1樓：明破丟由部深
在紂王階段，酒是很稀奇的食物，才會出現酒池肉林做為最大的獎勵。漢代前期，因糧食作物貧乏，禁酒令比春秋時期還需要嚴格，特別是漢文帝劉恆階段。那時候軍用口糧還是不夠，哪兒容許民俗用糧食釀酒享有。
終究酒不可以當飯吃，糧食作物才算是關鍵的。到漢武帝時期，伴隨著糧食作物的秋收和我國存糧的激增，禁酒令逐漸逐步消除。漢朝不斷控酒，特別是在三國時期糧食作物極其貧乏，老百姓很多餓死了，人口數量巨減。
但餓死了的全是窮光蛋，有錢人是不要緊的。為了能抑止有錢人享受，三國都是有過禁酒令。三國曹操為名上因為所說禮教端酒，事實上如同不識好歹的孔融辯駁的那般：
僅僅為了能節約糧食作物。蜀漢因小學經濟差，控酒更為嚴苛。她們要求家裡只需私存制酒的器材，就算未用過，也作為緩念灶你用來論罪。
俗話說得好，無酒不可席。釀造的歷史文化博大精深，基本上可以這麼說如今沒法考資格證書出人們從什麼時候就逐漸懂得了制酒，乃至很有可能天生。
大家普遍認為從皇帝逐漸他們的華夏民族就早已掌握了釀酒工藝，制酒的老祖先叫沃丹。但其實很有可能還較早，由於考古工作者早已在「龍的傳人」遺蹟找到很多的制酒直接證據，僅僅用的制酒原材料不一樣罷了。由此可見新石器時代末期，人們真真正正還處在「刀耕火種」的環節，就早高鬥已「酒離不了餐」了。
那會人都還沒有準備地種田，都還沒把握農作技術性，就已經開始學好制酒了。因此制酒這件事情自身和糧食作物生產量存有哪些必定關係嗎？在魏晉南北朝，讓我們現在的制酒的基礎技術，就現已產生內容和製造規範了，而且延用了一千多年。
可是與你覺得的一樣，古時候大部分時間裡，絕大多數酒事實上僅僅「飲品」，酒精度比較低。這根本原因是釀製技術性造成的。由於在宋元以前，大家喝的全是小於十七八多度糧食酒。
其實就是我們今天見到的酒釀、江公尺酒、公尺酒這一類裝置。到宋元之後，糧食生產穩定了，並且種類更為豐富了。因此相對高度的純糧白酒就規模性時興開。
因此針對古代人而言，酒是一定要喝的，這和糧食生產不相干；可是能否喝好酒，喝高震級的純糧酒，這也是糧食生產密切相關。當純糧白酒時興後，事實上社會上整擾扮體糧食生產早已穩定了。
2樓：蓉淼經驗之窗
因為古人是有這個閒情雅緻的，他們有這個地窖，而且酒一般在宴會的時候是必不可少的。
3樓：簡簡單單百事通
因猜賣為古代的酒文化非常盛行，釀酒是為了拿去賣更高的價錢，釀酒的工藝一直都非常的流行，所以還是會灶坦去釀酒穗辯逗。
4樓：黎昕科普知識小屋
是因為他們物攜用的釀酒工具都是比較簡餘蔽陋的豎螞州，而且當時的酒是公尺酒，並沒有酒精，而且他們喜歡用酒來抒發自己的情感，皇帝也是支援的。
古代農業技術落後，糧食產量都不夠吃，為何還有人拿去釀酒？
5樓：不想當無所謂了
酒文化在中國一直傳承著，但是由於商紂王酗酒誤事，所以在西周的時候，我國對酒的管控特別嚴，還發布了我國最早的禁酒令。不過釀酒和賣酒都是乙個暴利的行業，所以人們是不會放棄這個行業的。
其實大到對於國家來說，外交的時候酒這個東西是不能缺少的。小到對於平民百姓來說，酒是乙個解乏的好東西。還有乙個原因是酒是糧食做的，要釀酒就得需要糧食，但是當人們用於飽腹的口糧也不夠的時候，酒就成為了乙個奢侈品，這個時候，為了防止動盪，國家就必然要頒佈限制釀酒的命令，甚至是釋出禁酒令。
所以國家和人民需要學會平衡釀酒與存糧之間的聯絡，這對我們來說很重要。但說起來酒是一種特別盈利的商品，雖然糧食不值錢，但是糧食釀成的酒的價值就翻了好幾倍了。
夏、商這兩個朝代的覆滅都是因為君主嗜酒如命而造成的，尤其是商紂王，更是誇張地弄出了酒池肉林。雖然後來的許多統治者吸取這個教訓，後來釋出了我國最早的禁酒令。規定百姓只有在祭祀的時候才可以喝酒，平常不能聚眾飲酒，要是違反了規定就要面臨被砍頭的危險。
但是就算這麼禁止也是沒用的，正所謂有錢能使鬼推磨，錢是個能推動人們前進的好東西。
所以說，酒在我們的生活中起著很重要的作用，雖然不喝它不會影響日常生活。但是酒卻是不可少的。
6樓：周虎虎
對於貴族來說酒是乙個很好的消遣工具，在古代酒的銷路也是不錯的，雖然貧民很難買起酒，但是主要的目的是賣給富人。
7樓：網友
說的不夠吃，其實這種情況出現的時候都是很特殊的，越到後來越是如此。所以還是會釀酒。
8樓：斜陽下的寶寶媽
釀酒雖然需要很多的糧食，窮人家是喝不起的，但是在富家子弟的眼裡，酒是可以當做消遣的。
9樓：頑童吉安娜
因為酒在古代用處還是蠻大的，可以用來消毒，喝烈酒還能取暖，再加上很多達官貴人喜歡，就有人拿糧食去釀酒。
10樓：一本正經聊八卦
因為階級差異是存在的，貧民沒有錢喝酒，但是貴族階層卻很喜歡喝酒。
11樓：可愛小貓萌萌
在古代，百姓的經濟**主要是靠賣糧食來獲得的，無論能不能吃得起飯也要賣糧食來換取生活用品，而這些糧食有一部分釀成酒賣給那些有錢的人。
據說酒在夏朝就已經存在了，但是真正證明其出現的朝代是殷商時期。
對於酒是如何來的，有不同的說法，有人說乙個叫儀狄的人發現了釀酒的技藝，於是將酒釀了出來，並將酒獻給了大禹。
大禹喝後，醉得不省人世，過了很多天才慢慢醒酒，甦醒過後，發出感嘆說，後世肯定有喝酒誤國的君王。
還有人說是古人將糧食放久了，於是糧食發酵成酒，因此古人發現了酒。
但是無論傳說如何，酒很早以前就被髮明出來了，而在古代那樣沒有化肥以及雜交技術的時代，糧食的產量是很低的，但是古人依舊會選擇拿出一部分糧食去釀酒。
這是因為酒最初是地主階級才能享用的生活調劑品，他們有足夠的糧食去釀酒。
而對於普通的百姓來說，他們吃不飽關這些地主什麼事，畢竟這些地主有足夠的糧食去享受。
即使這些糧食不被釀成酒，地主也不會大發善心的將多餘的糧食發給這些吃不飽飯的百姓。所以這些糧食與其爛在倉庫裡，還不如釀成酒供他們享受。
如果這個國家發生了糧食危機，朝廷也會干涉，禁止將糧食釀成酒。
但是平常豐收的季節，朝廷卻不會下這樣的命令，但是總會有一些人因為土地不夠，即使豐收的時候糧食也是不夠的。
古時候農作物產量低，吃都不夠，為何還會有多餘的糧食來釀酒呢？
12樓：雪林文化
窮人捱餓，關富人喝酒什麼事，古代農作物產量低只能代表他們農業的平均水平，不能代表乙個社會的上限和下限，所以古代有酒池肉林也有災年逃荒，從這裡看的出來酒在古時候是人們的上限之一。<>
一、酒是古代經濟的象徵酒的發展好不好就能看出這個朝代的經濟好不好，三國時期不斷禁酒，還不是為了省點糧食，別看三國戰爭浩浩蕩蕩，但是那個時代人口直接削減了三分之二，難免有不少人是餓死的。再反觀後來的朝代，唐朝盛時酒就基本上成了快活的代名詞，李白杜甫等詩人輪流為酒作詩，宋朝經濟發達，酒文化更是快速發展。<>
二、酒可以長期存在接下來說為啥每乙個朝代都存在酒，酒是古代人類享受生活的重要方式之一，在太平時期酒是三兩好友交談的助興劑。而非太平時期還能享用酒，就是乙個人身份地位的象徵了，社會的混亂和經濟的崩潰可能導致大部分人喝不起酒，但是貧富差距是一直存在的，因此這個時候酒只是少部分人的特供品，並且因為稀缺性原理酒會越來越珍貴，所以人們更會釀酒收藏酒。因此無論哪個時代都酒都有存在的理由。
三、糧食和人類的比例才是決定性因素最後就是題目所說的條件過於片面，古時候糧食產量和現在相比的確微不足道，但是古時候人口的數量也很少，漢朝最昌盛的時候人口也就五千萬，後來的幾個朝代基本上還沒有漢朝人多一般都是保持三四千萬人口，一直到了清朝雍正年間糧食產量暴增，人口才算是正式突破了一億的大關，所以古時候人類糧食的需求也不大，只要糧食能夠滿足人類，那麼剩下的就能拿去釀酒。
13樓：乙個酸的檸檬
因為在古代，人們都是非常喜歡喝酒的，所以說會拿來部分糧食來釀酒。
14樓：拾得成龍龍為人
這是因為古時的釀酒用的都是一些陳糧的原因。
15樓：夔恰子
因為古代還有很多的達官貴人，他們的酒和糧食很多。
16樓：ss_66漣漪
可能是因為古時候人們都比較喜歡喝酒，所以大家都喜歡釀酒。
17樓：萌萌不知道
俗話說，無酒不成席。釀酒的歷史源遠流長，幾乎可以說現在無法考證出人類從什麼時候就開始學會了釀酒，甚至可能與生俱來。
18樓：網友
主要還是因為在古時候也是有一些比較有錢的人，所以才原諒酒。
19樓：網友
一種情況是正常合格的質量較好的白酒，由於貯存時間較長而產生淡黃色。 另一種情況是本身由於蒸餾得不純淨。
20樓：風蜂蜜柚子茶
所以一般釀酒的都是給有錢的王公貴族啊，普通人喝不起。
21樓：嘰嘰咕顧
我覺得有很多的原因的吧，你覺得是不是這樣的呢啊。
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