1樓:抹不淨的痛
爆米花也有很多種啊,現在。最受歡迎的還是那種老式機器,就是用柴火來加熱那種。做出來的爆米花。比較有香味。
就是這種老機器。
2樓:匿名使用者
什麼問題?你想表達什麼什麼?
爆米花吃多了真的會變傻嗎
3樓:匿名使用者
人每天都要從食物中攝取營養。不過,有些食品被稱為減智食品,常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油(油食品)條就是典型的減智食品。
專家指出,如果食物中含有鉛、鋁等,就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長儲存時間,新增了防腐劑、色素、調味劑等,也會對大腦產生危害,如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點等,經常食用會使人出現煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降、反應遲鈍等問題。
經常吃爆米花容易變傻嗎?
4樓:黎約天罰
是呀,爆米花含鉛量較大
5樓:霸道
不曉得額.. 我只知道吃爆米花會變胖..
古代有爆米花嗎?
6樓:匿名使用者
從宋朝開始就有了,起源於中國宋朝的爆米花,當時的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節吳中各地爆谷的風俗,並解釋說:「炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號糯米花。」為什麼把爆米花叫做「孛婁」呢?
爆米花想是摹擬爆谷時的響聲,因為當地的方言把打雷的聲音叫做「孛轆」。清代學者趙翼在他著的《簷曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩》:「東入吳門十萬家,家家爆谷卜年華。
就鍋排下**粟,轉手翻成白玉花。紅粉美人佔喜事,白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子,數片梅花插鬢斜。
」詩人筆下的爆米花不僅寫得很美,而且洋溢著生活的情趣。 范成大在《吳郡志·風俗》中記載:「上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。
每人自爆,以卜一年之休咎。」在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內涵。
7樓:匿名使用者
應該沒有吧,他們有東西爆不?
小孩吃多了爆米花和皮蛋都會變傻麼?有根據嗎?
8樓:雅克飛
皮蛋皮蛋裡含鉛,這很多人都知道,我們知道鉛和其化合物對人體各組織均有毒性,經常食用松花蛋會引起兒童出現骨骼和牙齒發育不良、食慾減退、胃腸炎等,還會影響智力發育。
還有大家以為買無鉛皮蛋以為這樣 就可以放心食用了。其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,**還可以承受。因此,對於兒童還是少吃為好。
爆米花我們小時候的街頭轉爐式爆鍋比較落後,鍋中含有鉛,在高壓加熱時,爆鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙。特別是在最後「爆」的一瞬間,鉛更容易吸附疏鬆的米花上。鉛被人體吸收後,會危害神經、造血和消化等系統。
極易發生慢性鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長髮育緩慢。此外,一些爆米花還加了不少糖精,對身體也沒有益處。因此,家長不要讓兒童常食這類爆米花。
但現在不鏽鋼制的爆米花機漸漸取代了過去使用轉爐式的機器;前幾年流行的鋁質爆米花機,隨著人們對鋁質食具危害的認識,也已慢慢被不鏽鋼爆米花機取代,在生產環節的汙染已經漸漸消失。同時,為了讓爆米花的味道更誘人,加入了不少的人造奶油,人造奶油給我們帶來了多餘的能量和反式脂肪酸,,而人工色素攝入太多可能會引發發兒童多動症。奶油會讓孩子們發胖。
所以孩子們要少吃此類爆米花。
最後,我建議吃高檔的爆米花,這類爆米花使用椰子油棕櫚油等非反式脂肪加工製作爆米花,再加上玉米本身就含有豐富的營養元素,可以使爆米花美味與營養兼得,所以爆米花也可以很健康的!
9樓:很色的老頭
松花蛋是我國人民的傳統食品。由於風味獨特、口感極好、保質期長、便於攜帶等諸多優點而倍受人們的青睞。
將鮮蛋加工成松花皮蛋的過程,其實質是一個複雜的化學反應過程。儘管加工松花皮蛋的配方有多種、工藝各異,但主要原料一般包括:生石灰(cao),純鹼(na2co3)、草木灰(主要成分為k2co3)、食鹽、茶葉等。
結合學生實際情況,現僅以2枚松花皮蛋為例陳述一下如何在實驗室裡加工以及其中的化學原理:
l. 灰料配方
餐桌上的松花皮蛋吃起來味道十分可口,但他卻披著一件醜陋的「外衣」,別小瞧了它,它可是製作松花皮蛋的關鍵,這就是灰料。灰料的配方是:生石灰50g、純鹼3g、草木灰1g、食鹽2g、水20g、茶葉微量。
2.灰料調製
按照灰料配方的要求,將所需灰料放人容器中(一個大燒杯即可),用水調製。生石灰首先遇水反應生成熟石灰,然後熟石灰又分別與純鹼及草木炭中的主要成分碳酸鉀發生複分解反應,生成氫氧化鈉和氫氧化鉀。反應的化學方程式表示如下:
cao+h2o=ca(oh)2
ca(oh)2+na2co3=caco3↓+2naoh
ca(oh)2+k2co3= caco3↓+2koh
為了使發料中的物質充分反應,調製好24小時以後才能使用。
3.皮蛋加工
將鮮蛋在調製好的灰料中滾動幾下,使蛋殼表面均勻地塗上一層灰粉,取出,再往稻糠或鋸屑中滾動幾下,使灰料上面粘上一層稻糠或鋸屑。用手輕輕擠壓,使其緊固,放入事先準備好的容器中。第二枚鮮蛋也這樣處理,密封容器,置於18~24℃的環境溫度下,10天后就可食用。
在這10天的變化過程中,雞蛋內部也不像一潭深水那樣平靜。灰料中的強鹼(naoh、koh)經蛋殼滲入到蛋清和蛋黃中,與其中的蛋白質作用,致使蛋白質分解、凝固並放出少量的硫化氫(h2s)氣體。同時滲入的鹼還會與蛋白質分解出的氨基酸進一步發生中和反應,生成的鹽的晶體沉積在凝膠肽的皮蛋蛋清中,便出現了朵朵白色的「松花」(這也是松花蛋得名的原因)。
而硫化氫氣體則與蛋清和蛋黃中的礦物質作用生成各種硫化物,於是蛋清和蛋黃的顏色發生了變化,蛋清呈特殊的茶褐色、蛋黃則呈墨綠色。食鹽則可使皮蛋收縮離殼、增加口味。而茶葉中的單寧和芳香油,能給凝固的蛋白質上色,並且能增加皮蛋的風味。
而皮蛋為什麼放半個月以至幾個月都不會壞呢?一是因為裡面有食鹽,鹽有防腐的作用;一是鹼性物質殺滅了鮮蛋中有可能引起蛋白質腐敗的細菌。
10天以後。當你坐在餐桌旁品嚐這可口的松花皮蛋時,心中一定會溢滿了喜悅,而且還想著什麼時候再多做一點。但你下次準備大批量製作時,千萬別忘了按比例改變灰料的配方。
以上是皮蛋的製作過程。所以建議小孩還是不要吃太多皮蛋的好
有人知道那種鹹的爆米花嗎?那個熱量高嗎
10樓:第12避難所居民
其實爆米花本身熱量並不是很高
而且玉米是一種很健康的食物
但是爆米花中加入了黃油之類的油脂
所以熱量就高了
另外食用爆米花
會產生花生米效應
導致過量食用
做爆米花的順序是什麼?
11樓:森嶼嶼丶
1玉米粒篩去碎皮,糖用小碟裝好。
2.平底鍋,要完全乾的,不帶水的,稍稍加熱,讓黃油化開。
3.倒入玉米粒,剛好鋪一層就好,不要太多。最好用鍋鏟拌一下,讓每一粒玉米沾上油。
4.開中小火加熱一會,看到玉米有點變色了,撒入白糖。動作要快,儘量撒均勻。爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,將糖倒入,翻炒均。
5.蓋上鍋蓋,繼續中小火即可。
爆米花(popcorn),一種膨化食品,是由玉米經過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。
爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
看著電影吃著爆米花笑著說傻瓜這首歌歌名?
12樓:
沒有人逼你看電影一定要吃爆米花。
總比吃瓜子好吧,吃出一把殼
13樓:咪咕**
你好,請問這首歌曲是不是《散場電影》?具體歌詞如下:
散場電影
演唱:艾綺恩
一個人的週末 沒有地方停留
買了單人電影票 獨自吃著爆米花
情侶三三兩兩 沒有煩惱地相擁
那刺眼的曖昧 年輕有多少的機會
散場電影 完美劇情
越完美越感覺空洞
虛幻的愛情 現實的冰冷
有幾個人的心能被喚醒
散場電影 完美愛情
現實中找不到原形
沒愛的人生 我們需要感動
只有把它寫成劇本
自我感動
持續兩個小時 完美的愛情
劇場裡有人哭 女孩子的感動
我的心隔層紗 看著無聊的劇情
沒有什麼辦法 必須融入這情境
散場電影 完美劇情
越完美越感覺空洞
虛幻的愛情 現實的冰冷
有幾個人的心能被喚醒
散場電影 完美愛情
現實中找不到原形
沒愛的人生 我們需要感動
只有把它寫成劇本
自我感動
14樓:糊塗了咯
愛的就是你——劉佳
這首歌我也找了好久…
他追我,第一次看電影,還叫我不要講話,說看電影要認真!也沒有給我買爆米花或者別的吃的!怎麼有這麼傻
15樓:有問題隨時回答
可以在一起。因為他是真心的,只要你願意。你還要考驗他一下。是否對你是真心的,請採納。謝謝哦。。
16樓:匿名使用者
看你願不願意跳火坑了
17樓:匿名使用者
女方買房還是分了吧,他那不是傻而是摳門了
吃爆米花吃多了會胖嗎,吃爆米花會長胖嗎?
吃爆米花吃多了會胖。因為爆米花的熱量和糖分都很高。一盒200克太妃糖爆米花中就帶有840卡路里的熱量和120克的糖,相當於30茶匙的量。一大桶的香甜爆米花中含有1005卡路里的熱量,這已經超過女性每天推薦攝入量的一半。重量為200 克的太妃糖爆米花含有138.9克糖,相當於35茶匙。另外,一瓶32盎...
現在賣爆米花機的公司多嗎?我想買爆米花機
我知道一家有賣爆米花機的,而且種類還比較齊全的,永誠恆興為您提供的北京爆米花機,老式爆谷機都具有低廉的爆米花機 最新設計,追求高質量,採用加厚不鏽剛整機制作,電子打火開關,整機大方 精緻 高檔,清潔衛生.一臺機器安裝2只米花鍋,可同時操作,電動攪拌裝置,極大的提高了生產效率.北京爆米花機還可以爆奶油...
看電影的時候,吃爆米花配礦泉水好吃嗎
沒有好不好,只有喜歡不喜歡,喜歡就是好,不喜歡就是不好。有什麼關於美食的電影 關於美食的電影有 深夜食堂 美食家 美女食神 食神 真味小廚王 滿漢全席 1 深夜食堂 深夜食堂 是福星全亞文化傳媒 上海 引力影視投資 出品的劇情片,由梁家輝執導並主演。該片改編自 夜郎的同名漫畫,講述了一名中年大叔守著...