1樓：匿名使用者
香蕉是一種不能久放的水果，特別是熟了的香蕉，最多放個二三天就會變黑，長出
黑斑，如果再不吃，就會腐爛。所以買香蕉最好不要多買，夠吃就好，如果買多了的話，而又沒有吃完，香蕉就無法再吃了，如果買香蕉最好買青的，這樣可以在家裡多放幾天，不會只放二三天就出現黑斑無法再吃了。
香蕉生長在南邊，如果水果商直接摘成熟的香蕉運過來的話，因為路途的遙遠，香蕉在路上就會腐爛，再到北方的時候，估計都爛光了，成了一堆肥料了。所以水果商都是摘取沒有成熟的香蕉，而且可以儲存十天左右的那種，因為這種青香蕉就算是在途中運送的時間長一些，也不會腐爛，再送到超市進行銷售。
有些水果商拿到青香蕉後，如果想讓香蕉熟了再賣，可使用一些催熟的方法，對於催熟的方法，其實並不像有些人說的那種，用一種有害人體的物質而催熟的，這種香蕉吃了以後對人體有害，所以現在有些人都不購買香蕉這種水果了，而是選擇其它的水果，實際上水果商對青香蕉的催熟方法並不是對人體有害的。
香蕉很容易氧化，存放時間的關鍵就是溫度的問題，有些人們拿買回來的香蕉，直接與塑料袋一起放在冰箱裡進行冷藏，這樣最多二三天就會變黑，不吃的話，就腐爛了。超市裡的香蕉之所以不容易壞，是因為超市裡將香蕉放在冷藏裡將溫度調到衡溫狀態下，所以超市裡的香蕉可以放很長一段時間。
2樓：漸行漸遠漸無晴
因為在超市裡的香蕉還沒有熟透，而且會放在冰櫃裡儲存，不容易壞掉。
3樓：蔡蔡
超市有冰櫃保鮮，而且一般是還沒有熟透的，如果熟透了在超市也放不了多久。
4樓：小七星
超市香蕉都未熟透，存放香蕉有技巧，一般水果區域都有保鮮櫃之類的。
5樓：匿名使用者
超市裡面還沒有完全熟透的香蕉放的時間長，熟透的放的時間也不長。
6樓：大寶貝阿西婭
超市的香蕉不是太熟吧，所以更易於存放，也有可能是儲存環境不同，一般水果區域都有保鮮櫃之類的。
7樓：熊熊跟
因為放在超市裡面的香蕉本身就沒有怎麼稱呼，而且你拿回家了難免磕磕碰碰啊
8樓：匿名使用者
其實都一樣的，只不過超市香蕉都未熟透，並且存放香蕉有技巧罷了。
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