葡萄柚和柚子一樣嗎,葡萄柚和普通柚子的區別?

2021-03-23 10:02:24 字數 4740 閱讀 4034

1樓:匿名使用者

不一樣。

區別:葡萄柚的葉子形態與質地介於柚與酸橙之間而具柚葉香氣,果比柚子小而比酸橙大,果皮顏色與柚無異但通常較薄,果肉偏酸則與酸柚無異,但它的種子是多胚性。

葡萄柚營養豐富,含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.89克、脂肪0.

1克、碳水化合物9.5克、鈣18毫克、磷17毫克、鐵0.1毫克、維生素b0.

06毫克、維生素b10.03毫克、維生素c40毫克。

此外,葡萄柚還含有果膠、天然葉酸、維生素p和葡萄柚甙等。葡萄柚出汁率為40-50%,含糖7-7.5%。豐富的營養成分是其他橘柚類所不及的。

2樓:匿名使用者

葡萄柚英文名為「grapefruit「,學名為「citrusparadisi macf.「,屬芸香科。葡萄柚原產地為西印度群島,再西元十八世紀被引進到美國栽培,直至今日,美國佛羅里達州已成為全世界產量最多的地區,約佔全世界總產量50%左右,平均每年產出2,760,000公噸,品種包括白肉、紅肉、粉紅肉三種。

由於種植環境優越,佛羅里達州葡萄柚的口感、甜度非其它產區之葡萄柚所能及的。

產季:佛羅里達州葡萄柚的產期約在每年九月至隔年

五、六月間。加州為每年的三月到六月。

葡萄柚是柑橘家族中體積最大的水果之一,依品種的不同,果肉的顏色可以分為白色、粉紅色、寶石紅三種,在國內一般都是進口粉紅色果肉居多。果肉香甜略帶苦澀,卡路里比柑橘要低,所以成為****食物的代表。因為和葡萄一樣有在同一棵樹枝上結有多個果實的特徵,所以命名為葡萄柚。

3樓:匿名使用者

最快的**:第一種:喝白開水!

早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處!反正只要你感覺餓了就喝白開水!喝的再多也不用怕會長肉!

第二種:喝稀飯!白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份!

一日3餐只喝稀飯!包你3天后身上的肉肉會減少許多!第三種:

吃蘋果!對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些!

只要你感覺餓了就吃蘋果,數量不限只要你覺得吃飽了就ok啦!以上3種方法都有用過!只要你肯堅持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!

4樓:匿名使用者

蜂蜜**。蜂蜜是一種天然的營養品,性和,潤肺潤腸。蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果,它有助於把體內積聚下的廢物排出體外,改善便祕,讓全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。

蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等,優質糖分進入血液中,變成能量,很快地消除疲勞,緩解飢餓感。用蜂蜜**價廉物美,對因便祕而引起肥胖的人特別有效。 蜂蜜**一般以一週為週期。

一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕鬆,心情愉快。在**過程中,要注意多喝水,有利於新陳代謝,並應控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類,以免對內臟產生刺激。採用蜂蜜**,許多人在3天以內就**3公斤。

其次,便祕的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。 參考: 第一天:

清早起來空腹喝一杯蜂蜜水在這一天當中不可以吃主食,要是餓了就去吃點水果(不要吃太甜的哦)最好是去啃黃瓜,中午再喝一杯蜂蜜水記得晚上睡覺前4小時一定不要在吃東西了,蜂蜜水也是不可以的。 第二至三天: 正常吃飯要少吃多餐。

第四天: 與第一天一樣用蜂蜜來填飽肚子。 第五至六天:

又一次恢復到第二至三天正常吃飯不過這時已經明顯感覺到不象以前那樣能吃了。 第七天: 到了最後一天你的胃也已經變小了。

最後堅持一下,用和第一天一樣的飲食夏天吃以下食物會讓你越吃越瘦: 1.紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。

2.芝麻 芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,**收腿就輕鬆得多。 3.

香蕉 香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是**時候的理想食品。但是澱粉含量也很高,慎用! 4.

蘋果 蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。 5.紅豆 紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便祕,從而清除下身脂肪。

6.木瓜 木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。 7.

西瓜 西瓜它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也,多吃也不會致肥。 8.蛋 (推薦) 蛋內的維他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。

5樓:賴雅

不一樣,葡萄柚就是西柚,差不多到中秋節的時候才能吃,酸酸的很好吃,蜜柚蜜柚「蜜」所以是甜的,蜜柚是再晚點,到次年元宵都還有,梅州晚(琬)堯家的柚子很好吃。果鮮味美,柚子富含維生素,熱量低,適合各年齡的人吃

葡萄柚和普通柚子的區別?

6樓:匿名使用者

葡萄柚不是柚子。

葡萄柚,別名:馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、西柚,拉丁文名:citrus paradisi macf.

芸香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,**。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無環圈,瓢囊12-15瓣,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色。

7樓:匿名使用者

葡萄柚約於2023年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現,2023年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。後來,經植物學家james macfadyen研究,鑑定其為芸香科柑橘屬植物的一個新種,並於2023年正式發表於《虎克植物學雜集》(hook botanical miscellanea)第一期,拉丁文學名被命名為 citrus paradisi macf。約2023年前後,葡萄柚被引入我國試種,至今並未推廣,仍只有浙江、廣東、四川等省有少量零星種植。

從植物分類學上比較,葡萄柚與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬(citrus),只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛,種子具單胚,果實之間距離明顯,不成串;而葡萄柚全株各部位皆**,種子具多胚,果實比柚小皮較薄,常多果成串,狀似葡萄,故其中英文名皆稱葡萄柚(grape fruit)。從植物化學上分析,葡萄柚的化學成分很多是屬於柚類原有的。

其花和果皮所含化學成分與柚幾無差別,花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯(約佔90%),其餘為檸檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黃酮類化合物柚苷。從細胞染色體數量上對照,葡萄柚的染色體數x=9,2n=18、27、36,即有二倍體、三倍體和四倍體的品種。

而柚的染色體數x=9,2n=18、36,即只有二倍體和四倍體的品種。這些性狀的對比,清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚 citrus macima (burm)merr.的變異型(例如,芽變)或是雜交種。由此可見,這兩種柑橘屬植物的親緣關係是何等的親近。

柑橘屬是著名瑞典植物學家林奈於2023年建立,並正式命名拉丁文學名為citrus發表的。其實,世界上第一部柑橘專著是我國南宋時代學者韓彥直編寫的,共記述了當時長江中下游各地的柑橘與金橘屬植物(含品種)27個。此書於2023年刊行問世,比林奈還要早近600年。

至今,已知全世界共有柑橘屬植物約20種,熱帶及**帶廣大地區常有栽培,我國約有15種。柑橘屬植物原產亞洲東南部及南部,我國無疑是其起源地之一,尤其是長江三峽地區自古素有「柑橘之鄉」的美稱。戰國時代的偉大愛國詩人屈原,在其故鄉湖北秭歸縣,曾創作不朽的歌曲「橘頌」,至今仍在大江南北廣為傳頌。

近20年來,湖北宜昌每年都舉辦盛大的「國際柑橘節」即是明證。雖然據文獻記載,葡萄柚首先是在西印度群島上發現的,但從植物區系成分和植物地理學而論,柑橘屬植物自然分佈不會至美洲,其親系起源理應在亞洲,追根溯源,很可能出自我國。美國葡萄柚的故鄉在中國,順理成章勿庸置疑。

目前,市場上常見的葡萄柚有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚(marsh),又稱無核葡萄柚,是多倍體,品種內也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(duncan),果較大,果皮較厚,種子較多,果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(thompson)。此外,還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。

葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒適,全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料,已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙(orange)的重要農產品。

尤其是在西方國家的上層社會和白領階層,以吃葡萄柚為一種品位,而很少有人問津老少皆宜的甜橙。因此,吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時成為時尚,在一般人看來是一件很酷(cool)的事情。其實,這裡的cool,還有一層「苦」的涵義。

目前,西方國家流行一種最新的飲食理念,就是吃「苦」,或謂之cool吃,而不再是吃「甜」。營養學的知識告誡人們,多吃甜品容易發胖,而且會誘發心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多種疾病。而適量食用苦味的水果蔬菜和飲料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,則可以清心明目,利尿降壓,有益於健康。

高血壓病患者常服用降壓藥,排除體內多餘的鈉,以維持身體正常的生化代謝平衡,但同時往往又使得體內必需的鉀流失;而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。葡萄柚中含有鉀,卻不含鈉,而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠,因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素。維生素p可以增強**及毛孔的功能,有利於**保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。

葡萄柚能幫助人體吸收鈣和鐵質,這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸,可以預防孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。

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