吧員是做什麼工作的？
1樓：教育之星
吧員是做如下工作的：
1、保持地面衛生，及時清掃、拖洗，不亂擺放雜物，隨時保持工作臺面、吧檯衛生，酒架、陳列櫃每日開檔擦洗一次，酒瓶每天都擦，不許有塵埃、汙漬。
2、各類杯具、瓷具分類擺放，保持乾淨，無汙漬、無手印、乾燥明亮，墊布保持清潔，酒杯每天擦一次。
3、每天清理雪櫃、風櫃、保鮮櫃、擦乾淨密封圈、玻璃面、櫃裡內壁，不得有異味、汙水。
4、生果房的生果架、地面、操作檯每晚清洗，所有膠筐冰桶下班拿到清潔部清洗，刀具抹乾淨，榨汁機、砧板每天拿到清潔部漂白、消毒。
5、每逢周。
三、週日將吧檯所有杯具、用具拿回清潔部清洗。
6、每逢週日酒吧全體大掃除，工作區域的地面、牆面、檯面，所有裝置、用具、杯具、酒水進行全面清掃、打理，陳列櫃鏡面用玻璃水擦亮，清理死角。
7、 雪櫃、風櫃定期除水，檢查有無凍壞、過期、變質的酒水和配料，及時清理。杯佈、抹布分開使用，每日收檔後將用過的杯布、抹布洗淨，晾乾、摺好存放在指定地點。
酒吧吧員崗位職責
2樓：匿名使用者
1. 認真完成上級分配的任務，做到賓客至上。
2．具體執行上司的工作分配，按規範操作。
3．具體服務所有客人，如：開茶、清檯、上酒水等。
4．除上級有其他工作分配外，要堅守工作崗位。
5．留意自己和工作崗位的清潔衛生。
6．做好儀容、儀表的整潔，講究個人衛生。
7．認真做好開臺前的準備和收尾工作。
8．細心觀察客人的情況，及時提供需求服務。
9．積極參加培訓，不斷提高業務水平。
10．服從上級的工作安排、調動，凡事先服從後上訴。
11．清楚每天的特別介紹、估清單（收牌）。
12．對食物及飲食有深切瞭解，遵蠢碼照經營方針昌頃工作，按照規定的服務工作程式做好服務工作。
13．盛情款待及注意觀察顧客的需要，要求隨時保持酒樓臺椅的整潔、整齊、準確無誤地將食物或飲品送到客人臺上。
14．遇到客人投訴時，應立即報告上級處理。
15．客人離去後，儘快清理現場，重新擺設餐檯，繼續做生意。
16．按實際需要，做好餐帶迅哪前準備工作，預備醬汁及補充工作臺的餐廳器皿及其它用具。
17．擦亮餐具並經常保持餐廳環境及各項用具的整潔，使其符合衛生標準。按酒樓定下的操作程式及規則，做好各項開市工作。
18．分工不分家，與各級同事充分協作，為顧客提供良好的服務，又快又好地完成接待任務。
19．熱心指導新入職的服務員。
20．以主動、熱情、禮貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
21．席間服務時注意新增酒水，更換餐具、菸缸，主動為客人點菸，跟菜，客人結賬時將點選單交給領班或主任。
22．上班時集中精神，控制情緒，保持良好心態服務客人；不可幾人聚在一起閒談從而影響工作及形象。
23．遵守酒樓制定的各項規章制度，完成上級指派的其它工作。
3樓：匿名使用者
面帶三分笑 ，做事要認真。
採購員崗位職責，採購員的崗位職責及工作內容是什麼
採購員的崗位職責及工作內容是什麼 一般崗位職責 1 服從分配，聽從指揮，並嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定 2 負責公司的物資 裝置的採購工作 3 負責對所採購材料質量 數量核對工作 4 有權拒絕未經領導同意批准的採購訂單 5 負責辦理交驗 報賬手續 6 負責儲存採購工作的必要原始記錄，做好統計...
標準員的崗位職責是什麼請問標準員崗位職責是什麼
1 標準實施計劃 1 參與企業標準體系表的編制。2 負責確定工程專案應執行的工程建設標準，編列標準強制性條文，並配置標準有效版本。3 參與制定質量安全技術標準落實措施及管理制度。2 施工前期標準實施 4 負責組織工程建設標準的宣貫和培訓。5 參與施工圖會審，確認執行標準的有效性。6 參與編制施工組織...
預算員的崗位職責，工程預算崗位職責
1 能夠熟悉掌握國家的法律法規及有關工程造價的管理規定，精通本專業理論知識，熟悉工程圖紙，掌握工程預算定額及有關政策規定，為正確編制和稽核預算奠定基礎。2 負責審查施工圖紙，參加圖紙會審和技術交底，依據其記錄進行預算調整。3 協助領導做好工程專案的立項申報，組織招投標，開工前的報批及竣工後的驗收工作...