1樓:生物學博士
溫度、ph值、離子等
2樓:達芙涅
溫度、ph(由鹽酸啟用)、離子濃度、抑制劑作用......
3樓:於臨水玄素
溫度,任何酶的活性都有最適溫度一說,胃蛋白酶也不例外ph值,胃蛋白酶嗜酸
ph值較低活性較高
酶濃度,在有足夠底物而又不受其它因素的影響的情況下,則酶促反應速率與酶濃度成正比。
影響胃蛋白酶活性的因素有哪些
4樓:匿名使用者
溫度、ph(由鹽酸啟用)、離子濃度、抑制劑作用
凡能影響蛋白質的理化因素都能影響酶的活性.因此溫度、酸鹼度、重金屬離子都能影響酶的活性.高溫、強酸、強鹼等因素均可引起酶喪失催化能力.
溫度(最適溫度是37度),ph也是影響因素之一.在最適宜的溫度和最適宜的ph下酶的活性最高.
5樓:葷爾柳闢歆
溫度,任何酶的活性都有最適溫度一說,胃蛋白酶也不例外ph值,胃蛋白酶嗜酸
ph值較低活性較高
酶濃度,在有足夠底物而又不受其它因素的影響的情況下,則酶促反應速率與酶濃度成正比。
胃蛋白酶的活性與哪些因素有關
6樓:藍小沁
溫度,任何酶的活性都有最適溫度一說,胃蛋白酶也不例外
ph值,胃蛋白酶嗜酸 ph值較低活性較高
酶濃度,在有足夠底物而又不受其它因素的影響的情況下,則酶促反應速率與酶濃度成正比。
簡述影響胃蛋白酶活力的因素及預防措施 謝謝!
7樓:番茄特攻
影響胃蛋白酶活力的因素
溫度、ph(由鹽酸啟用)、
離子濃度、
抑制劑作用
8樓:匿名使用者
影響胃蛋
白酶活力的因素,通常有胃黏膜的萎縮。如果出現胃粘膜萎縮,會回出現胃壁細胞分泌胃答蛋白酶減少,同時胃蛋白酶的活力降低,或者因為胃粘膜萎縮而造成胃酸分泌減少。胃酸是啟用胃蛋白酶的重要因素,如果胃酸減少,容易導致胃蛋白酶活力降低,通常如果有腹脹、消化不良需要注意,是否有胃酸分泌過少以及胃黏膜萎縮等情況,就是進行胃鏡下的檢查。
建議到正規醫院進行詳細檢查,找出**,對症**。
測定酶活性的主要影響因素有哪些
9樓:淵源
1.反應速度
大多數酶促反應是可逆反應,其速度既受底物濃度的影響,也受產物生成量的影響。當底物濃度較高時,在反應的初期,其濃度變化甚微,產物生成量也很少,此時反應速度可看作是恆定的。酶反應動力學中所指速度就是反應的初速度。
2.底物濃度
米氏方程ν=νmax【s】/km+【s】是反映酶促反應速度與底物濃度關係的方程式,其中km稱米氏常數。
km值是酶的特徵常數之一,只與酶的性質有關,而與酶濃度無關。不同的酶,km值不同。同一個酶有幾種底物時,則對每一種底物各有一特定的km值,其中km值最小的底物一般稱為該酶的最適底物或天然底物。
綜上所述,根據酶的特性及定量原理,測定酶活力時,必須注意以下幾點:
(1)酶促反應過程中,只有最初一段時間內反應速度與酶濃度成正比,隨著反應時間的延長,反應速度即逐漸降低。
(2)要規定一定的反應條件,如時間、溫度、ph等,並在酶測定過程中保持這些反應條件的恆定,如溫度不得超過規定溫度的士1°C,ph應恆定。
(3)配製的底物濃度應準確且足夠大,底物液中應加入不抑制該酶活力的防腐劑並儲存於冰箱中,以防止底物被分解。
(4)標本要新鮮,由於絕大多數酶可因久置而活力降低,標本如無法及時測定,應儲存於冰箱中。用血漿時,應考慮到抗凝劑對酶反應的影響。有些酶在血細胞、血小板中的濃度比血清高,為此在採血、分離血清時,應注意防止溶血和白細胞的破裂。
(5)在測定過程中,所用儀器應絕對清潔,不應含有酶的抑制物,如酸、鹼、蛋白沉澱劑等。
酶活性的因素有哪些,這些因素如何影響酶的活性
10樓:我真不知道為什
酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化劑,它能夠加快生化內反應的速度,但是不改容變反應的方向和產物。也就是說酶只能用於改變各類生化反應的速度,但並不是生化反應本身。酶是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,它存在於所有活。
胃蛋白酶保持活性環境是
11樓:曾老溼好男人
該酶的最適ph為2左右。胃蛋白酶在酸性環境中具有較高活性,其最適ph值約為3。在中性或鹼性ph值的溶液中,胃蛋白酶會發生解鏈而喪失活性。
胃蛋白酶的活效能夠被pepstatin所抑制。
望採納,謝謝。
簡述影響胃蛋白酶活力的因素及預防措施謝謝
影響胃蛋白酶活力的因素 溫度 ph 由鹽酸啟用 離子濃度 抑制劑作用 影響胃蛋 白酶活力的因素，通常有胃黏膜的萎縮。如果出現胃粘膜萎縮，會回出現胃壁細胞分泌胃答蛋白酶減少，同時胃蛋白酶的活力降低，或者因為胃粘膜萎縮而造成胃酸分泌減少。胃酸是啟用胃蛋白酶的重要因素，如果胃酸減少，容易導致胃蛋白酶活力降...
如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的水解作用，根據圖示結果
a 根據圖形可以看出，抗體能被兩種蛋白酶水解 抗體水解了，其結構隨之發生改變，抗體失活 故a對 b 根據酶的專一性，蛋白酶能將蛋白質水解 題中說 木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的水解 說明抗體的化學本質是蛋白質 故b對 c 酶的化學本質 大多數是蛋白質，少數是rna 水解蛋白質的酶化學本質是什麼，從圖中...
經木瓜酶和胃蛋白酶水解後,水解片段的特點有何異同
相同點 水解的都是肽鍵。不同點 產物小分子肽鏈的長度不同。很高興為您解答 滿意請採納 手機版點 滿意 即可 抗體被木瓜蛋白酶和被胃蛋白酶水解後為什麼會有不用?不太知道你要問什麼,決定水解產物不是水解哪個鍵,而是水解酶的空間結構。結合位點的空間結構不同,水解後產物的長度必然不同。至於說產物的作用的話,...