頌陸愉快<>
<>微李頃笑]<>
微笑櫻茄]<>
在日本買了一把切生魚片的刀，可以帶回國嗎
可以，我以前在日本買了把切骨頭的刀，也帶回國了 不可以的，管制刀具。日本最有名的切生魚片的刀是什麼？日本是世界第一大的刀具出口國家，國內的刀具生產商數不勝數，有名的品牌也非常之多。日本國內，有句俗語 西有有次，東有正本。這兩個是日本最著名的刀具品牌。東京正本 日本的第一菜刀品牌當屬 正本総本店 正本...
不弔頂裝筒燈可以直接切天花板開槽嗎鋼筋混凝土
筒燈在安裝使用上是沒有限制的。筒燈的作用是補充光線,像照明不足的地方可以放專一屬個筒燈。或者覺得原來的燈比較耗電,可以安裝筒燈使用。這個也可以根據實際情況來看 筒燈一般是有一個螺口燈頭,可以直接裝上白熾燈或節能燈的燈具。筒燈是一種嵌入到天花板內光線下射式的照明燈具。它的最大特點就是能保持建築裝飾的整...
有不顧一切的愛情嗎，為了愛情可以不顧一切嗎
幸福不會時時等著你，愛你的和你愛的人不是隨時可以出現，請你學會珍惜。當一個深愛著你的人為你而改變，那是因為他愛你，當你遇到一個人，他為你收起他的頑固脾氣 也因為他愛你，他把你的興趣也變成是他的興趣時,還是因為他愛你.喜歡一個人是沒有理由的，無悔的付出 都認為是值得的，只要能和相愛的人在一,起。其實我...