1樓：風雪歸傳
和果子：水無月（日式點心）的做法
準備65g低筋麵粉
準備20g白玉粉
準備20g葛粉
準備120g白砂糖
將以上材料混合後，分三次加入230cc水，攪勻。有結塊的話，可以用漏勺撈起結塊，然後用勺子背按壓，直到麵漿順滑。
留出約80g混合液，其餘倒入方型模具。
上鍋蒸15分鐘。之後開啟鍋蓋，用廚房紙把表面的水吸乾。
將蜜豆撒在表面後，倒入預留的80g液體。
再蒸15分鐘後出鍋，稍稍放涼後脫模。用刀子沾水，比較方便脫模。
切成三角。切的時候刀子也要沾水，有奇效。晾涼食用。
2樓：匿名使用者
用料低筋麵粉 65g
葛粉 20g
白玉粉 20g
砂糖 120g
水 230cc
蜜豆 一包
和果子：水無月（日式點心）的做法
準備65g低筋麵粉
準備20g白玉粉
準備20g葛粉
準備120g白砂糖
將以上材料混合後，分三次加入230cc水，攪勻。有結塊的話，可以用漏勺撈起結塊，然後用勺子背按壓，直到麵漿順滑。
留出約80g混合液，其餘倒入方型模具。
上鍋蒸15分鐘。之後開啟鍋蓋，用廚房紙把表面的水吸乾。
將蜜豆撒在表面後，倒入預留的80g液體。
再蒸15分鐘後出鍋，稍稍放涼後脫模。用刀子沾水，比較方便脫模。
切成三角。切的時候刀子也要沾水，有奇效。晾涼食用。
日式甜點有哪些 3種甜點及做法介紹
3樓：合肥歐米奇西點學院
1.銅鑼燒
2.羊羹（一般以紅豆為材料，其後發展至有栗子、番薯，甚至是綠茶口味的不同款式)
3.麻薯
4.糰子等
日式小饅頭的做法步驟圖，日式小饅頭怎麼做
材料外皮 25公克，綿白糖50公克，地瓜泥100公克，低筋麵粉120公克，泡打粉3公克，地瓜餡 200公克，白豆沙餡200公克，細砂糖30公克，蛋黃20公克，奶油20公克，水麥芽20公克 做法1.和果子外衣做法 將地瓜泥使用篩網過篩成較細的泥 低筋麵粉與泡打粉一起過篩，備用。2.將蛋打散後加入綿白糖...
日式茶泡飯怎麼做，日式茶泡飯（茶漬飯）應該怎麼做才好吃？
準備材料 米飯1碗 日式梅餅2顆 日式醬油幾滴 熟黑芝麻1g 茶版2g 製作步驟 1 95度熱水泡茶 可選用權烏龍茶，玄米茶這些，這裡用的茉莉綠茶 2 盛碗米飯，稍鬆散點兒 米飯最好不要太軟 3 滴幾滴醬油，撒上熟芝麻 也可以放一些自己喜歡的配料 4 放上梅餅 這種梅餅味道比較濃，比較適合泡，不過也...
裝修日式風格，榻榻米怎麼安裝？怎麼做榻榻米的龍骨
榻榻米材料說明 1 1榻榻米有標準正規矩形和非標準矩形，正規矩形的長度比為 長 寬 2 1，尺寸規格為1800 900 標準厚度為35 45 55 但一般均採用55 厚度規格，其他尺寸很少用.2 榻榻米敷設設計說明 2.1榻榻米不能直接敷設在水泥地面上，應鑲嵌敷設在設計好的木地臺上。2 2如敷設榻榻...