1樓:狂想夜音
之前吃的東西可能與啤酒的味混出了苦味
昨天啤酒的問題
杯子沒洗乾淨
心情問題,可否有傷心事
為什麼啤酒有時會很好喝為什麼有時候又很苦呢?
2樓:陡變吧
一是心情 心情好喝什麼味道都好,二是溫度,啤酒的溫度不一樣喝的味道也不一樣。
為什麼很多人覺得啤酒好喝,我感覺很難喝,感覺很苦
3樓:深圳酒一搜文化傳媒
啤酒根據不同風格,苦的甜的都有,如中藥沖劑背後寫著味甜,微苦這類風格的也絕不在少數。究其原因,無非是個人口味差異導致的市場細分化。每個人有不同口味本就正常,大家都一樣那才是藥丸。
另外人的口味本質上其實絕非一成不變的,趨甜性是出於對能量追求的本能,沒有哪個嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒有人會說自己現在的口味仍和嬰兒時無所二致。道理很簡單,口味這種東西,更多的是後天培養的。
簡單舉個例子,上世紀**十年代,咖啡剛進入中國民眾的視線時(不談**故事),似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會有市場,現在再去訊息閉塞的山區給老人嘗一杯這個,顯然也還是不受待見。可是放到現在的事實是什麼?開咖啡店儼然成了新時代四大俗之一,這樣諷刺的現實不禁讓人啞然失笑。
精釀啤酒進入中國不過寥寥數年,從顛覆工業啤酒的市場開始至今,專業的啤酒酒吧就已如雨後春筍不斷地冒出來了,這接受度遠較其他新鮮事物來得快。
4樓:o勁爆
任何東西都不是天生的,要去適應,喝啤酒也一樣,你覺得苦是因為第一次接觸,還不是很適應,覺得難喝是因為你心理上還是對這東西有抗拒,你首先要從心理上接納它,然後多喝幾次去適應它,以後就沒事了,就像很多人喝白酒和洋酒一樣,酒鬼都說好喝,但很多人都說白酒上頭難受,舌頭麻痺不舒服,也有人說喝洋酒像喝加濃版止咳藥水一樣,實際上是因為不會喝和不適應導致的,白酒要喝著胃不難受,喝前要吃點東西墊肚,不想上頭就不要喝得太急,洋酒要好喝,兩種方法:與其它東西調和或者加冰淡化酒精濃度就會好喝了。一句到尾,喝酒就是要從心理上接納,從認識和多喝來適應。
5樓:大俠饒命
啤酒好喝之處是有各種啤酒花和各種香料配合,一般好點的?都不會太苦,且回口很舒服。皮爾森,白啤,x(iax)pa,大麥艾爾,世濤,賽鬆,古斯,比利時風格啤酒,總有一款適合你。
6樓:精鷹啤酒裝備
不少剛接觸到精釀啤酒的人都會覺得很多酒非常苦,當我最開始接觸精釀的時候也曾經被一款ipa苦得很長時間不敢再接觸ipa,喝的第一款甜世濤(sweet stout)也會覺得焦苦味很重,不過現在經過很多年的錘鍊能讓我覺得苦的酒已經很少了,甚至對有些酒會覺得十分甜膩,有的會感覺平衡感很出色。
事實上,除了每個人的口味偏好不一樣之外,人的味覺也會隨著時間和飲食的經歷而變化。
在苦味這個問題上,人的生理原因是個主要的因素。 人的味覺是個非常有意思的系統,味覺/嗅覺感受器有一個特點就是隨著味道刺激強度的增加,人對這種味道的敏感程度會漸漸下降,生理學上的術語是對這種味道的閾值增加(閾值的概念是一種物質使味覺產生反應的最低濃度/劑量)。
苦味並不是一種讓人十分愉快的味覺,而大多數人對苦味的感受是非常靈敏的,食物裡一點點苦味都會感覺出來。
一個剛入門的愛好者對於苦味的閾值可能非常低,喜力的苦味(19 ibus)就已經達到忍受的極限了,如果這時候給他喝一杯頂級ipa(70 ibus),可能他除了苦味其他風味都不會感覺得出來,所有其他風味都被苦味掩蓋住了,所以他也不會覺得頂級ipa為什麼會比喜力評分高出那麼多。
為什麼我有時候喝啤酒是甜的,有時是苦的。有時好喝有時不好喝。同一啤酒。
7樓:匿名使用者
啤酒是不變的,變的是心情
8樓:匿名使用者
有的水多一點有的少一點
為什麼有時候我感覺男朋友很愛我,有時候感覺他不愛我,只是在玩我,這是為什麼
男人基本都差不多 這也是隨著他的心情而定的你要是愛他 就要知道他性格是不是這樣 是他的性格你就不要太在乎 不要去追究到低 每個人都有自己的個 一個人你就只有掌握他的性格 和愛好 才能一起進步 一起發展只要他對你的愛是真心的 你就要有一顆寬容的心去愛他 面對他在有好朋友的時候儘量的多給他面子 他會更愛...
為什麼有時候感覺很愛男友,有時候很想分手啊
好多來人都這樣吧,反正我有源 時候是這樣,想嫁給他,是因為他對你很好,很寵你,什麼事情都為你考慮,想分手是因為熟悉以後各種缺點暴露,有時候也因為羨慕別人的生活,覺得誰活的都比自已瀟灑,覺得跟了他以後就變了什麼的,生活中不如意的事情多呢,就看自已怎麼對待了,能不能走到一起,也不是誰能說的準的事情,每個...
為什麼我有時候暈車,有時候不暈,人為什麼有時候暈車有時候不暈車
我覺得當你心情好的時候坐車就覺不會有暈的感覺,但是心情不好感覺就會不一樣了。人為什麼有時候暈車有時候不暈車 自己開車有時候也會暈車,該怎麼辦?你在旅途中曾暈車 暈船甚至暈機嗎?從醫學上說,暈車 暈船和暈機統稱為暈動病,這個病雖不屬疑難雜症,但是由於症狀令人非常難受,下面我們介紹七種方法 1.胃復安 ...