1樓：撒的謊
不是味精。第1種食物是燒烤類的食物，第2種食物是醃製類的食物，第3種食物是黴變的食物。
2樓：史蒂芬斯
不是這樣的，未經他其實只是一種調味料，是可以適當繼續使用的，而且他是不會誘備畢發癌症的；其實最駭人的三種信鏈食物是醃製類的食物，黴變的食物，還有燒烤，這三種食物是非常容易致癌的，而滑滾孫且多吃話對身體特別的不好，在日常生活中應該儘量避免吃這三種食物。
中國癌症高發，都是味精惹的禍，是真的嗎？真正致癌的是什麼呢？
3樓：小康社會說
大家好，癌症的發病率越來越高，每個人，聽到癌症這兩個字都會懼怕，有些癌症，發現的早，有**的可能，但是有些癌症，它並慶激發以及發展過程，是相當迅猛，讓人措手不及。中國癌症高發，有人說，都是味精惹的禍，其實，這樣的說法並不具有科學性和醫學性，味精，在正確使用的過程中，對我們的身體是沒有害處的，其實真正致癌的，是這四種紅肉。
第一種紅肉，就是油炸過的紅肉，油炸類的食物，本來就比較受大家的喜愛，很多人，在吃過油炸類食物，它就愛不釋手，大多肥胖人譽姿襪群對油炸類食物都很喜歡，油炸類食物，本身就含有大量的油脂和脂肪，如果再將紅肉油炸，那麼其中的營養成分對身體而言已經成為不利因素，對於，血脂高的人群，千萬要少吃，甚至不吃。
第二種紅肉就是燒烤過的紅肉，燒烤，是一種獨有的美食種類很多，食物經過燒烤之後，它會變得更加美味，但是，燒烤過的紅肉其實，並不健康，也不屬於我們健康飲食種類，而且，長時間吃燒烤類紅肉，會增加患癌症的風險。
第三種紅肉就是煙燻過的紅肉，煙燻紅肉，是很多南方地方的特色，雖然，煙燻肉的口感比較獨特，但是，煙燻紅肉中它含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽，在我們體內，大量的堆積，對於我們的健康是非常不利的，而且，很多癌症患者都很喜歡吃煙燻紅肉，一定要儘可能不吃。
第四種紅肉，就是醃冊橘制過的紅肉，醃製過的紅肉，它其中加入了大量的調味劑，也含有了很多防腐劑以及亞硝酸鹽，而我們體內，存在的亞硝酸鹽，它會和蛋白質結合轉化為亞硝酸銨，這種，就是眾所周知的致癌物，我們一定要少吃，儘量不吃。以上，這四種紅肉，相信大家心裡也有一定的考量，保持清淡健康的飲食，多攝入優質蛋白和維生素，多吃新鮮蔬菜和水果，能幫助我們身體更加的健康。好了，今天的內容就分享到這裡。
4樓：網友
不一定。最主要的和我們的日常飲食有關，很多人經常吃剩菜剩飯。就會致癌的。
5樓：休閒娛樂達人茶茶
是真的，致癌物包括各種調料的過度新增，還有高溫油炸。
6樓：小白庚子
並不是未經惹的禍，真正的致癌原因是個人生活習慣不好。還有一些家族遺傳的原因。
人們所說的，癌症爆發與吃味精真的有關係嗎？
7樓：生活達人小鄭老師
癌症其實跟吃味精並沒有直接的關係，有的人以訛傳訛缺乏科學依據結果沒有想到居然有人信了。對於有的人盲目相信，又沒有進行實質的瞭解和考察，就做出這種結論，只能夠說是對癌症充滿了恐懼，寧可信其有，不可信其無的這種心態在作祟。
其實早在1983年的時候，聯合國食品法規委員會以及美國食品藥品監督管理委員會做了相應的研究得出未經，其實並不具備致癌的性質，所以從這一點我們就能夠瞭解到味精不會跟癌症關聯在一起。之後在1987年的時候，世界衛生組織也為未經做了澄清，把它列入了最安全的乙個食品級別。
我們對味精進行一下解讀，味精的主要成分其實是穀氨酸鈉，穀氨酸鈉這種成分是不會致癌的。因為穀氨酸鈉的製作主要的材料**於玉公尺大公尺或者其他的穀物散遲是經過了相應的發酵提取，然後才製作而成的。從這種製作方法和提取的過程來看，可以說它是一種天然的調味品，所以也就不會在我們吃了以後會產生致癌。
味精可以有效的增加食物的鮮味，增加口感，但也不建議經常吃。畢竟不管是什麼東西吃多了，對身體多多少少都會存在著一定的不利影響，比如有的人經常吃味精，吃多以後可能會導致血管收縮，會引起一定的頭疼現象，所以一次不要吃太多，只要控制好量，我們的身體還是可以適應的，畢竟吃了饅頭吃多了也會導致肚子撐的，這也是一樣的道理。<>
對於癌症的出現，其實跟人們老齡化和運動量不足以及暴飲暴食，喝酒抽菸有很大的關係。現在有很多人他們不喜歡自己做飯菜，喜歡點外賣，外賣往往都是一些高油高鹽重口味的，那麼這些東西會加重人體的負擔，所以也容易引發癌症，對於有的人生活作息不規律，其實也容易引發癌症，咐掘孝不要把衡稿這個鍋扣到味精的身上。
8樓：巨蟹阿斯頓
不納攜一定會有直接的渣茄螞關係，癌症發生是由多種因素導致的，適量的味精對人體是有一定的益處的，所以味精吃多了不如埋會致癌，這是謠言。
9樓：樂樂在此呢
是有一定的關係的，味精中的成分會導致人體出現致癌的風險，對人體的健康是不利的，所以是有關係的。
10樓：小長學姐
關係並不是特別大，不僅和自己的飲食有關係，和自己的身體情鎮散況搜仿和自己的生御漏氏活能力以及和自己的運動方式有關。
有人說味精吃多了會患癌症,真的嗎 ?
11樓：匿名使用者
味精對人體有害，當食用味精過多，超過機體的代謝能力時，會直接危害人體健康。學者提出「中國餐館綜合症」的醫學病例，表示由於中國餐館烹調食物時使用大量味精，令人用餐後感到不適，出現上肢麻木、心跳氣喘、頭暈無力等症狀。究其原因，味精中的主要成分麩酸鈉，若過量時在人會分解為穀氨酸和酪氧酸。
酪氨酸可干擾大腦細胞的正常活動，腦神經生理功能受到抑制，因而出現不適症狀。
味精在消化過程中能分解出穀氨酸，後者在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質。當味精攝入過多時，這種抑制性神經遞質就會使人體中各種神經功能處於抑制狀態，從而出現眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列症狀；有人還會出現焦躁、心慌意亂；部分體質較敏感的人甚至會覺得骨頭痠痛、肌肉無力。另外，過多的抑制性神經遞質還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，妨礙骨骼發育，對兒童的影響尤為顯著。
血液中穀氨酸含量增高，限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質的利用。尤其是穀氨酸可以與血液中的鋅結合，生成不能被利用的穀氨酸鋅被排出體外，導致人體缺鋅。鋅是嬰幼兒身體和智力發育的重要營養素。
因此，嬰幼兒和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精。另外，日本研究人員認為，長期過量食用味精可能導致視網膜變薄、視力下降，甚至失明。 味精吃多了，常常會感到口渴，這是因為味精中含有鈉，過多攝入可導致高血壓。
60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感，所以，老年人和患有高血壓、腎病、水腫等疾病的人尤其應該少吃味精。
12樓：匿名使用者
是的。味精吃多了確實對身體不好。
13樓：匿名使用者
真的，鹽吃多了也會，但誰拿它當公尺飯吃啊。
14樓：匿名使用者
長期食味精可導致癌症！
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