1樓:耳機休息
宮保雞丁
北京烤鴨
佛跳牆羅漢齋
白切雞三套鴨
木須肉魚香肉絲
麻婆豆腐
糖醋鯉魚
京都骨酸甜排骨
水煮魚夫妻肺片
京醬肉絲
咕嚕肉西湖醋魚
剁椒蒸魚頭
中國有哪些著名的菜名
2樓:耳機休息
宮保雞丁
北京烤鴨
佛跳牆羅漢齋
白切雞三套鴨
木須肉魚香肉絲
麻婆豆腐
糖醋鯉魚
京都骨酸甜排骨
水煮魚夫妻肺片
京醬肉絲
咕嚕肉西湖醋魚
剁椒蒸魚頭
求中國菜名大全?
3樓:席承悅士玉
魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜這是中國的八大菜系。
魯菜代表:詩禮銀杏,一卵孵雙鳳,八仙過海鬧羅漢,孔府一品鍋,神仙鴨子,帶子上朝,懷抱鯉,花藍桂魚,
玉帶蝦仁,油發豆莛,紅扒魚翅,白扒通天翅。
川菜代表:麻婆豆腐
辣子雞丁
東坡肘子
豆瓣鯽魚
口袋豆腐
酸菜魚夫妻肺片
螞蟻上樹
叫化雞茄汁魚卷
魚香肉絲
乾煸冬筍
魔芋燒鴨
鍋貼魚片
麻辣肉丁
魚香茄餅
冬菜肉末
粉蒸雞粵菜代表:鹹菜燜豬肉
釀茄子釀豆腐
梅菜扣肉
客家鹽焗雞
紅糟排骨
清風送爽
炊太極蝦
廣式燒填鴨
池塘蓮花
閩菜:佛跳牆
醉排骨荔枝肉
扳指乾貝
尤溪卜鴨
七星魚丸湯
軟溜珠廉魚
龍身鳳尾蝦
清燉全雞
油爆雙脆
香露全雞
醉蚌肉蘇菜:烤方
水晶餚蹄
清燉蟹粉獅子頭
金陵丸子
白汁圓菜
黃泥煨雞
清燉雞孚
金陵板鴨
金香餅雞湯煮乾絲
肉釀生麩
鳳尾蝦三套鴨
無錫肉骨頭
陸稿薦醬豬頭肉
沛縣狗肉
浙菜:西湖醋魚
東坡肉賽蟹羹
家鄉南肉
幹炸響鈴
荷葉粉蒸肉
西湖蓴菜湯
龍井蝦仁
杭州煨雞
虎跑素火煺
乾菜燜肉
蛤蜊黃魚羹
叫化童雞
香酥燜肉
絲瓜滷蒸黃魚
三絲拌蟶
油燜春筍
蝦爆鱔背
湘菜:海蔘盆蒸
臘味合蒸
走油豆鼓扣肉
麻辣子雞
洞庭金龜
網油叉燒洞庭桂魚
蝴蝶飄海
冰糖湘蓮
紅燒寒菌
板栗燒菜心
湘西酸肉
炒血鴨徽菜:清燉馬蹄鱉
黃山燉鴿
醃鮮鱖魚
紅燒果子狸
徽州毛豆腐
徽州桃脂燒肉
清香炒悟雞
生薰仔雞
八大錘毛峰薰鰣魚
火烘魚蟹黃蝦盅
奶汁肥王魚
香炸琵琶蝦
魚咬羊香菇盒
4樓:匿名使用者
回鍋肉紅燒肉宮保雞丁蔥爆羊肉烤鴨小米粥麻辣燙
中國八大名菜有哪些經典的菜式?
中國著名的10個菜譜有哪些?
請問中國的菜名翻成英文怎麼說,請問中國菜名英文怎麼翻譯?
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中國菜有哪些派系,有哪些經典的美食紀錄片
菜系,又稱 幫菜 是指在選料 切配 烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,併為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。中國飲食文化的菜系,是指在一定區域內,由於氣候 地理 歷史 物產及飲食風俗的不同,經過漫長曆史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味,並被全國各地所承認的地方菜餚...
中國有哪些銀行,中國有哪些銀行中國的銀行有哪些
中國的銀行,基本可以分為 1 中國 銀行 中國人民銀行。2 中國政策性銀行 中國國家開發銀行 中國農業發展銀行 中國進出口銀行。3 十六家代表性的商業銀行 北京的8家 中國工商銀行,中國農業銀行,中國銀行,中國建設銀行,中國光大銀行,中國民生銀行,華夏銀行,中信銀行 煙臺1家 恆豐銀行 上海2家 上...