1樓:匿名使用者
魚泡的作用:
魚鰾,俗稱魚泡內含空
e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333238643630氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。
生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約佔身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。
魚鰾裡充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
魚鰾最重要的功能,是通過充氣和放氣來調節魚體的比重,從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們在遊動時,只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。海水的壓力隨著海水的深度而增加,壓力增大對於想到海底一遊的魚兒來說是個障礙。
所以當魚想下降到深水層時,會 從魚鰾中排出一部分氣體,使魚體增如比重,下潛就容易多了。反之,如果要上升到較高的水層時,要充填一部分氣體,使魚鰾膨脹起來。此時,魚體的密度小於周圍水體的密度,魚就浮上水面。
魚鰾使硬骨魚類隨心所欲地漫遊海洋成為可能。
2、魚泡為什麼很有營養:
新鮮優質的魚鰾(俗稱之為魚泡)的乾製品,是一種傳統的海味食品,以富有粘性的物質而著稱,所以,人們亦稱之為魚膠、花膠。
由於魚泡是一種富有粘性的物質,含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分,所以,魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進補,至為合適。
2樓:清脆
幫助魚在水中升起或下降,充氣了上升。
3樓:豆漿壺
肌肉收縮壓小氣泡魚會下沉,肌肉放鬆擴大氣泡魚會上浮,
潛水艇就仿了這種原理
魚的魚泡是用來幹什麼的??
4樓:匿名使用者
1、魚泡的作用:
魚鰾,俗稱魚泡內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。
生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約佔身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。
魚鰾裡充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
魚鰾最重要的功能,是通過充氣和放氣來調節魚體的比重,從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們在遊動時,只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。海水的壓力隨著海水的深度而增加,壓力增大對於想到海底一遊的魚兒來說是個障礙。
所以當魚想下降到深水層時,會從魚鰾中排出一部分氣體,使魚體增如比重,下潛就容易多了。反之,如果要上升到較高的水層時,要充填一部分氣體,使魚鰾膨脹起來。此時,魚體的密度小於周圍水體的密度,魚就浮上水面。
魚鰾使硬骨魚類隨心所欲地漫遊海洋成為可能。
2、魚泡為什麼很有營養:
新鮮優質的魚鰾(俗稱之為魚泡)的乾製品,是一種傳統的海味食品,以富有粘性的物質而著稱,所以,人們亦稱之為魚膠、花膠。
由於魚泡是一種富有粘性的物質,含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分,所以,魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進補,至為合適。
5樓:windy沐光
一、作用:
1、比重調節作用:魚類在不同深度借放氣或吸氣來調節魚體比重,使它可以不費力地停留在水的各層。
2、呼吸作用:肺魚、多鰭魚、雀鱔及弓鰭魚的鰾有肺的作用。
3、感覺機能:鰾能起測壓計或水中傳聲器的作用。有些魚的鰾與內耳發生程度不同的聯絡,因而具有較靈敏的聽覺和感覺壓力的能力。
4、發音作用:鰾對附近器官所產生的聲音起著共鳴器的作用,使聲音擴大。
二、魚鰾:
硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約佔身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。
魚鰾裡充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
三、營養成分:
魚鰾中含有的生物小分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。
它是以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。
現已證明,富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織生理機能,從而促進生長髮育,增強抗病能力,起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。
6樓:匿名使用者
1、大多數硬骨魚類的腹腔上部、消化管與脊柱之間有一大而中空的囊狀器官,此即鰾,鰾內充滿著氧、二氧化碳及氮等氣體。圓口類和軟骨魚類無鰾。
魚類鰾的形狀多種多樣。
多數魚類的鰾單個,不少種類可分兩個室,也有三室的。少數低等硬骨魚類,如肺魚、多鰭魚的鰾是左右兩葉。
大多數魚類的鰾連於食道背面,少數在腹側面,如澳洲肺魚,有個別在腹面,如美洲肺魚和非洲肺魚。
2、鯡形目、鯉形目等魚類的鰾有鰾管與食道相通,稱這類魚為喉鰾類(physostomatous);鱸形目等魚類的鰾管退化,稱這類魚為閉鰾類(physoclistous)。閉鰾類的鰾前腹面內壁有紅腺(red gland)或稱氣腺(gas gland)及微血管網,紅腺能分泌氣體到鰾內。
鰾的後背方有一較薄的卵圓窗(oval),窗內佈滿血管,鰾內氣體可通過卵圓窗滲入鄰近的血管裡,所以卵圓窗是氣體吸收區。
喉鰾類紅腺不明顯,氣體直接由鰾管出入。
3、肺魚類的鰾
肺魚類鰾的構造和作用已和陸生脊椎動物的肺相類似,已成為真正的呼吸器官了,它可以直接呼吸空氣。
多鰭魚類、雀鱔和弓鰭魚等的鰾也有類似肺魚的結構,內壁也分為許多小氣室。可以直接利用空氣進行呼吸。
4、鰾的機能
1.比重調節作用:魚類在不同深度借放氣或吸氣來調節魚體比重,使它可以不費力地停留在水的各層。
2 . 呼吸作用:肺魚、多鰭魚、雀鱔及弓鰭魚的鰾有肺的作用。
3.感覺機能:鰾能起測壓計或水中傳聲器的作用。有些魚的鰾與內耳發生程度不同的聯絡,因而具有較靈敏的聽覺和感覺壓力的能力。
4.發音作用 :鰾對附近器官所產生的聲音起著共鳴器的作用,使聲音擴大。
7樓:匿名使用者
我覺得是在水裡升降用的
魚泡的功效與作用
8樓:我不會玩魚人
魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術》中就有關於魚鰾的記載,書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營養食品。現代研究發現,魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白,該物質具有改善人體組織細胞營養狀況、促進人體生長髮育、延緩**老化的功效。
用魚鰾製成的菜餚口感滑潤、細膩。另外,海水魚的魚鰾壁較厚,經常會被製成幹品食用。這種幹品魚鰾被叫做魚肚。
人們在食用魚肚前,必須提前將其用油或水泡發。質厚的魚肚用油或水泡發皆可,質薄的魚肚用油泡發的效果較好。
擴充套件資料:
魚身體各部位的營養價值
1、魚肉
魚肉平時都會吃,幾乎所有人都知道魚是一種營養價值很高的肉類食物,不僅味美,而且有利於消化。魚肉中富含多種維生素(如維生素a、維生素d和b族維生素等)、酶類、礦物質(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。
魚肉可分為暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營養物質較多,味道較腥。白色魚肉中含有的營養物質相對較少,腥味較輕。
一般來說,活動性強的金槍魚、鰹魚、沙丁魚等魚類體內含有的暗色肉較多,活動性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內含有的白色肉較多。
2、魚頭
魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b1之外,還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力。
魚腦中富含俗稱「腦**」的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質,這些物質有助於嬰兒大腦的發育,輔助**老年痴呆症,豐富的多不飽和脂肪酸,可使大腦細胞異常活躍,使推理、判斷力得到增強。
因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,其最大的補益效用是能夠啟用人的腦部細胞,強化人腦的記憶力和思維能力。
魚眼能改善視力減退等症狀。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,裡面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。
3、魚鱗
魚鱗中含有豐富的膽鹼、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質。膽鹼具有增強記憶力的作用;卵磷脂具有保護肝臟、促進神經和大腦發育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動脈粥樣硬化、高膽固醇血癥、高血壓及心臟病的作用。
因此,常吃魚鱗對健康是很有益處的。
人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用,也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分,因此,人們在烹飪這兩種魚時不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤,這種物質具有很好的抗癌功效,因此吃帶魚時不必刮鱗。
魚鱗中的鈣、硫等礦物質還能預防小兒佝僂病。
4、魚皮
中醫理論認為:魚皮味甘鹹性平,具有滋補的功效。魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素,其中的膠原蛋白及黏多糖,是女士養顏護膚美容保健佳品。
醫學研究發現,「魚皮」中的亮氨酸能提高機體免疫力,具有抗癌作用。
5、魚骨
魚骨中含有豐富的鈣質,具有防治骨質疏鬆的作用。因此處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應多吃魚骨。很多人都因為不會烹製魚骨而將其扔掉。
其實,魚骨的烹製方法有很多。例如,可以將魚骨晒乾、碾碎後,和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋,並使用高壓鍋進行燉煮,這樣可使魚骨軟化,直接食用。
9樓:匿名使用者
魚泡可以調節人的身體,也可以吃美容產品,所以說含有很多的膠原蛋白。
10樓:哦草6m嬰傽
魚泡又名魚鰾,鰾就是俗稱的魚泡,內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。
【成分】含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
【性味歸經】甘,平。入腎、肝經。
【功效】補腎益精,補肝熄風,止血,抗癌。用於腎虛遺精、產後風痙、破傷風、**、崩漏、創傷出血等症。
【宜忌】食慾不振和痰溼盛者忌用。
魚泡有什麼作用?
11樓:匿名使用者
魚泡抄作用一是魚自身的bai調節作用二是魚泡的食用價值。
一、du魚自身zhi的調節作用
1、魚鰾俗稱魚泡dao,內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。
2、生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約佔身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。
魚鰾裡充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
3、魚鰾最重要的功能,是通過充氣和放氣來調節魚體的比重,從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們在遊動時,只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。
二、魚泡的食用價值
1、一般人都可食用,適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產後血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦**後遺症者食用;適宜腎虧腰膝痠痛者食用;適宜痔瘡之人食用;
2.、魚鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食慾不振和痰溼盛者忌用。
魚泡有什麼營養和功效魚泡吃了有什麼好處吃魚泡的營養價值
魚泡又名魚鰾,鰾就是俗稱的魚泡,內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。成分 含蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵等。性味歸經 甘,平。入腎 肝經。功效 補腎益精,補肝熄風,止血,抗癌。用於腎虛遺精 產後風痙 破傷風 崩漏 創傷出血等症。宜忌 食慾不振和痰溼盛者忌用。含蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵等。...
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多吃魚泡對身體有好處麼,吃多了魚泡,對身體有什麼好處?
只要是用營養的東西,適量的吃,對身體都是有好處的。魚泡是一種生物膜,含蛋白質,沒有什麼脂肪 吃這個肯定要比吃豬肉之類的紅肉對身體要好啦 吃多了魚泡,對身體有什麼好處?只要是用營養的東西,適量的吃,對身體都是有好處的。魚泡是一種生物膜,含蛋白質,沒有什麼脂肪 吃這個肯定要比吃豬肉之類的紅肉對身體要好啦...