1樓:威兒無邊
這裡有幾
zhi看~希dao望版對你有幫權助
求一個外國(應該是英國)的美食節目名稱! 100
2樓:安普路絲亞
英國bbc出品的《雷蒙德.布蘭克的廚房祕密》,也叫《雷蒙德的烹飪祕訣》。米其林三星廚師,來自法國的雷蒙德.布蘭克在英國牛津郡的四季農莊餐廳介紹菜品的烹飪方法及技巧。
3樓:江淮一楠
13集英國美食旅行系列節目《品味歐洲》
米其林餐廳一共有幾星?
4樓:可惡的機會
米其林餐廳評分系統共有三個等級:
其中,以三星為最高等級,米其林三星餐廳也是許多廚師或餐廳經營者的理想。米其林指南每年更新,因此沒有任何一家餐廳是終生的星級餐廳,每年的星級餐廳都可能有變化。
另外,叉匙表示餐廳環境,通常為黑色,紅色代表更為上佳的表現,評級從1到5對叉匙不等。而房子則代表了酒店的服務水平。
米其林餐廳,是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。2023年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。
《米其林紅色寶典》(又稱《米其林紅色指南》)每年對餐館評定星級。
收錄在《米其林指南》上的餐館,至少先要獲得到一副刀叉的標記,這種標記是指南對餐館的基礎品評標準,從最高的5副到1副不等,主要表明餐館的舒適度。米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的,他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判,都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。
他們需要參考的評分專案包括餐廳的食物(60%)、用餐環境(20%)、服務(10%)和酒的搭配(10%)。
參考資料
米其林餐廳評級.米其林餐廳評級[引用時間2017-12-22]
5樓:常識客棧店小二
頭號英雄:米其林餐廳中,評分最高的級別是幾星?
6樓:匿名使用者
評分系統共有三個等級:
有什麼是專門介紹美食的雜誌，有什麼是專門介紹美食的雜誌
東方美食 烹飪藝術家 期刊簡介 東方美食系列 雜誌是視野最開闊，知識體系最完整的烹飪雜誌，被譽為 烹飪界的百科全書 我們把讀者的需求細分為12大項，50多個小項，您的所有想法都會得到響應。一本在手，廚界全有，系統讀完一套雜誌，等於參加了最專業的烹飪中高階技能培訓。貝太廚房 美食與美酒 期刊簡介 是為...
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