1樓：生活達人
您好，影響魔芋精粉品質的因素有很多，但主要有以下幾點：
1. 原料質量：魔芋芹塌殲精粉的原料質量是影響最終品質的關鍵因素，如果原料質量不高，最終的魔芋精粉品質也會受到影響。
2. 生產工藝：魔芋精粉的生產工藝也是影響最終品質的關鍵因素，如果生產工藝不合理，最終的魔芋精粉品質也會受到影響。
3. 儲存條件：魔芋精粉的儲存條件也是影響最終品質的關鍵因素，如果儲存條件不合理，最終的魔芋精粉品質也會受到影響。
4. 加工技術：魔芋衫跡精粉的加工技術也是影響最終品質的關鍵因素，如果加工技術不合理，最終的魔芋精粉品質也會受到影響。
5. 包裝材料：魔芋精粉的包裝材料也嫌衝是影響最終品質的關鍵因素，如果包裝材料不合理，最終的魔芋精粉品質也會受到影響。
總之，魔芋精粉的品質受到原料質量、生產工藝、儲存條件、加工技術和包裝材料等多種因素的影響，因此，要想獲得高品質的魔芋精粉，就必須確保這些因素都是合理的。
2樓：綺荷聽雨
影響魔芋精粉品質的因素晌兆有哪些：魔芋粉水分含量過高，易黴變、引發酶促和非酶促山磨褐變、葡甘宴唯租聚糖降解、黏度下降，嚴重影響其品質和貯藏時間。
普通魔芋精粉的幹法加工的主要裝置是什麼？
3樓：教育解題小達人
普通魔芋精粉的幹法加工的主要裝置是刮片式渦輪魔芋精粉研磨機。
魔芋是天南星科（araceae）魔芋屬（amorphopha llus blume）的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。
魔芋喜溫暖溼潤，適溫為20～30℃，25℃為最適溫度，適宜相對溼度為80%～90%，即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、乾燥的地方。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋，在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、雲貴高原、滇南和臺灣等地有著豐富的魔芋資源。
早在《本草圖經》、《本草綱目》等古書中就有記載，魔芋性寒、味平，入藥可消腫去毒，主治癰瘡、腫毒、瘰癧等症。
以上資料參考百科——魔芋。
4樓：靈兒
為了提高精粉質量，1995年以後，廣漢魔芋研究所又推出了 刮片式渦輪魔芋精粉研磨機。至此，形成了魔芋精粉加工裝置 系統，由破碎機、mj-450型魔芋精粉加工機、400型魔芋精 粉研磨機、分離罐、旋風除塵器、布袋除塵器和三元振動篩等 組成。魔芋精粉幹法加工的裝置較單一，投資小，加工成本低，所 加工的精粉為目前的主體產品，但與溼法相比，無法去除葡甘聚 糖粒子內部的雜質，帶有魔芋的腥臭味，黏度相對較低，難以達 到最高品質。
5樓：糊線
請問，我要買魔芋精粉加工機器要去那買，那個廠的機器好用價效比高些。
魔芋精粉及微粉的深加工及應用有哪些？
6樓：一致魔芋
魔芋精粉是魔芋市場的重要商品之一，是多數魔芋衍生產品的原輔料基礎，它的質量會顯著影響到魔芋的應用價值。
魔隱飢芋精粉中的葡甘聚糖在鹼性加熱條件下脫掉判頃乙醯基，形成熱不可逆凝膠產物——魔芋豆腐，其持水性好、色澤品質佳。
為提高魔芋粉溶脹速度，採用幹法、溼法、乾溼結合法技術將魔芋精粉進一步加工成粒度灶衝返更小的魔芋微粉，使其具有速溶性、高透明度、高黏度等特點。
魔芋微粉的應用較侷限，主要集中於微粉膠囊的加工。
魔芋粗製品和精製品的差異在**？
7樓：遠巨集
1．不同的處理方法。
魔芋粗製品呈暗褐色；而加工程度較好的魔芋製品的顏色通常為公尺白色。
2、不同的厚度：
魔芋顆粒加工比較粗；精煉魔芋產品幾乎沒有雜質，甚至是顆粒。
3、味道不同：
魔芋粗製品聞起來有點腥；精製魔芋製品無異味。
魔芋精粉到底是什麼？
8樓：濯浚路焱
眾所周知，**要選擇低熱量食物。但是隻含0卡路里的食物又有多少？！-強力推薦魔芋粉---沖水即飲，通便又**！
不必擔心吃多了也會長肉，因為超強的飽腹感已經幫您控制了貪吃的慾望！
不是您不敢吃，而是您不想吃！徹底為您解除忌口的困惑！
華西醫科大學研究結果對這一作用進一步證實：食用魔芋精粉30天。
體重下降率為78.
4%,下降幅度為0.
7公斤。人體實驗表明，舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16％魔芋食品，3天減重公斤（為原體重的。
魔芋的作用原理：
1、km作為一種可溶性的膳食纖維，可在食物四周形成一種保護層，從而防止消化酶與食物發生作用。
2、km在了中可吸水膨脹（80-100倍），可以抑制食慾，產生飽腹感，使進食量下降。
3、km可以延緩，阻止膽固醇，單糖等營養物質的吸收，從而使脂及酸在體內的合成減少。
4、km有潤腸，通便的功能，可以增加排便量，因此具有腸道清洗的作用。
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魔芋精粉屬於澱粉類嗎？有依據嗎？
9樓：
摘要。根據《中國食物成分表2002》魔芋精粉確實屬於澱粉類」魔芋粉及其製品可歸到澱粉及澱粉製品抽檢範圍內是正確的。魔芋屬於薯芋類作物，它含有大量的碳水化合物，所以我們可以說魔芋是澱粉類作物。
魔芋精粉屬於澱粉類嗎？有依據嗎？
您好親，魔芋精粉屬於澱粉類。
根據《中國食物備喚成分表2002》魔芋精粉確實跡滾差屬於澱粉類」魔芋粉及其製品可歸到澱粉及澱粉製品抽檢範圍內是正確的。姿皮魔芋屬於薯芋類作物，它含有大量的碳水化合物，所以我們可以說魔芋是澱粉類作物。
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