為什麼香蕉在家放一兩天就壞了,而超市卻能放很長時間

2022-01-02 22:13:21 字數 5823 閱讀 6290

1樓:彩筆蕪城

香蕉的確是不怎麼能放的水果,特別是已經成熟的香蕉,放上個三兩天外表就會很快開始變黑,如果再不吃掉的話,很快就會開始腐壞萎縮。所以如果不能保證三兩天能吃完一把香蕉的話,最好不要過量購買,或者儘量買還有些青,沒成熟的香蕉,這樣可以保證香蕉放的時間更長,不至兩三天就開始出現出黑斑變黑的現象。

首先,超市賣東西嘛,放在表面上給人看的一定是品質優良至少賣相好看的東西,這樣才會促進消費者購買,如果超市擺的都是爛香蕉的話,有誰會去買呢?所以,在超市,擺著的一定得是好看的,新鮮的香蕉。怎麼保證香蕉好看呢?

一種方法,很直接的,直接放上新運來的新鮮的香蕉。

一般大超市或者是水果超市,走貨量還是比較客觀的,擺著的一攤香蕉,都賣不完,賣一半還是可以的。但如果當天運氣特別不好,香蕉沒賣出去多少,明天還想繼續賣,而且要保證香蕉的賣相的話,怎麼辦呢?首先,儲存香蕉的環境要相對低溫,低溫可以減慢香蕉自身生長素擴散,減緩香蕉的成熟。

於為什麼超市裡面的香蕉可以存放很多時間,這可能是我們的一個錯覺,因為超市裡面顧客很多,香蕉很快就會賣出去,然後又馬上補充新的香蕉,這樣就會讓我們產生超市裡面香蕉可以存放很久的錯覺。此外,超市的香蕉很多是在還沒有熟的時候就開始擺出來。

2樓:榷予

因為通過了保鮮手段和冷藏處理,才不會那麼容易壞

3樓:樾玥越躍

因為超市裡面的香蕉爛了的都會及時處理,所以一般我們發現不了。

4樓:木青

因為在超市的香蕉都是那些放著。沒有熟的香蕉所以他們才能放很久的

5樓:

因為在超市中會有專門的箱子來存放,所以能夠放的比較久。

6樓:否羑澤丶亦良

可能是超市的環境比較好吧,流通性比較強。

7樓:

這個我覺得應該是他們用了什麼辦法吧,所以可以延長它的時間啊

8樓:

我覺得肯定是香蕉會有一些特別的處理方式吧,或許超市的香蕉也是放一兩天就壞了,就收下去了。

9樓:饅頭饃饃餅

這個主要就是人家應該是用了啥子特殊的手段吧

10樓:雪

我覺得主要是超市都是每天送快熟的,你的都熟透了。

為什麼香蕉在家放一兩天就壞了,而超市卻能放很長時間?

11樓:史迪仔哦哦哦

每天拿出幾把香蕉,**後再補充,以保證香蕉的新鮮。超市購物,從表面上來看,向人們展示的必須是***的至少是好看的東西,這樣才能促進消費者購買,如果超市裡全是腐爛的香蕉,誰會買呢?因此,在超市裡,一定有好看的新鮮香蕉。

我們如何確保香蕉看起來很好?

為什麼超市裡的香蕉看起來總是新鮮的,而且買了幾天就不能儲存了?超市是做生意的地方,日常客流很大。每天拿出幾把香蕉,**後再補充,以保證香蕉的新鮮。

此外,超市裡賣的香蕉通常不熟,一般都帶靑。此外,裝香蕉的盒子裡面有塑料口袋。香蕉處於密封狀態,具有保鮮效果。

因此,我們在超市看到的香蕉總是又滿又新鮮,但是在我們買回家的兩天後,漂亮的香蕉開始長出黑斑、軟皮和腐爛。實際上發生的是香蕉的自然氧化過程。然而,香蕉皮會在空氣中產生氧化反應,使香蕉皮出現黑斑和肉腐爛。

因此,改變香蕉的儲存方法可以延緩香蕉的變質。

讓我們來點實用的。我將簡要介紹一些在家儲存香蕉的技術。用清水將市場上買的香蕉清洗幾次,然後用乾布擦拭表面,除去表面的催熟劑,這樣香蕉就能儲存更長時間。

用繩子懸掛香蕉,這樣可以大大減少壓力下的面積,防止擠壓和化學反應,並使香蕉可以長時間儲存,表面良好。如果掛起來不方便,把它倒過來,上面是拱形面,下面是凹面,這樣可以減少壓力下的面積,也可以使香蕉儲存得更好。買回的香蕉的儲存溫度應該合適。

夏季回購時,儲存溫度應低於23度。把香蕉放在陰涼的地方。香蕉不能冷藏,會結冰。

香蕉在還是綠色的時候就被切割,然後送到香蕉收購站。如果賣給當地的水果店和超市,他們只會放乙烯促進劑來催熟它們。如果**到其他地方,他們將不得不浸泡在殺菌劑(防腐劑)和乙烯中。

這些東西適量使用是無毒的。為了提高儲存期,只有降低味道才能提高儲存期。

你經常認為香蕉買後很容易腐爛嗎?奇蹟般的是,不需要任何偏方,只要香蕉被掛起來儲存,就可以再儲存幾天!香蕉通常放在籃子裡會在3天內腐爛,但是如果你把它們掛3天,它們還是和你剛買的時候一樣!

實驗證明了這一點。如果你不相信我,買一串香蕉試試!

12樓:一個酸的檸檬

因為它們的保鮮方式是非常不一樣的,而我們將香蕉在家的時候就是自然空氣的儲存方法。

13樓:鹹魚的夢想

因為超市裡的條件比較好。所以說可以放很長時間。

14樓:風蜂蜜柚子茶

因為超市那兒會有專門的。保護措施呀,肯定能夠保持的很長久。

15樓:

因為超市的話其實環境是比較冷的,所以說是可以保鮮的。

為什麼香蕉在家放一兩天就壞了,而超市放很長時間?

16樓:

超市是做生意的地方,每天的客流量大。每天擺出幾坨香蕉,等賣了之後再進行**,這樣就可以保證香蕉的新鮮度。另外,超市賣的香蕉本來都不會是熟透的,一般都帶靑。

而且裝香蕉的箱子,裡面都有塑料口袋,香蕉處於密封狀態下,是有保鮮效果的。因此我們在超市看到的香蕉總是非常飽滿新鮮的,但買回家兩天後,漂亮的香蕉就開始長黑點、皮軟、腐爛了。發生這樣的事,其實是香蕉的一個自然氧化過程。

香蕉由靑變黃,是一個成熟的表現。但香蕉在空氣中,表皮會產生氧化反應,使香蕉表皮出現黑點、肉質腐爛。由此可見,改變香蕉的儲存方法,是可以延緩香蕉變質的時間的。

來點實用的,我就簡單介紹下家裡存放香蕉的技巧吧。將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次,然後用幹抹布擦拭表面上的水分,除掉表面的催熟劑,這樣香蕉的存放時間會更久。將香蕉用繩子吊起來,這樣可以大大減少受壓面積,防止擠壓和化學反應,可以讓香蕉更長儲存,表面也好看。

若不方便懸掛,那就倒過來放,拱面在上,凹面在下,減少受壓迫面積,這樣也可以使香蕉儲存的好一些。買回來的香蕉存放溫度要適宜,夏天買回來,存放溫度低於23度,放在陰涼處,香蕉也不能冷藏,會凍壞。香蕉還是青色的時候就砍下來,被送去香蕉收購站,要是銷往本地的水果店超市的呢,就只放乙烯催劑催熟,要是銷往外地的,那就得泡殺菌劑(防腐劑),再泡乙烯了。

這些東西適量用都是無毒的,為了提高保鮮期期限,只能降低口感來提高保鮮期了。你是否常常覺得,香蕉買回來不久就容易黑掉爛掉?很神奇地,不必什麼偏方,只要將香蕉吊起來儲存,就可以多放好幾天!

平常放在籃子中的香蕉大概3天就爛了,但如改吊著,放3天還和剛買回來一樣呢!這可是經過實驗證明,不信馬上買一串香蕉試試看!

17樓:他咯兔卡

這個是因為在超市裡面他們做的特殊的防腐處理,所以能放很長時間。

18樓:這很撩妹

主要是他們的儲存方式很好而且他們是賣多少拿多少。

19樓:

因為在超市別人都會特別保護存放的,在家很容易就會被催熟。

20樓:

因為家裡的溫度不一樣,超市的溫度都是恆溫的,所以家裡 容易壞。

21樓:貓西北和狗東西

在超市,擺著的一定得是好看的,新鮮的香蕉。

22樓:轉身回眸之間

因為超市的存放溫度比較低,所以會有這樣的現象。

23樓:淘淘淘奇

因為超市為了能夠賣出去,會在上面弄一些東西。

24樓:c2百賬號

因為香蕉在超市一般是冷藏或者用保鮮膜包著。

25樓:浪子一個寶寶

如果不能保證三兩天能吃完一把香蕉的話,最好不要過量購買,或者儘量買還有些青,沒成熟的香蕉,這樣可以保證香蕉放的時間更長

26樓:四十隻獅

因為超市都是在冰櫃裡儲存的,所以會這樣。

為什麼香蕉在家放一兩天就壞了,而超市卻能放很長時間?

27樓:匿名使用者

為什麼超市的香蕉總是很新鮮的樣子,買回家後就放不了幾天呢?超市是做生意的地方,每天的客流量大。每天擺出幾坨香蕉,等賣了之後再進行**,這樣就可以保證香蕉的新鮮度。

另外,超市賣的香蕉本來都不會是熟透的,一般都帶靑。而且裝香蕉的箱子,裡面都有塑料口袋,香蕉處於密封狀態下,是有保鮮效果的。因此我們在超市看到的香蕉總是非常飽滿新鮮的,但買回家兩天後,漂亮的香蕉就開始長黑點、皮軟、腐爛了。

發生這樣的事,其實是香蕉的一個自然氧化過程。香蕉由靑變黃,是一個成熟的表現。但香蕉在空氣中,表皮會產生氧化反應,使香蕉表皮出現黑點、肉質腐爛。

由此可見,改變香蕉的儲存方法,是可以延緩香蕉變質的時間的。

來點實用的,我就簡單介紹下家裡存放香蕉的技巧吧。將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次,然後用幹抹布擦拭表面上的水分,除掉表面的催熟劑,這樣香蕉的存放時間會更久。將香蕉用繩子吊起來,這樣可以大大減少受壓面積,防止擠壓和化學反應,可以讓香蕉更長儲存,表面也好看。

若不方便懸掛,那就倒過來放,拱面在上,凹面在下,減少受壓迫面積,這樣也可以使香蕉儲存的好一些。

買回來的香蕉存放溫度要適宜,夏天買回來,存放溫度低於23度,放在陰涼處,香蕉也不能冷藏,會凍壞。香蕉還是青色的時候就砍下來,被送去香蕉收購站,要是銷往本地的水果店超市的呢,就只放乙烯催劑催熟,要是銷往外地的,那就得泡殺菌劑(防腐劑),再泡乙烯了。這些東西適量用都是無毒的,為了提高保鮮期期限,只能降低口感來提高保鮮期了。

你是否常常覺得,香蕉買回來不久就容易黑掉爛掉?很神奇地,不必什麼偏方,只要將香蕉吊起來儲存,就可以多放好幾天!平常放在籃子中的香蕉大概3天就爛了,但如改吊著,放3天還和剛買回來一樣呢!

這可是經過實驗證明,不信馬上買一串香蕉試試看!

每次在超市看到香蕉,總感覺自己可以吃很多,便買一大坨回家。吃香蕉可通便,吃多了便會滑腸,拉肚子。最多一天吃兩根,可每次還沒有等吃完,香蕉皮上都開始出現黑點,剝開之後有些地方都開始腐爛了。

香蕉的儲存期限有限,也讓山農不知浪費了多少香蕉。不過因為一小地方的腐爛,把整根香蕉丟掉,山農感覺挺可惜的,所以香蕉片**或者香蕉泥**也是山農常乾的事。這個地方山農就不過多介紹**的事了,大家也不要去腦補,香蕉泥**的樣子,反正是不太好看。

28樓:匿名使用者

香蕉富含多種維生素營養價值很高,所以很多人每次去超市都會買很多回家,但還沒等吃完,香蕉皮上就開始出現黑點了,為什麼香蕉在超市裡能放那麼長的時間,買回家沒兩天就壞了呢?

首先這是因為香蕉是一種非常容易成熟的水果,如果摘成熟的香蕉到超市售賣的話,還沒等運到超市,香蕉早就已經爛光了,所以為了方便儲存,超市進貨時,一般選的都是還沒有成熟的香蕉。每天根據上一天的銷量只是催熟大體數量的香蕉。第二天再催熟新的,所以我們在超市看到的香蕉是新鮮的,但買回家後,沒幾天就會

29樓:迪迦奧特曼之歌

超市的香蕉和你買的沒有本質的區別,第一超市的香蕉**量大,賣的快;第二,超市的香蕉你經常會看到用保鮮膜裹住,這就是儲存方法;第三,超市的香蕉也有腐爛的,只不過他們把最好的拿出來,壞了的全扔了處理掉了,自己家裡要想儲存較長時間,只需用保鮮膜裹住香蕉的根部就可以了。

香蕉為什麼在家放兩天就壞了,在超市能放很長時間

香蕉是一種不能久放的水果,特別是熟了的香蕉,最多放個二三天就會變黑,長出 黑斑,如果再不吃,就會腐爛。所以買香蕉最好不要多買,夠吃就好,如果買多了的話,而又沒有吃完,香蕉就無法再吃了,如果買香蕉最好買青的,這樣可以在家裡多放幾天,不會只放二三天就出現黑斑無法再吃了。香蕉生長在南邊,如果水果商直接摘成...

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