1樓：珺珺觀劇
西瓜也有好壞之分，要是買回去的西瓜不甜皮又厚，相信很多人連吃的心情都會減半。
那我們應該怎樣買西瓜呢？什麼樣的西瓜才算是好西瓜呢？對於這一點，很多人都不懂，畢竟念鍵行西瓜外面還有層西瓜皮，要想分辨好壞，確實需要點經驗。
第一：瓜蒂。
買西瓜的時候，我們一定不要忘記觀察瓜蒂，這可是西瓜分辨狀態最簡單的乙個方式了。西瓜的瓜蒂通常都會有兩種，一種是彎曲的瓜蒂，另一種則是比較直的瓜蒂，雖然這兩種瓜蒂的西瓜看起來都一樣，但其實區別特別大。瓜蒂彎曲的西瓜一般都是母西瓜，這樣的西瓜皮薄、汁水多、瓜瓤又沙又綿，吃起來特別甘甜。
而瓜蒂直的西瓜則是比較差，籽比較多不說，味道也不夠甜。
第二：瓜臍。
我們都知道，西瓜都會有乙個瓜臍，它就位於瓜蒂對面的底部，而瓜臍也是分辨西瓜公母的乙個重要特徵。母瓜的瓜臍比較小，這樣的西瓜口感脆甜，瓜皮特別薄，籽也比較少，吃起來特別方便。而瓜臍比較大的就是公西瓜了，瓜皮厚不說，瓜籽還特多，吃起來不會太甜，甚至還帶有一絲酸味。
第三：聽聲音。
我們買瓜一般都會敲敲瓜皮，然後聽聲音挑選，聲音清脆則說明西瓜比較生，而敲起來聲音比較沉悶，那就說明西瓜比較熟，瓜皮也比較薄，我們要挑的就是這樣的西瓜。亮早。
而除了以上三點以外，我們其實還可以觀察西瓜的瓜紋，瓜紋比較窄，並且不規則的話，那這西瓜基本都不熟，相反，瓜紋又寬又規則的話，那它肯定就是比較熟的西瓜了。
2樓：奇奇怪怪的傑
西兄如仿瓜蒂新鮮的，這證明這個西瓜是新橡消摘的羨纖。
敲一敲，聽聲音，帶一點點回音，手有震動的感覺，這樣的瓜最好了。
3樓：在大孤山聽演唱會的駿馬
買西瓜的時候敲一下西瓜，聽到咕咚咕咚響的西瓜就買，還有看下西瓜的蒂有沒有卷，要買卷蒂的西瓜才好。
4樓：努力搬磚的小紀
可以根據西瓜底部的鏈睜圓圈來判斷，圓圈越小，瓜茄啟皮越薄，西瓜就越甜。也可顫喚如以看西瓜的紋路，紋路清晰，顏色翠綠的西瓜更新鮮。
要挑選什麼樣的西瓜才好吃？
5樓：生活達人蔣小喵
1、看顏值，表面深綠色，紋路清晰整齊，尾巴綠色且捲翹，瓜臍小，黃色面積越小越好2、看內涵，質量重，拍打聲音清脆。
6樓：匿名使用者
1，看瓜皮：花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明，西瓜紋路整齊就是好瓜。
2，看瓜藤：瓜藤若是直直的一條線，就不要，但若是捲曲圈起來的，就很甜。
3，看瓜臍：瓜臍越小越好，相反的，瓜臍越大皮越厚，越難吃。瓜臍窄小緊縮，代表施肥管理與果實發育良好，甜度與口感較佳。
4，摸瓜皮：用手指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
5，聽聲音：熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩，聲音較低，若聲音如拍頭，表示不夠熟。
6，掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
如何挑選乙個好西瓜
7樓：三夜見
如何挑選好西瓜？
1、顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
2、選西瓜表面光滑、花紋清晰、紋路明顯的，花紋雜亂的瓜內筋很多。
3、西瓜蒂頭若是直直的一條線就不要，若是捲曲圈起來的會很甜。
4、用手拍、聽聲音。聲音「咚咚咚」的就沒熟，「噗噗噗」的太悶過熟，「嘭嘭嘭」正好。
西瓜中心真的最甜？
西瓜中間的果肉當真是最甜的嗎？來測一下：
在西瓜的中心、側面以及靠近瓜皮的位置各取三部分，用甜度計測試。結果顯示：西瓜中心部位和側面的甜度都是12。
專家說，只要是熟透的瓜，差別不是很大。那麼，生一點的中碧寬瓜怎麼樣呢？再來試試。
中心瓜瓤甜度為10，而稍微靠旁一點的瓜瓤，甜度就下降到了。生點的西瓜中心才會稍甜一點。
西瓜甜的發膩，是打了糖水嗎？
有些人吃到甜得發膩的西瓜，懷疑是打了糖水。專家說，這完全不可能！
如果在西瓜成長時，用針把糖水打慧嫌進去，勢必會在西瓜上造成傷口，異物由此進入後，成長的西瓜內部會出現腐爛。
如果是西瓜上市前打針呢？這也不可能。
實驗證明，往西瓜裡注水，壓力很大；而且注水後瓜掛裡面一團團的。水，分佈不均，很容易看出來。
冰鎮西瓜會更甜？
把同乙個西瓜切成四等分，每份都取西瓜的尖部，測試新鮮西瓜和冰鎮西瓜的甜度。
新鮮西瓜的糖度為。
冰鎮3小時後，西瓜糖度為。
冰鎮12小時後，糖度回落到。
看來西瓜冰鎮後甜度真的會上公升呢！瞬間幸福感爆公升！親，來塊甜甜涼涼的冰鎮西瓜吧！
專家說：西瓜中的糖分主要是果糖，果糖具有冷甜特性，40℃以下時，溫度越低甜賣亮度越高，最高可達到蔗糖的倍。
買什麼樣的西瓜才好吃
8樓：卓禮雄
1、看瓜蒂。
首先要看有沒有瓜蒂，有的商販喜歡把不好的瓜的瓜蒂揪掉來糊弄消費者，這就需要我們買瓜時看清；其次是瓜蒂的形狀，瓜蒂呈彎曲狀的瓜更甜，瓤口更好。相對的瓜蒂直的，瓤口就不好，味道也帶酸頭。所以買瓜首先要看瓜蒂。
2、看瓜臍。
有的西瓜的瓜臍是完整的圓點，不大不小，這樣的瓜甜、瓤好。有的西瓜則在瓜臍處出現裂縫或者長得比較大，這樣的瓜瓤就可能出現裡面有空隙，，甚至出現瓜瓤變質。所以買瓜看瓜臍也非常重要。
3、看瓜形。
西瓜的形狀往往能決定西瓜的好壞，看上去形狀順眼，比較圓或者卵圓等都是好瓜。畸形瓜一定不能買，不是瓤不好就是皮厚等問題，味道也不會好。所以買瓜看好瓜的形狀是選擇好西瓜的方法之一。
4、看花紋。
花紋明顯的西瓜，花紋易分辨，我們要知道的是花紋的地方一般就是瓜種生長的地方。花紋均勻的瓜瓜瓤好，味道甜。反之花紋不均勻的瓜生長的就不夠均勻，因為種子是植物果實生長的基礎。
花紋不明顯的西瓜就要仔細辨認了，比如黑皮瓜。
5、看色澤。
西瓜的色澤正常說明西瓜在生長過程中的營養足，這應當很好理解。剛摘下來的西瓜表面有一層白毛，很新鮮，磨掉白毛後顏色鮮豔，味道更好，瓤口更均勻。反之西瓜色澤不好的瓜就會是營養不良，生長的不好，吃起來味道不好。
有的可能是放置時間長了，瓜瓤失水也會導致不好吃。
6、聽聲音。
買西瓜時常見消費者抱起西瓜拍一拍，聽一聽，說來這聲音中還是有學問的。拍一拍發出撲撲地聲音，說明瓜瓤不好了。若是聲音清脆，梆梆地，說明瓜比較結實，還不熟。
若是發出砰砰的聲音說明瓜熟的正好，水分足。
7、水浮沉。
這個方法一般不一定用得上，因為，賣西瓜不是別的，一般不需要洗，所以不一定有水。如果實施的話就是把瓜放進水裡，浮起來的是熟瓜，沉下去的是生瓜，僅僅能鑑定生熟，好壞不好鑑定。
8、看切口。
這需要與商販商量好，瓤口不好不要再進行切口，不然切了不好，不要了容易發生爭執。具體實施方法：在瓜的肚處（發黃處）開切口，切深些，一是發黃的地方熟了，就都熟了，二是切深能看瓜的具體瓤的好壞。
還可以嘗一口，味道也可盡知。
買西瓜怎麼挑選才好吃呢？
9樓：口碑電影電視劇集
看西瓜的瓜蒂，如果是彎曲的，那就是比較甜，如果是直的，就不好。西瓜紋理整齊的好吃，不整齊的不好吃。顏色鮮綠的西瓜好吃，顏色發白的就不怎麼甜了？
10樓：網友
看西瓜藤，挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好，因為瓜蒂越綠，瓜就越新鮮；另外，瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。看西瓜瓜臍和瓜蒂，西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深，並且四周飽滿的通常都是熟瓜。看西瓜紋路，好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮，並且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
11樓：易昂樂乙
買西瓜要挑選瓜的紋路是清晰的，瓜的梗是新鮮的，拍起來「嘭嘭嘭」的響的那種。
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