1樓:楊偉光
新疆大棗主要分為以下三類:
1、哈密大棗:新疆原產品種,早在大清朝光緒年間,廣東南海詩人張蔭恆就曾留下「棗大疑仙種」的讚美詩句,典型代表是五堡大棗,該品種個大飽滿、色澤紅潤、核小肉厚、甘甜爽口,適宜生食銷售,藥用價值較高。
2、和田駿棗:駿棗分山西駿棗和新疆駿棗,該棗個大,肉厚,皮薄,核小,口感好,典型代表是和田地區的和田玉棗、阿克蘇地區的天山雪棗。各地的駿棗因地理條件和樹齡不同導致口感略有差異,所謂分級只是依據大小不同來挑選,其實不同級別口感並無差異,就是大小區別而已,個大就價高,所以並不是**越高品質口感就越好。
3、若羌紅棗:是一種灰棗。灰棗起源於河南新鄭地區,在新疆地區引種。
該棗個頭小,肉質緊,皮薄,核小,口感極佳,是目前新疆大棗中的極品。由於個頭比較小,加上**昂貴,所以不宜引人注意,基本上以禮品為主,典型代表是若羌的樓蘭紅棗、喀什的南疆紅御棗。
2樓:嚐嚐想棗園
新疆的紅棗產地有很多,並且每年的產量都很高,新疆的若羌紅棗遠近聞名,若羌紅棗產自若羌縣,其營養價
值和保健價值極高,富含蛋白質、維生素c、各種微量元素、脂肪、纖維素等多種人體所需微量元素。
3樓:紅棗
一般新疆種植的紅棗質量都很不錯,新疆的氣候、地理環境給新疆的紅棗的種植帶來非常好的環境條件。新疆駿棗、灰棗在新疆最出名,也是在市場上銷售量比較好的兩種紅棗
新疆什麼樣的紅棗最好?
4樓:嚐嚐想棗園
新疆大紅棗當然非常的好了,新疆大紅棗最好的要屬新疆駿棗了,其特點是個頭大、肉輕軟,具有補血補氣的
功效,一般直接食用因其口感甜度為98%,酸度為2%,能適應大多數人的口感故又被內行人稱為
國際棗。
5樓:新疆紅棗協會
很多人都不明白新疆紅棗的好在**?下面就簡單介紹一下:
新疆的紅棗分為三大品種:1.灰棗(也就是大家說的樓蘭、若羌紅棗) 2.駿棗(大家常叫大棗或玉棗) 3。哈密大棗
這1,2兩種紅棗品種都是從內地引進。在新疆種植。
a灰棗主要集中在新疆若羌縣和阿克蘇。當然現在別的地方也已經興起,比如阿拉爾等。灰棗品種為個頭小,肉實。
核小。其含有的安基酸是非常高的。還有微量元素。
補血補汽。做中藥藥引必備。一般用於泡茶或煮粥。
包湯。泡灑等。也是新疆所有紅棗品種裡面同等級**最高的紅棗。
口感純甜。
b駿棗主要集中在新疆和田和阿克蘇地區。駿棗品種特點為個頭大,肉輕軟。含有的微量無素同重量同體積的情況下低於灰棗,補血補汽。
一般用於直接食用。見水開花。因期口感甜度為98% 酸度為2%。
能適應大多數人群的口感。故又被行內人稱做:國際棗:
主要是送禮有面子,個頭非常大。長期食用效果也不錯。
c。哈密大棗 主要產地集中在哈密地區。是新疆最早種植的紅棗,外觀成圓型,肉質滑潤。送禮上品。但因當地紅棗樹純度差別比較大有部份紅棗後味發苦。
哪麼下面在介紹一下新疆紅棗的**高低的原因:(是什麼原因造就了同品種同地區或不同地區紅棗**差別?)
紅棗樹 樹齡的大小。(決定了紅棗營養累計的程度)
紅棗樹嫁接純度。及行間距 (決定了每一顆紅棗的品種特點純度)
紅棗是否達標國家等級(很多都是自己定的等級,以次衝好。)
紅棗的綠色、及有機種植生產(決定了紅棗的品質,及健康程度)
紅棗是否對參內地紅棗,及對參往年紅棗 (決定了**成本。)
這是對紅棗非常講究的人買紅棗的最基本標準。因為這些原因還有很多這裡不一一舉例。造就了新疆紅棗不一樣的**。
新疆真證好的紅棗純度高,真證有機的灰棗,種植成本一般都合到40多元一kg 不等。在加上後期挑選。封裝,快遞。
一kg 不會低於50-55元成本。
6樓:紅棗
新疆駿棗、灰棗,這兩種棗在市場上的銷售量還算不錯,質量也挺好的
7樓:潔兒
新疆灰棗:香甜甘醇
新疆駿棗:個大,肉厚
新疆**的大棗好吃?
8樓:翼下の風
新疆紅棗主要產地有哈密、和田、若羌,因產地不同,棗也不一樣。
哈密大棗,個大版,形狀
權比較圓,肉質飽滿,甜,回口有股藥味,可能有些人吃不慣。
和田棗,個大,形狀比和田棗長,肉質飽滿,甜,回口有種甜過頭的感覺。
若羌灰棗,個比上面兩種小得多,肉質飽滿,甜的純正,吃一個滿口香甜,我覺得是口感最好的棗,棗核很小,肉多,運氣好的還能吃上沒核的。
樓主的和田棗不錯。肉很瓷實。網上各種品牌的新疆棗都是自己起的名字,當地主要以產地區分,至於阿克蘇的紅棗其實就是和田棗,最近幾年有人拿來冒充和田棗
9樓:楊偉光
新疆大棗主要分為以下三類:
1、哈密大棗:新疆原產品種,早在大清朝光緒年專間,廣東南海詩人張蔭恆就屬曾留下「棗大疑仙種」的讚美詩句,典型代表是五堡大棗,該品種個大飽滿、色澤紅潤、核小肉厚、甘甜爽口,適宜生食銷售,藥用價值較高。
2、和田駿棗:駿棗分山西駿棗和新疆駿棗,該棗個大,肉厚,皮薄,核小,口感好,典型代表是和田地區的和田玉棗、阿克蘇地區的天山雪棗。各地的駿棗因地理條件和樹齡不同導致口感略有差異,所謂分級只是依據大小不同來挑選,其實不同級別口感並無差異,就是大小區別而已,個大就價高,所以並不是**越高品質口感就越好。
3、若羌紅棗:是一種灰棗。灰棗起源於河南新鄭地區,在新疆地區引種。
該棗個頭小,肉質緊,皮薄,核小,口感極佳,是目前新疆大棗中的極品。由於個頭比較小,加上**昂貴,所以不宜引人注意,基本上以禮品為主,典型代表是若羌的樓蘭紅棗、喀什的南疆紅御棗。
新疆哪個品牌的大棗比較好?
10樓:嚐嚐想棗園
新疆有很多品牌好的大棗,例如若羌灰棗、和田棗和駿棗等等,不過品質較好的當屬若羌灰棗,不過其**也
是新疆紅棗品牌中最貴的。
新疆大棗和陝西大棗哪個好
11樓:嚐嚐想棗園
紅棗從種植技術、規模、紅棗的營養價值來說,還是新疆的紅棗好一點,新疆由於氣候原因,日照時間長,晝
夜溫差大,所培植出來的紅棗顆顆粒大飽滿,口感更是滿口溢香。
12樓:匿名使用者
新疆大棗和陝西大棗,這兩個地方的大棗都好,陝西,河北,河北等這些鄰近北方,種植的紅棗都不錯,品種也多種多樣,個人覺得不同地方的紅棗品種都應該嚐嚐,才知道哪個地方好不好
13樓:新疆鋼材
從有機角度、營養成分、生長環境、形狀大小等因素,當然是新疆的好
哪個地區的棗最好
14樓:匿名使用者
個人覺得是新疆若羌棗吧,聽說"真的常想你"紅棗就是採用的是新疆若羌紅棗若羌氣候乾燥,雨水少,白天時間比晚上長,陽光照射比較充足,糖分容易沉澱,所以若羌灰棗是比較甜的。新疆水果都很甜,相信紅棗也會很甜。
新疆大棗哪個品牌的最好? (用來送人的)
15樓:蘆草溝小丁
品牌:八大怪(**上)
新疆紅棗主要有三個品種:
駿棗:最大的新疆棗,皮薄肉厚,形端味佳,上小下大,以和田產的為最佳哈密棗:最滋補的新疆紅棗,回甘略苦,渾圓 ,譽為「天下第一藥棗」,以哈密五堡產最為出名
灰棗:最甜新疆棗,肉緊緻,核小皮薄,但個頭比較小,以若羌所產最為出名灰棗甜而小,哈密棗補但不甜,和田駿棗形端味美,但甜不過灰,補不如哈,想來造物往往如此不遂人願……,歡迎來新疆!
新疆若羌紅棗的產地,新疆哪個產地的紅棗最好?
若羌紅棗的產地是庫爾勒市若羌縣。新疆的很多棗都是以 產地 品種 的方式命名,若羌紅棗也不例外,即 若羌是產地名稱,紅棗是品種,所以名字叫若羌紅棗。新疆哪個產地的紅棗最好?新疆的若羌紅棗最為出名,若羌紅棗個大 核小 皮薄 肉質飽滿 口感甘甜,營養價值更是大家公認的高,所以深得消費者的喜愛。新疆的紅棗產...
新疆什麼樣的紅棗最好,新疆的棗裡哪種最好吃?
新疆大紅棗當然非常的好了,新疆大紅棗最好的要屬新疆駿棗了,其特點是個頭大 肉輕軟,具有補血補氣的 功效,一般直接食用因其口感甜度為98 酸度為2 能適應大多數人的口感故又被內行人稱為 國際棗。很多人都不明白新疆紅棗的好在 下面就簡單介紹一下 新疆的紅棗分為三大品種 1.灰棗 也就是大家說的樓蘭 若羌...
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絲綢之路是一條橫貫亞洲 連線歐亞大陸的著名古代陸上商貿通道。絲綢之路東起長安 今西安 經陝西 甘肅 寧夏 青海 新疆,跨越蔥嶺 今帕米爾高原 經中亞部分的獨聯體 阿富汗 伊朗 伊拉克 敘利亞而達地中海東岸,全長7000多公里,中國境內的絲綢之路總長4000多公里,約為絲綢之路全程的二分之一強。絲綢之...