1樓:鐟涒瓙
莧菜,石竹目、莧科、莧屬一年生草本植物。原名為莧。中文別名:青香莧、玉米菜、紅莧菜、千菜谷、紅菜、旱菜、荇菜、寒菜等
功效及價值
莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以**清身,促進排毒,防止便祕。
食療價值
莧科草本植物莧的莖葉。葉有綠、紅、暗紫等色,以色紅者較好,稱為紅莧、赤莧。中國各地均有栽培,春、夏季採收,去根,洗淨用。
食用禁忌
莧菜忌與甲魚和龜肉同食。
常用烹調方法包括炒、熗、拌,做湯,下面和制餡。
2樓:匿名使用者
這個菜叫紅莧菜,可以炒著吃,也可涼拌吃,這個菜可以清熱補血。是一個非常不錯好菜。
3樓:ko等閒變卻
莧菜,與豬肝一起做湯小孩吃了特別好,可以涼血止血,容易流鼻血的小孩可以經常吃。
4樓:匿名使用者
這個菜叫紅瑩瑩菜,可以蒸蒸吃,可以下鍋,也可以炒菜,吃飯很多,所以說這個菜也是很有營養很好的一種菜,特別適合年輕人,老人所有的新年齡小孩兒吃。
這菜叫什麼名字? 10
5樓:聲聲入耳響叮咚
看上去有點像紅燒雞塊兒
6樓:匿名使用者
有什麼叫齊就是了。心肝肺…………
這魚叫什麼名字?
7樓:熱情的
黃辣丁學名黃顙魚。
1、體長,腹平,體後部稍側扁。
2、頭大且平扁,吻圓鈍,口大,下位,上下頜均具絨毛狀細齒,眼小。
生長環境:
1、黃顙魚食性是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動一般在夜間進行,食物包括小 魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊蟲)、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物。
2、有時也捕食小型魚類。其食性隨環境和季節變化而有所差異,在春夏季節常吞食其它魚的魚卵。
黃顙魚的分類:
有瓦氏黃顙魚、岔尾黃顙魚、盎 塘黃顙魚、中間黃顙魚、細黃顙魚、江黃顙魚、光澤黃顙魚等。
這菜叫什麼名
8樓:一起來倒計時
。。。。。。。。。。
這個菜叫什麼名字?(如下圖)
9樓:沐雷九荒
這個不是手撕烤雞嗎?
10樓:匿名使用者
這是傳說中的海陸空嗎?
這個菜叫什麼名字
11樓:莉莉
農村有種「太陽菜」,特點是晒不幹,想把新鮮的野菜晒成乾菜,是很不容易的,只能越晒越新鮮。唯一的方法就是,把它用熱水燙一下,才能晒乾。
這種野菜是馬齒莧。方言又叫「麻麻菜」,葉子小小的,圓圓的。這晒不幹的野菜在老人的口中可是一樣寶貝。
以前大旱的時候,連水都是珍惜得不能再珍惜,別說吃新鮮的青菜了,那年頭,很多人都開始生病,但是村子口的麻麻菜長得是很旺盛,村裡好多人都去搶這個麻麻菜吃。
就靠這才度過那些年代,因此很多老人也叫他憶苦菜。其實馬齒莧嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。可作獸藥和農藥。
馬齒莧,生活力強,生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。很多人見過,卻不知道它能吃。
12樓:伯意那燦
這個在超市有賣,西葫蘆。西葫蘆,別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窩瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫蘆為一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。
多數品種主蔓優勢明顯。營養豐富,含有多種維生素,老人小孩都喜歡吃。
這個菜叫什麼名字來著?
13樓:大燕慕容倩倩
萵苣(學名:lactuca sativa linn.)是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。
高25-100釐米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不**,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端急尖、短漸尖或圓形,無柄,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄。頭狀花序多數或極多數,在莖枝頂端排成圓錐花序。瘦果倒披針形,壓扁,淺褐色,頂端急尖成細喙,喙細絲狀,與瘦果幾等長,花果期2-9月。
該種原產地中海沿岸,中國各地均有栽培。屬耐寒性蔬菜,喜冷涼氣候,不耐高溫。喜溼潤。
且需肥量較大,宜在有機質豐富,保水保肥的粘質壤土或壤土中生長,繁殖方式為播種。栽培品種有萵筍、生菜、捲心萵苣。
可食用,味道鮮美,口感爽脆,是較為普及的一種蔬菜。可刺激消化酶分泌,增進食慾,促進人體的腸壁蠕動,防治便祕。
這盆栽叫什麼名字,這魚叫什麼名字
這是平安樹,確定,怕乾旱注意澆水及時點,喜溼潤葉片經常噴噴水比較好,加點營養液比較好,植物生長更好更旺,喜通風,喜肥澆水時加點營養液比較好 這魚叫什麼名字?黃辣丁學名黃顙魚。1 體長,腹平,體後部稍側扁。2 頭大且平扁,吻圓鈍,口大,下位,上下頜均具絨毛狀細齒,眼小。生長環境 1 黃顙魚食性是肉食性...
這樹叫什麼名字,這花叫什麼名字
這有這個最符合了,風鈴木。風鈴木別稱 黃花風鈴木 黃絲風鈴木 伊蓓樹 毛風鈴 巴西風鈴木。原產墨西哥 中美洲 南美洲,是巴西的國花。請確認一下吧 這花叫什麼名字 這個是海桐,海桐花屬,常綠灌木或小喬木,高達6米,嫩枝被褐色柔毛,有皮孔。葉聚生於枝頂,二年生,革質 傘形花序或傘房狀傘形花序頂生或近頂生...
這魚叫什麼名字,這什麼魚,叫什麼名字
如圖 花身鯻 細鱗鯻 學名 鯻科 terapontidae 鯻屬 terapon 魚類 下圖為 花身鯻 terapon jarbua 細鱗鯻 俗稱 花身雞魚 花身仔 斑吾 雞仔魚 三抓仔 海黃蜂 斑豬 斑梧 可作為食用魚及觀賞魚。馬口魚是一種鯉科 馬口魚屬類生物,體長而側扁,腹部圓。吻長,口大 口裂...