1樓：離殤之
食療的含義： 我國自古就有「寓醫於食」、「醫食同源」之說，「食療」故名思義，即食物**或飲食**。根據各人不同的體質或不同的病情，選取具有一定保健作用或**作用的食物，通過合理的烹調加工， 成為具有一定的色、香、味、形的美味食品。
「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。 我們的祖先把「美食養身」和「防病治病」兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了「中國食療學」。，食療與藥膳的關係：
「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。 「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，****和益壽延年的功效。
「藥膳」包括：藥菜、藥粥、藥酒、藥茶等。嚴格地說，「藥膳」屬於藥物劑型之一，只是這種劑型形式多樣，品種不一，按功能分類，可分為：
益氣健脾，補血養營，氣血雙補，滋陰生津，助陽補腎， 安神益智，開胃消食，溫裡散寒，理氣止痛，活血化瘀， 平肝熄風，解表散邪，祛痰止咳，清熱解毒，祛風除溼， 利水退腫，潤腸通便等等。
「藥膳」是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」 加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了一個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
保健養身須趁早、 依據情況選食療。 若問食療之根本、平衡膳食最重要。
2樓：馬雪瑞在路上
飲食是供給機體營養物質的源泉，是維持人體生長、發育，完成各種生理功能，保證生命生存的不可缺少的條件。《漢書〃酈食其傳》所說："民以食為天"，就是這個意思。
古人早就認識到了飲食與生命的重要關係。他們在長期實踐中積累了豐富的知識和寶貴經驗，逐漸形成了一套具有中華民族特色的飲食養生理論，在保障人民健康方面發揮了巨大作用。
食療的目的在於通過合理而適度地補充營養，以補益精氣，並通過飲食調配，糾正臟腑陰陽之偏頗，從而增進機體健康、抗衰延壽。由於飲食為人所必需，而飲食不當，又最易影響健康，故食養是中醫養生學中的重要組成部分。
3樓：魏大大
療與藥膳的關係： 「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
4樓：陳小春是山雞哥
1.「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。 我們的祖先把「美食養身」和「防病治病」兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了「中國食療學」。
，食療與藥膳的關係： 「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
2.「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。 「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，****和益壽延年的功效。
5樓：姓排鐵路老司機
是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」 加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了一個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
6樓：88wink_a優秀
飲食是維持人體
生命活動的物質基礎，是人體五臟六腑、四肢百骸得以濡養的源泉。合理的飲食，能夠使人獲得各方面的營養，預防各種疾病的產生，促進病體**。中醫有「治病當論藥功，養病方可食補，藥補不如食補」的說法，所以飲食在中醫養生過程中佔有重要地位。
7樓：魏大大
食療一般是在身體出現某些疾病後，配合**方案的輔助**，而飲食養生作用一般是強健機體，增強體質，預防疾病發生的一種飲食方式，二者是不一樣的，簡單地說就是一個是為了治病，一個是為了預防疾病。
8樓：陳玉亭
養生是中華民族的瑰寶，養生是中華民族傳統文化的一個有機組成部分，養生是我們的先民在長期的生活實踐中認真總結生命經驗的結果。
養生是保護生命、延年益壽。我國中醫學十分重視預防保健，稱為養生，通過精神調養、食療藥膳、養生**等等整體綜合措施。
達到體質增強、防治疾病、防止衰老，延長生命的目的。
食療是指應用具有藥理作用的食物實現人體血液健康，從而達到防治疾病、保健強身的一種方法。
9樓：齊靜謐
我們所說的「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。而飲食是個漫長的過程雨習慣。
飲食養生的作用體現在哪些方面？
10樓：漫閱科技
補充營養
飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。
「精氣神」的物質基礎
飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。
預防疾病
《黃帝內經》指出：「正氣存內，邪不可幹」，說明人體正氣充盛，邪氣就不能侵襲使人致病。要正氣充盛，就要合理安排飲食，這樣機體所需營養才能保證，五臟功能才可旺盛。
現代醫學證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病，如鈣質不足會引起佝僂病，維生素缺乏會產生夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨症等。
**疾病
食療往往比藥療的效用來得好。能夠用於疾病**的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。
抗老防衰
對於老年人，必須注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒鬆動、鬚髮早白、健忘等未老先衰的徵象。
養生、藥膳、食療、保健的概念和區別？
11樓：東嶽
概念養生指保養、調養、頤養生命。即以調陰陽、和氣血、保精神為原則，運用調神、導引吐納、四時調攝、食養、藥養、節慾、辟穀等多種方法，以期達到健康、長壽的目的。
藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（簡言之，藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。）
食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。
保健，意思：保護健康。亦指為保護和增進人體健康、防治疾病，醫療機構所採取的綜合性措施。
區別養生產生於上古先民為抗禦嚴酷的自然環境，調整體力，抗禦疾病，防治疾病的需要。養生是中華民族傳統文化的一個有機組成部分，養生是先民在長期的生活實踐中總結生命經驗的結果。
藥膳它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它「寓醫於食」，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
食療通常認為，食物是為人體提供生長髮育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說，食物最主要的是營養作用。其實不然，中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。
如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物「病人服之，不但療病，並可充飢；
養生，指合理選用養精神，調飲食，練形體，慎房事，適寒溫等保健方法，通過長期的鍛鍊和修習，達到保養身體、減少疾病、增進健康、延年益壽目的的技術和方法。簡而言之，所有促進健康、延長壽命的活動都是養身活動。
12樓：隨風♀飛揚
食療的含義： 我國自古就有「寓醫於食」、「醫食同源」之說，「食療」故名思義，即食物**或飲食**。根據各人不同的體質或不同的病情，選取具有一定保健作用或**作用的食物，通過合理的烹調加工， 成為具有一定的色、香、味、形的美味食品。
「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。 我們的祖先把「美食養身」和「防病治病」兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了「中國食療學」。，食療與藥膳的關係：
「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。 「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，****和益壽延年的功效。
「藥膳」包括：藥菜、藥粥、藥酒、藥茶等。嚴格地說，「藥膳」屬於藥物劑型之一，只是這種劑型形式多樣，品種不一，按功能分類，可分為：
益氣健脾，補血養營，氣血雙補，滋陰生津，助陽補腎， 安神益智，開胃消食，溫裡散寒，理氣止痛，活血化瘀， 平肝熄風，解表散邪，祛痰止咳，清熱解毒，祛風除溼， 利水退腫，潤腸通便等等。 「藥膳」是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」 加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了一個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
保健養身須趁早、 依據情況選食療。 若問食療之根本、平衡膳食最重要。
13樓：匿名使用者
養生：是養護生命，避免有害生命的事物。保健：
是通過某些方式保持健康體魄過程。藥膳：是加入了藥的食物。
食療：是通過調整日常飲食達到防治一般疾病為目的的吃飯方式。
14樓：匿名使用者
養生≈保健,藥膳≈食療
質量體系中，關鍵件與重要件的區別體現在什麼地方
我對此的看法是這樣的。首先，我們先了解一下 質量 的含義。所謂質量，就是一組固有特性，滿足客戶要求的程度。這個含義強調了兩個部分，一是 固有特性 二是 滿足要求 那麼關鍵件就出現在 固有特性 這個環節上面了。因為一種產品，它首先是要有自己的特性，比如說水泵，水泵可以抽水，這是它固有的特性，那麼，它的...
書家和善書者的區別體現在哪些方面請簡要概括
書家是以此為業而又為業界認可的 善書者是本人的餘事而得到人們認可的。書家和善書者的區別是書家是專業的寫書者，善韋者是業餘的創作者 這不是用來體現美好的品德的啊,應當遣歸工匠,體恤人們的困難。奏章遞上了卻沒有人理會。所以在太守任上以寬厚和善為政。數家和善書者的區別體現在一個書書家可以是喜歡讀書的人，而...
圖畫書對幼兒身心發展的作用體現在哪幾個方面
圖畫書是最適合孩子的早期閱讀方式。繪畫性 傳達性和趣味性是圖畫書的基本特徵，圖畫書和用語言文字來表述 描述的幼兒文學作品是有區別的。語言藝術的幼兒文學是訴諸幼兒聽覺的，情節描述是線性 時間性的 而圖畫故事書則主要用圖畫來描述事物的，是同時訴諸於幼兒聽覺和視覺的一種藝術形式，情節是空間的 立體的。圖畫...