1樓：網友
泡過的燕窩一定要先瀝乾水分再放入保鮮盒，密封好後放入冰箱冷藏。以下三點需要特別注意：
一、泡發過的燕窩不是直接放進保鮮盒就可以了，一定要先把燕窩多餘的水分彎掘擠幹，否則燕窩會繼續吸收水分，不僅影響口感，還容易化水。所以一定要瀝乾水分再儲存，直接將燕窩浸泡在水中團並再放入冰箱儲存的辦法更是不可取的！塌鬧跡。
二、冷藏儲存的溫度建議在5-8℃為最佳，0-4℃也可以。
三、泡發後不能及時燉煮的燕窩雖然可以按以上方法放入冰箱儲存，但存放時間較為有限，最好在7天之內燉煮。
2樓：琴韻博達
那一定要放在冰箱裡。如果你不清態放在冰箱裡的話。那他很容易就變質。
而且這個你可能還要放在冷凍室冷凍。如果放在冷藏室時間長了也畢正頃是不可以的。所以一定手陸要放在冷凍室冷凍。
3樓：w無情冷血
一、幹燕窩的泡發步驟。
1.夏季適用於冷水泡發乾燕窩，冬季適用於溫水。
2.首先將燕窩放入碗中，然後倒入水，蓋上燕窩，浸泡2小時，取行蠢早出，然後選擇燕窩中的羽毛和雜質，然後放入沸水鍋中，蓋上蓋子，燉煮30分鐘，然後浸泡在冷水中。
二、燉好燕窩的儲存方法。
1.沒有冰箱儲存方法。將燉燕窩冷卻後放入保鮮瓶，然後在家裡找乙個涼爽的地方，把燉燕窩檔雀放在這裡。請在4-8小時內服用用於儲存的燉燕窩，否則容易導致燕窩變質，無法食用。
2.冰箱儲存方法，冷卻後將燉燕窩放入保鮮瓶，然後將保鮮瓶放入冰箱；下次取出時檔談，如果天氣寒冷是禁忌，不適宜立即吃，你可以用溫牛奶的方式溫暖燕窩。可以把保鮮瓶放在熱水裡加熱，然後吃，或者把燕窩倒進可以在微波爐加熱的容器裡，加熱約1分鐘。
4樓：保新煙
如果你是在東北的話，11月份泡發的燕窩就不用放在冰箱裡了，因為這裡天氣是比較冷的。
5樓：老房
現如果是現泡現吃是不是要放到冰箱裡面的，如果暫時不吃，或者吃不完，應該要放到冰箱裡面儲存。
6樓：許經安
如果是在東北的話就不用放在冰箱裡。每4月份的天氣就是乙個天然的大冰箱。
發泡過的燕窩如何存放？
7樓：努力的佐佐
泡發好的燕窩密封放在冰箱冷藏儲存。
吃燕窩的注意事項：
1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。
3、在服用其它藥物的時候，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。4月以後就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。
7、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。
如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀可以食用。
8樓：陽光趙大地
泡發好的燕窩密封放在冰箱冷藏儲存。泡發好的燕窩清洗乾淨後，要用保鮮膜紮緊包好，防生水，防油，放入密閉保險盒。
9樓：網友
泡發過的燕窩最好隨時就吃，避免放置時間過長變質或營養物質上的損失。如果實在吃不完，那麼最好的辦法就是放到密封盒內，凍起來。
10樓：網友
每天或隔天吃一次燕窩的窩友，可以把一週的燕窩先泡發好，然後按每次食用的量分裝到密閉的器皿中，再放進冰箱中儲存，每次要吃的時候再拿出來燉，既方便，又能保證燕窩中的營養不流失。
11樓：十八子學長
那你把它曬乾了，以後放在那個乾燥一欄的地方，要不就是放在冰箱裡唄。
12樓：拾秒致
發泡或者燕窩就要放在冰箱裡頭冷藏儲存。
夏天燕窩泡發需要放冰箱嗎
13樓：帳號已登出
燕窩能泡24小時嗎 1 可以，但不建議泡24小時。 燕窩中含有大量的蛋白質、糖分、氨基酸以及有機酸等營養物質，一般來說建議將燕窩泡發4-6小時的時間即可，因為把燕窩泡發24小時的時間有點長，這樣很容易導致燕窩中的營養物質流失，降低燕窩的活性，從而降低燕窩的營養價值和食用價值，所以雖然燕窩可以泡發24小時，但一般不建議泡那麼久。 燕窩泡好可以放冰箱嗎 2 可以。
泡好後的燕窩是可以放在冰箱儲存的，因為在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制燕窩細菌的滋生，從而可以延長燕窩的儲存時間，並且可以很好的保留住燕窩的鮮味，但要注意儲存的時間，一般建議將燕窩放1-2天左右的時間即可。 燕窩一次吃多少合適 3 建議一次3-5克。 雖然燕窩的營養價值很高，對人體健康具有很好的幫助，但是也不宜食用太多，一般建議燕窩一次食用3-5克，因為食用過量的燕窩而人體又來不及將其消化代謝，那麼很容易導致人體體內的營養過剩，從而可能會導致不適症狀的產生，不利於人體健康，所以一般建議燕窩一次3-5克，。
燕窩可以天天吃嗎 4 不建議天天食用。 燕窩中含有大量的蛋白質、氨基酸、糖分以及多種有機酸等物質，適量食用有利於人體健康，但由於燕窩的營養價值很高，天天食用很容易導致人體營養過剩，從而出現浪費燕窩的情況發生，其次，天天食用燕窩反而不利於人體消化，不利於人體健康，所以一般是不建議天天食用燕窩的。
14樓：黎田幻領歡蔗
不要放冷凍，放保鮮格就好。
冷凍會讓燕窩凍住，等拿出來再解凍，這樣有可能會導致燕窩所含的蛋白質發生變性，破壞營養。
泡發好的燕窩能放冰箱冷藏多久？
15樓：聲承基
燕窩清理浸泡好後放入冰箱冷藏保質期有7-15天。
浸泡最好用淨化軟水、純淨水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失。
生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因為燕窩要浸泡那麼長時間，硬水還會影響燕窩的「發頭」。
泡發好的燕窩，必須用布把燕窩中的水份擠幹，需要用密封保鮮盒收好。放入冰箱冷凍格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小時內必須燉煮，所以要儘快食用完。
16樓：靜看繁華
泡發好的燕窩，建議及時食用！冰箱冷藏環境下，存放三兩天是沒有問題的。
17樓：生活領域縱橫家
不能～燕窩的泡發分有冷水泡發和熱水泡發兩種。冷水泡發一般使用40度溫水，適用於家庭烹飪使用，但泡發時間較長。而熱水泡發則將燕窩乾料浸入熱水中，通過公升溫加熱加速燕窩的泡發，適用於救急場合。
燕窩是可以放在水裡進行泡發，可以泡發乙個小時左右，但是一定要注意要使用涼水，如果用熱水浸泡時，會導致燕窩內的營養成分流失，如果燕窩是鬆開，就代表著已經泡好。
冰箱泡不開的，不要拿冰箱。
18樓：網友
只能一星期之內，儘量早點吃了，時間長會不新鮮。
泡發好的燕窩能放冰箱冷藏多久
19樓：
泡發好的燕窩：泡發好的燕窩，需要用保鮮膜包好，放入冰帆帶箱冷凍櫃且防生水防油可存3天，所以要儘快使完。4、汪轎橘 煮好的燕窩：
煮熟的燕窩放在冰箱不要超過困團3天。燉煮過的燕窩冷藏容易溶化成液體。
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