1樓：人類觀察君
因為白酒本身的味道更加的濃醇一些，而且很多中國人的基因裡面便是認為白酒才是正式場合上面，用來敬別人或者是助興的絕佳飲品。
當年輕人變成熟時，總要喝白酒。不管你喝不喝酒，但從你出生到死亡，總有人因你喝酒。在中國，喝酒是一種傳承，一輩一輩傳下來，基因裡面便有了酒。
歷史傳承是國人喝白酒的始源。回想一下自己喝白酒，好像是一個順其自然的過程，沒有什麼特殊的儀式感。很多年輕人剛開始接觸的酒是啤酒，年輕氣盛，三五好友，暢飲狂侃，不經意間白酒就代替了啤酒。
誰也說不清具體是什麼時候，就像說不清自己什麼時候長大了一樣。喝白酒對於很多中國人來說，彷彿也是一個人成熟的標誌之一，是到達一個階段應該去做的一件事。白酒，祖祖輩輩都在喝，逢年過節都在喝，紅白喜事都在喝，可以說中國人的一輩子就離不開白酒。
酒的釀造一直傳承至今，酒的傳承也是中國文化傳承的重要組成部分。
很多人更喜歡在酒席上喝酒，而不是一個人獨飲，因為有酒助興，酒席才會吃的更有氣氛。中國人的酒席規矩還是挺多的，比如說開場的時候一起舉杯喝酒叫做「開門紅」，互相敬酒的時候一般要喝雙數，寓意「好事成雙」，而且酒杯裡的酒儘量要喝完，顯出自己的誠意。敬酒的時候自己的酒杯要比對方的酒杯低一些，以表自己的敬意。
2樓：勤奮的高
因為白酒味道比啤酒更加香醇，在人們眼中白酒比較上得了檯面一些。
3樓：哎呀呀羞澀了
因為對於中國人來說，白酒會更加的烈，更加的醇香，並且它的釀製時間也更短。
4樓：匿名使用者
白酒芳香濃郁，香味協調，入口甜，落口綿，香氣撲鼻，在國人眼中比啤酒更有排面。
5樓：肖兔兔的大堅果
這個可能中國人就是這樣認為的，認為在正式場合上要喝白酒。這樣才能顯示尊敬。
6樓：明杼
因為白酒本身的味道更加的濃醇一些，而且自古以來白酒都是正式場合必備酒品。
7樓：匿名使用者
中國酒文化博大精深中國人更喜歡喝白酒是因為我們從很早的時候就用糧食做白酒了，也很香。
8樓：夢哈
因為白酒作為中國飲食中的一個酒文化，他的運釀非常的繁瑣而且非常的醇香。
9樓：天下大同
這並不是喜歡吧，主要是白酒歷史悠久，是很久之前就流傳下來的東西已經成為了一種習俗。
當年輕人都不愛喝白酒了，中國的酒文化該怎麼辦？
10樓：匿名使用者
中國酒文化源遠流長博大精深，在建國之前，酒有燒酒、老白乾這些區分，後來慢慢的才把這些酒全統一稱為白酒。其實現在我們接觸的酒大約也就三類：白酒、啤酒和紅酒，但是隨著社會的發展，喝白酒的年輕人卻越來越少，很多聚會的時候人們寧願喝點啤酒，喝點紅酒，甚至喝點飲料，也都不願意喝白酒了。
年輕人越來越不喜歡喝白酒，應該是從90後這一代身上開始的。起碼跟上一輩的人比起來，我們這一輩愛喝白酒的人是越來越少，就算有一些人喜歡喝白酒，也不會像以前一樣經常喝醉，其實這裡面有很多因素，才導致出現這樣的情況。90後這一代人為什麼都不喜歡喝白酒了？
原因讓人心酸，你中了嗎？
首先來講，現在的酒質量是越來越差，跟以前的酒沒法比，現在的酒一般老百姓能喝得起的，基本上都是勾兌酒，純糧食酒很少。這種酒喝醉之後會特別難受，有時候好幾天都緩不過來，所以現在年輕人覺得沒有必要這樣傷害自己，喝高興就可以了，就算他們喝酒，也不會像以前一樣豪飲了！還有就是如今家家戶戶都有車，酒駕也是國家控制非常嚴格的，喝酒之後開車是非常危險的行為，年輕人也都知道這一點。
但是在聚會的時候又避免不了要開車，所以開車的人大家都不會勸酒，這首先是對自己的一種保護，因為玩意出事之後，整個酒桌上的人都會有責任。
還有一個原因覺得非常重要，那就是現在的假酒真的是太多太多了，我們身邊是無處不在！如果新聞不報道，你是不知道你身邊存在哪些假酒的，擔心喝到假酒，不如直接不喝，這樣就不會傷害身體了！年輕人喜歡喝白酒的越來越少，不是酒文化要失傳，是現實讓人無奈！
當然也有很多人說，喝白酒就應該喝點好的，就比如茅臺酒，真心想說一句，年輕人能經常喝得起茅臺酒的，真的不是很多！
11樓：永不擱淺的鯨
年輕人不喜歡喝白酒，並不代表中國酒文化就消失以後還是會有喜歡喝白酒的人。。
12樓：淘淘淘奇
還會繼承下去的，酒還是有些年輕人喜歡喝的。
13樓：四十隻獅
這個我們不用擔心，肯定會有老一輩的人會喜歡喝的。
14樓：轉身回眸之間
中國的酒文化還是可以繼續傳承下去的，因為還是有喜歡的人的。
15樓：匿名使用者
不喜歡並不代表不宣傳酒文化，只是現在的年輕人不太喜歡喝白酒而已。
16樓：你罵我我吃虧
中國的酒文化還是會流傳下去的，不喜歡喝不影響流傳。
17樓：不羨仙
白酒還是很多人喜歡的。大多數都不喜歡啤酒吧。
18樓：c2百賬號
因為現在的人都比較注重養生，所以不愛喝了，中國的酒文化，需要進一步的調整戰略。
19樓：你是真的皮
那麼中國的酒文化就完結了，因為大家都不喜歡。
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20樓：匿名使用者
酒文化簡介
中國是卓立世界的文明古國，中國是酒的故鄉，中華民族五千年
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