1樓:怕怕怕
白酒的執行標準copy標示現bai有優級和一級,是按照白du酒中特定的幾個指zhi
標衡量的。比如:總
dao酯含量、己酸乙酯含量、總酸含量等,優級標準是最好的,說明各項指標達到優級標準,內容物微量成分比較豐富,特點比較具有典型性,一級次之。
白酒的執行標準主要指產品執行標準,其主要是按香型分:
有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒gb/t 26760-2011 醬香型白酒gb/t 10781.2-2006 清香型白酒gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒gb/t 20823-2007 特香型白酒gb/t 10781.
3-2006 米香型白酒gb/t 16289-2007 豉香型白酒gb/t 14867-2007 鳳香型白酒gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒gb/t 20825-2007 老白乾香型白酒gb/t 26761-2011 小曲固態法白酒db50/t 15-2008 小曲白酒
db34/t 1315-2010 柔和型白酒db34/t 1258-2010 淡雅型白酒db34/t 1791-2012 明綠香型白酒sb/t 10713-2012 白酒原酒
db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒
2樓:匿名使用者
等級主要就是區來分酒質的。自
白酒一般分為優級、一級、二級
大家可以瞭解看看優級、一級、二級 的理化指標中的一些物質不同點,也是根據這個來判斷等級的。
我們再看看理化指標的要求,我們就拿53度的其他優級醬香酒與茅臺酒的不同點,在總酸(以乙酸計)來說,其他醬香酒只要求大於1.4 g/l即可(據瞭解多數都是1.4~1.
5g/l之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/l(這就是為什麼茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)。
總脂(以乙酸乙酯計)大於2.2 g/l即可,而茅臺要求更加高,要大於2.5 g/l。
文 / deyujiuye666
茅臺迎賓酒,執行標準:q/mt02.29是什麼意思,是糧食還是混合或是勾對酒?
3樓:青春失在軍旗下
白酒的執行標準bai主要指產品執行標du準,其主
zhi要是按香型分:dao有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒、回gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.
2-2006 清香答型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白乾香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規範、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。
有的茅臺酒為什麼倒過來會漏酒,真正的茅臺酒倒著放會不會漏酒
這個都是存在一定機率的並不是所有的都漏但儲存白酒的方法就是立著放這個是常識 說酒不漏的簡直是一派胡言 自己不懂裝懂 還去悟倒別人 不會。理由如下 1,為了長期儲藏,酒灌裝入酒瓶後,都會採用瓶蓋將瓶口密封。密封不嚴,空氣進入後,一方面,酒中的酒精一方面揮發出去 另外一方面,酒會與空氣發生化學反應而酸敗...
茅臺酒酒箱下面為什麼都開口的,買一整箱茅臺酒,箱子底部的封條
這個沒事,作為我們搞酒的我們都日期開啟看真假的估計你的酒沒有問題 茅臺酒的外包裝箱封口膠帶被開啟過是咋回事?這個是沒事的應該是開啟檢查下真假 本來封口膠帶是為了防做假的,很可能是有問題的茅臺酒 剛買的一箱茅臺,為什麼每瓶底部標識數字不一樣 這種大概率是真包裝,但酒是假的。的真酒包裝,因為包裝盒子是不...
貴州茅臺酒之所以被稱為國酒,其由來是什麼
眾所周知,作為中國民族工商業率先走向世界的代表,從 1915 年一舉奪得巴拿馬萬國博覽會金獎開始,茅臺酒之所以能一路挺進,創下暢銷世界 100 多個國家和地區的輝煌,除了由於她超凡脫俗的品質外,最根本之處,還與其擁有悠久深厚的歷史文化內涵密不可分。無論是茅臺酒釀造工藝 環境的不可克隆,產品的綠色性,...