1樓：喵喵喵
最早的餐勺叫「匕」，它的出現可以追溯到新石器時代。早期的餐勺大多是骨制的，有的前端較為扁平，類似於小刀，有的前端有所凹陷，可以兼作小刀和勺子之用。
餐勺的出現與食用主食有關，因為古時候長江、黃河流域主要的農作物是水稻和粟，使用有一定弧度的工具更容易食用以此為原料製成的米粥類食物，這就是餐勺最早的雛形。
後來，隨著科學技術的進步，青銅冶煉技術得到發展，銅製餐勺開始出現，並逐步取代骨制餐勺成為了主流。而隨著漆器工藝技術的出現，使得餐勺的作用不僅僅限於吃飯斟酒，還產生了一定的觀賞價值。
唐宋以後，餐勺的形制基本上確定下來，唐代的細柄舌形勺餐勺成為了正規化。此時也出現了以金銀等***製作的餐勺和筷子，成為了尊貴和身份的象徵。
餐勺在中國人的餐桌上的地位最早是超過筷子的，因為古代的食材限於烹飪技術，大多數成形食物都是以湯湯水水出現的，而筷子最開始僅僅只是為了從其中撈出菜葉等固體食材，真正讓人填飽肚子的是依然是那鍋湯，而餐勺就是喝湯必備。
在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少**打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。
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種類：1、勺子：一種有柄的可以舀取東西的器具，常指用來喝湯盛飯，例如：飯勺：裝飯、盛飯用的；
2、湯勺、湯勺子：喝湯時盛湯用的(即湯匙)；
3、炒勺：炒菜用的有柄鐵鍋；
4、掌勺兒：炒菜用的勺子；
5、水勺：裝水、盛水用的；
6、麵粉勺：裝麵粉、盛麵粉用的勺子；
7、谷勺：裝谷、盛谷用的勺子；
8、量勺：測量容積大小用的勺子；
9、磁勺：帶有磁性的勺子；
2樓：風鈴
考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於溼潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被髮明出來了。
因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。
進入青銅時代以後，中原地區仍然承續著新石器時代使用勺子進餐的傳統，不僅繼續使用骨質勺子，而且出現了銅質勺子。自冶銅技術出現以後，作為進餐用的勺子也開始用銅打造。中原在青銅時代骨質勺子仍然是一種受到普遍重視的進食器具，到了西周時期，骨質勺子的使用已不如過去那樣普遍了。
最先出現的銅質勺子，形制多仿照長條形骨質勺子。中原地區從西周時代開始，開始流行使用一種青銅勺形餐勺。這種勺子呈尖葉狀，柄部扁平而且比較寬大。
在陝西扶風一座窖藏中出土了兩件勺形青銅勺子，它們的年代在同類勺子中是比較早的。這兩件餐勺柄部有幾何形紋飾，在勺體上還鐫有所有者的名字，有銘文自名為「匕。
到戰國時出現一種長柄舌形勺的勺子，在陝西寶雞市福臨堡屬於春秋早期的一座秦墓中，就出土了一件這樣的勺子，它的柄部較細，勺體已改為橢圓狀的舌形。窄柄舌形餐勺，大約在春秋時代晚期就已經定型生產出來，雲南祥雲縣大波那銅棺墓中發現5件這樣的勺子，都是用銅片打製而成，規格大小不等。從戰國時代開始，窄柄舌形勺子成為了中國古代餐勺的主流形態，一直沿用了兩千多年。
戰國勺子還採用了漆木工藝，出現了秀美的漆木餐勺。漆木餐勺同青銅勺子一樣，造型亦取窄柄舌形勺的樣式，整體髹漆，通常還描繪有精美的幾何紋飾。
在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少**打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。
時至今日，大部分的勺子主要是不鏽鋼的了。
勺子是從什麼朝代開始興起的？
3樓：蘇鵬輝
中國古代餐勺的起源，可以追溯到農耕出現的新石器時代。這一時期的餐勺大都以獸骨為主要製作材料，形狀常見匕形和勺形兩種。匕形勺為扁平長條形，末端磨有薄利的刃口；勺形的窄柄有平勺，製作較為講究。
兩種勺表面磨製都很光滑，用於取食的一端往往還磨出刃口。很多餐勺在柄端都穿有一系繩的小孔，便於攜帶。①在眾多的新石器時代遺址中都有骨勺出土，如黃河流域的磁山文化、半坡遺址、大汶口文化，長江流域的河姆渡文化等。
除了骨勺之外，浙江省良渚文化瑤山遺址和安徽省含山凌家灘遺址都出土了玉勺，形制與現代的餐勺相似。
餐勺的出現，與古人的進食方式息息相關。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於溼潤的南方和乾旱的北方種植。這兩種穀物的烹飪比較簡單，人們可以直接粒食，用炊具加上水，煮成粥飯即可食用。
面對熱氣騰騰的粥飯，尤其是半流質的米粥，人們不方便直接用手抓食，需要藉助器具食用。剛開始，人們可能隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，不經修整就用它進食粥飯了。後來，人們不再滿意骨片參差不齊的自然狀態，於是開始對其進行加工，真正意義上的餐勺就被製作出來了，餐勺從此成為了人們不可或缺的進食器，陪伴了人們數千年。
史前廣泛的粒食傳統，特別是粥食方式的確立，使餐勺的出現成為必然的事情。
新石器時代製作餐勺的主要材料是獸骨，進入青銅時代後，逐漸以青銅作為製作材料。後來隨著時代的發展，製作工藝水平的逐漸提高，餐勺的材質發生了變化，人們不再使用獸骨，轉而使用青銅、金銀、漆木、陶瓷等製作材料。此外，隨著認識的不斷提高，人們越來越追求器物的實用和美觀，餐勺也變得更實用、更精緻了。
餐勺的出現，不僅為人們進食穀物提供了一種手段，更促進了人們對飲食器具的不斷改進、追求，進而豐富了人們的飲食文化。
4樓：匿名使用者
最先出現在新石器時期的兩河流域，人們用骨頭製成的勺子喝粥，後來隨著社會進步，慢慢出現青銅的勺子，也逐漸被普及。
5樓：晴兲學使
聽說七千多年前就已經存在了，可以追溯到著名的河姆渡文化裡就有典型的骨勺子，是用骨頭做的，原始社會就已經在使用了。
6樓：123哈哈哈哈
根據史料記載，勺子最早出現於新石器時代，那時候人們會用動物骨頭最為勺子來吃飯，然後也就慢慢的流行起了其他材質的勺子。
7樓：零度狙擊
勺子，從文獻記載來講，應該是在商代最早發明。但是，考古提供一些證據呢，應該說能證明商代有了勺子。
8樓：火磊
勺子在唐宋以後，就基本確定為百姓生活中常備的東西，同時也出現了金銀等貴重物品製作的勺子，來表示地位。
9樓：西西西西
勺子應該在遠古時代就開始有，在出現人類文明的時候就開始有，我們的祖先製造工具的能力是非常厲害的，
10樓：木南的楠木
歷史上記載著好像是在新石器時代作為一個普通人吃飯的工具，但是他出現好像是在猿人新石器時代出現
11樓：mc郭勇
中國人使用勺子應該是從新石器時代開始的吧，那時候一般都是骨頭做的湯勺形狀，上面還有小孔，穿個繩子多方便。
勺子起源於哪個國家？
12樓：匿名使用者
勺子（吃飯時用的）起源於中國。
考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。
中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，這兩種穀物，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被髮明出來了。
因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。
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發展歷程
1、考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，因為有迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。
後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。
2、進入青銅時代以後，中原地區仍然承續著新石器時代使用勺子進餐的傳統，不僅繼續使用骨質勺子，而且出現了銅質勺子。
自冶銅技術出現以後，作為進餐用的勺子也開始用銅打造。中原在青銅時代骨質勺子仍然是一種受到普遍重視的進食器具，到了西周時期，骨質勺子的使用已不如過去那樣普遍了。
3、最先出現的銅質勺子，形制多仿照長條形骨質勺子。中原地區從西周時代開始，開始流行使用一種青銅勺形餐勺。這種勺子呈尖葉狀，柄部扁平而且比較寬大。
在陝西扶風一座窖藏中出土了兩件勺形青銅勺子，它們的年代在同類勺子中是比較早的。這兩件餐勺柄部有幾何形紋飾，在勺體上還鐫有所有者的名字，有銘文自名為「匕"。
4、到戰國時出現一種長柄舌形勺的勺子，在陝西寶雞市福臨堡屬於春秋早期的一座秦墓中，就出土了一件這樣的勺子，它的柄部較細，勺體已改為橢圓狀的舌形。
窄柄舌形餐勺，大約在春秋時代晚期就已經定型生產出來，雲南祥雲縣大波那銅棺墓中發現5件這樣的勺子，都是用銅片打製而成，規格大小不等。
從戰國時代開始，窄柄舌形勺子成為了中國古代餐勺的主流形態，一直沿用了兩千多年。戰國勺子還採用了漆木工藝，出現了秀美的漆木餐勺。漆木餐勺同青銅勺子一樣，造型亦取窄柄舌形勺的樣式，整體髹漆，通常還描繪有精美的幾何紋飾。
5、在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少**打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。
以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。
6、時至今日，大部分的勺子主要是不鏽鋼的了。
13樓：匿名使用者
勺子的使用，應該說是最早的。從現在發現的證據來講，已經可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化裡頭有很典型的骨勺子，用骨頭做的。在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民裡頭，他們是用棒做的勺子，用棒，有一個勺子的形狀，然後加一個柄就可以了。
但大量地都是用骨頭做的餐勺，有很多勺子在史前的時候，他們在勺把上都鑽了一個孔。然後，勺子他是隨身帶的，可能就掛在腰裡邊，到吃飯的時候就拿出來用就行了。勺子，應該是說歷史最為悠久的用餐工具了。
所以很難說具體是哪一個人發明了勺子，而只能說東西方都在原始社會就最早使用了勺子。
勺子有兩層含義：1是指用來喝湯盛飯用的工具，2是指一個人很傻，就是俗稱的「憨勺」。
勺子：一種有柄的可以舀取東西的器具，常指用來喝湯盛飯用的湯勺子和飯勺。例如：
飯勺、飯勺兒：裝飯、盛飯用的；
湯勺、湯勺子：喝湯時盛湯用的(即湯匙)；
炒勺：炒菜用的有柄鐵鍋；
掌勺兒：炒菜用的勺子；
其他的還有：
水勺：裝水、盛水用的；
麵粉勺：裝麵粉、盛麵粉用的勺子；
谷勺：裝谷、盛谷用的勺子；
量勺：測量容積大小用的勺子；
磁勺：帶有磁性的勺子；
(指南針的始祖——司南，它是用整塊天然磁石製成的，樣子象一把湯勺，圓底，可以放在平滑的「地盤」上並保持平衡，且可以自由旋轉。當它靜止的時候，勺柄就會指向南方，古人稱它為「司南」。司南由青銅盤以及由天然磁體制成的磁勺組成，青銅盤上刻有二十四向，置磁勺於盤中心圓面上，靜止時，勺尾指向為南。)
勺子起源於哪個國家勺子是哪國人發明的？
勺子 吃飯時用的 起源於中國。考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，這兩種穀物，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，需要借用中介器具，於是最簡單的...
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