1樓:安徽新東方烹飪學院
從基本功開始一步一步地學,例如刀工翻鍋,認識各種原料工具等,學完之後再學炒菜,一個階段學好再進入下個階段,需要自己親手練習,廚師是個熟能生巧的過程,必須得有大的實操量,選擇一個好的學校就是一個好的開始。然後好好的系統學習下,不止燒菜(各種烹調方法不解釋),糖藝,雕刻,麵塑,果畫,盤飾冷拼之類,正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷,考證服務。
2樓:同賢樊暉
興趣,你對這行要是有興趣的話,而且是比較熱愛比較好感的話那就更佳了。
因為每一行都有它的吸引力,你要是真心的喜歡它你就會對它愛不釋手,會想一些新花招改變他的花樣。自制一些菜式,設計一些形式下手吧。因為要做一位真正的高階廚師是要付出很多很多----
在這裡祝你夢想成真---不過要加油努力才行哦!加油!加油!支援你
3樓:鹹簡薊平凡
雖然我不是廚師,但是以一個顧客的角度,我認為,你只要做菜美觀且美味,而且乾淨衛生,速度和質量同步,相信,你是我們喜歡的廚師,如果做在老闆的角度,你再謙虛些,多些禮貌和素養,相信你也是老闆要提攜的。
4樓:謇籟風米琪
做一些適合客人吃的菜餚,刻苦耐勞才能成為一名好廚師
5樓:釋寧泥緞
那個氣憤啊,又有誤導人的來了,這些去學校的都是都是浪費錢財和時光的,出來還是要重新進酒店當小弟重頭學起,你在學校三年後出來還是小弟,我在外面三年廚房要是師傅想帶你的話都可以當中廚到大廚都是有可能的,但那要看你勤快才得的哦!學校都是為了領一張沒用的畢業證的,我進廚房一年了,當了半年打荷頭,帶了10幾個徒弟,全是學校介紹來的,什麼都不會,叫他殺魚都不會,抄個副食都抄不了····三年啊浪費
6樓:蕢晨況翼
好的廚師首先是廚師的品德要高尚,還有不管什麼原因都不要生疏自己的手藝---
怎樣才能成為一個優秀的廚師?
7樓:堂國英初裳
學無止境
要不恥下問
吸收別人的好處
避免別人的壞處,永遠不要自大
人外有人
天外有天阿
怎麼樣做好男人好丈夫,怎麼樣做一個好男人好丈夫?
好男人好丈夫首先是男人噻。其次,要健康 要誠實 事業好 對老婆好 最後,對老婆專一 沒有最好只有更好,事事無絕對,絕對無事實。要專情 要健康 要體貼 要溫柔 要誠實 事業也要好 不要太醜 不絕對,好丈夫是愛家的。韓劇裡面有 生活中沒有 一個合格的好男人 好丈夫應能做到以下幾點 好丈夫應該懂得婚姻是需...
怎麼樣才能做好的老婆呢,怎麼樣才能做一個好的老婆呢?
要絕對的溫柔,都說英雄難過美人關,可普天之下,芸芸眾生,上帝不可能讓每一個女人都擁有沉魚落雁之美,閉花羞月之貌,所以如果你不美的話,那首先一定要溫柔。作為一個絕頂的好老婆,擁有溫柔當然也是頭等的大事。要絕對的注意自己的形象,上帝沒有給你一張漂亮的臉,一副魔鬼一樣的身材,但也絕沒有讓你任意地糟蹋自己。...
怎麼樣才能做好的管理者,怎麼樣才能做一個好的管理者?
內容來自使用者 該忘的很多 如何成為一個好的管理者 管理者是需要經常地面對員工的,管理者的一言一語一舉一動或多或少都會對員工的情緒或心理產生一定的影響,管理者的目標之一就是讓團隊團結起來,大家齊心協力,共同將企業搞好,這一點很重要。一個團結的隊伍所爆發出來的力量是很可怕的,它可以戰勝任何的艱難險阻,...