1樓:匿名使用者
挑熟西瓜的招數:抄掐、彈、掂、摸、看。
1.掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮較硬,很難掐。
2.彈:用食指或中指彈打西瓜,如聲音混濁、沉重,發出「嘭嘭」響聲的肯定是熟瓜;如發出「噹噹」清脆響聲的是生瓜;發出「噗噗」響聲的是熟過頭的西瓜。
3.掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜輕,但過分輕的西瓜可能已熟過頭或瓜瓤已爛掉。沉重感明顯的西瓜肯定是生瓜。
4.摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且發粘的是生瓜。
5.看:瓜皮光滑鮮亮,墨綠色的紋形清晰,無白毛,瓜底呈橘黃色的是熟瓜;瓜皮色澤不鮮亮,紋路不清晰,瓜皮有細茸毛,瓜柄呈青綠色兼有細茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的則是死秧瓜。
西瓜,原產於非洲。唐代引入新疆,五代時期引入中土。屬葫蘆科,有多個種子。
果實外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁為紅色或黃色,罕見白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;有助於治胸膈氣壅,滿悶不舒服,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。皮還可以做菜、入藥等。
玉米怎麼看熟沒熟，玉米怎樣判斷它熟沒熟
受精50 60天，玉米達到完熟期，表現為穗苞葉鬆散，籽粒內含物已完全硬化，用指甲不易掐破 籽粒表面有鮮明的光澤 靠近胚的基部尖冠處產生墨色。黑層的出現標誌養分已停止向種子輸送。黑層在穗頂籽粒出現，後及底部，當穗中部有75 籽粒有黑層時，可以認為已達到生理成熟。指甲掐開，看裡面沒有水漿，只有粉，就是熟...
柚子沒熟能吃嗎怎麼判斷柚子熟沒熟
方法一聞二叩 聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁 叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。備註1 挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟 多汁的樣子更好。2 在購買柚子時，大小體積相同時，宜選分量重的那個，這樣的柚子水分多 味道甜 ...
柚子沒熟能吃嗎怎麼判斷柚子熟沒熟
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