胃蛋白酶的最適合ph值,各種酶的最適溫度和最適pH值

2021-05-16 02:22:46 字數 1380 閱讀 4505

1樓:匿名使用者

胃蛋白酶bai胃蛋白酶原由胃底主細胞du分泌,在zhiph1.5~5.0條件下,被活化成胃dao蛋白酶,將

回蛋白質分解為腖,而且一部分答被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。 胃液胃蛋白酶測定可用於鑑別神經性低酸症和胃性低酸症,當胃酸過少或缺乏時,前者胃蛋白酶的含量有時正常而後者鹽酸與胃蛋白酶同時缺乏

各種酶的最適溫度和最適ph值 20

2樓:

酶的活性受環境ph的影響極為顯著。通常各種酶只有在一定的ph範圍內才表現它的活性。一種酶表現其催化活性最高時的ph值稱為該酶的最適ph。

低於或高於最適ph時,酶的活性逐漸降低。不同酶的最適ph值不同,例如,胃蛋白酶的最適ph為1.5一2.

5,胰蛋白酶的最適ph為8等

酶的最適ph受反應物性質和緩衝液性質的影響。例如,唾液澱粉酶的最適ph約為6.8,但在磷酸緩衝液中,其最適ph為6.4一6.6,在醋酸緩衝液中則為5.6。

3樓:匿名使用者

唾液澱粉酶為6.6-7.1 溫度37-38胰蛋白酶為7.8-8.5 溫度37-38胃蛋白酶為2-3 溫度37-38

凝血酶7-9 溫度37-38

馬鈴薯的酪氨酸酶活性最適合的ph是8.2,最合適的溫度時40度。

過氧化氫酶6.8 溫度37-38

就知道這些了。。。

4樓:匿名使用者

最適ph:胃蛋白酶2.0,腸酶6.0~9.0,唾液澱粉酶5.0~7.0

最適溫度一般35~38吧

5樓:殤秋

各種酶的適宜溫度大致是37攝氏度(最接近於人體溫度.)ph是1.8左右

6樓:

不同的酶有不同的要求 在課本上都應該有這方面的介紹的啊 你一定沒有看書的吧 只要求掌握書上的哦

大多數酶最適合的ph值是多少?

7樓:匿名使用者

酶的活性受環境ph的影響極為顯著。通常各種酶只有在一定的ph範圍內才表現它的活性。一種酶表現其催化活性最高時的ph值稱為該酶的最適ph。

低於或高於最適ph時,酶的活性逐漸降低。不同酶的最適ph值不同,例如,胃蛋白酶的最適ph為1.5一2.

5,胰蛋白酶的最適ph為8等酶的最適ph受反應物性質和緩衝液性質的影響。例如,唾液澱粉酶的最適ph約為6.8,但在磷酸緩衝液中,其最適ph為6.

4一6.6,在醋酸緩衝液中則為5.6。

8樓:匿名使用者

這個很難說咯,一般而言是7左右,也就是中性,你想啊,強酸強鹼都有腐蝕性,生物是很難生存的。所以大多數酶應該是在中性條件下起作用。

影響胃蛋白酶活性的因素有哪些,胃蛋白酶的活性與哪些因素有關

溫度 ph值 離子等 溫度 ph 由鹽酸啟用 離子濃度 抑制劑作用.溫度,任何酶的活性都有最適溫度一說,胃蛋白酶也不例外ph值,胃蛋白酶嗜酸 ph值較低活性較高 酶濃度,在有足夠底物而又不受其它因素的影響的情況下,則酶促反應速率與酶濃度成正比。影響胃蛋白酶活性的因素有哪些 溫度 ph 由鹽酸啟用 離...

如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的水解作用,根據圖示結果

a 根據圖形可以看出,抗體能被兩種蛋白酶水解 抗體水解了,其結構隨之發生改變,抗體失活 故a對 b 根據酶的專一性,蛋白酶能將蛋白質水解 題中說 木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的水解 說明抗體的化學本質是蛋白質 故b對 c 酶的化學本質 大多數是蛋白質,少數是rna 水解蛋白質的酶化學本質是什麼,從圖中...

經木瓜酶和胃蛋白酶水解後,水解片段的特點有何異同

相同點 水解的都是肽鍵。不同點 產物小分子肽鏈的長度不同。很高興為您解答 滿意請採納 手機版點 滿意 即可 抗體被木瓜蛋白酶和被胃蛋白酶水解後為什麼會有不用?不太知道你要問什麼,決定水解產物不是水解哪個鍵,而是水解酶的空間結構。結合位點的空間結構不同,水解後產物的長度必然不同。至於說產物的作用的話,...