1樓：匿名使用者
你先用開水燙一下 不要加鹽 然後把水空乾淨 裝在袋子了或者瓶子裡 放冷凍箱裡 到年底或者明年這個時候都不會壞的， 我家每年都存放的放心吧。
2樓：匿名使用者
直接用開水煮一下，一分鐘，就可以直接冷藏了，放一年可以。
鹽水泡好的金蟬洗淨後控幹後為什麼還流黑水
3樓：匿名使用者
黑水是金蟬體內的,洗淨只能清洗表面.
4樓：伊璐初雪
金蟬是已喝樹汁為生，黑色的相當於金蟬的血液。沒事的。
5樓：孤獨愛你
泡一夜，有的剛脫殼的，是黑的
楊梅怎麼儲存好？可以放冰箱儲存嗎？
6樓：allison金牛座
你好，楊梅是可以放進冰箱冷藏的。楊梅的儲存方法有：
1、 將楊梅放入冰箱版冷藏法：楊梅沒有權吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱裡面冷藏起來，主要冰箱裡的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性好，楊梅蔬果等都能保鮮更久。
2、 楊梅酸梅湯；楊梅洗淨，山楂幹泡水約1小時以上。鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！
煮開後，稍攪拌下。繼續小火煮20分鐘！關火放涼！
可放入冰箱，即拿即喝。
3、 楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖後用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻。
7樓：曹國農
當然可以！這樣儲存時間長。
8樓：40152199王琪
應該可以吧 我就是這樣做的 貌似沒壞
超市裡面買的花蛤，回來要怎麼處理才能讓他們吐沙·
9樓：生活達人妙招小妹
把活花蛤放在加入了一點食用鹼的水裡，浸泡半小時後，再撈出放入清水中，如此反覆三次，基本可全部清除花蛤體內的泥沙。
10樓：ds喜歡張小帥
花蛤吐沙方法：
把活花蛤放在加入了一點食用鹼的水裡，浸泡半小時後，再撈出放入清水中，如此反覆三次，基本可全部清除花蛤體內的泥沙。這種做法的原理就如同給人洗胃一樣。
由於花蛤是水生軟體動物，出水後需要靠吐出體內水份來滋潤呼吸器官，因此，出水後體內水份消耗較大，再把這放入水裡馬上就要喝入大量的水。往水裡加入鹼面會使其產生類似嘔吐的不適感。再放入清水後，花蛤就會馬上吐出體內的鹼水，吸入清水，從而將體內泥沙帶出。
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
11樓：不發芽的番薯
花蛤吐沙訣竅：
1、用香油鹽水浸泡：如果時間允許的
話，可以用放了香油和鹽的水來泡蛤蜊，用這個方法有一點要注意，那就是水的溫度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龍頭裡放出的自來水，水溫低，蛤蜊不愛張嘴。用這個方法泡2-3個小時，蛤蜊會吐出很多泥沙。
2、來回搖晃：找個大點的，帶蓋子的盆或者盒子，把貝殼放進去，倒入少許水，沒過即可，然後用手不停的來回搖晃容器，力度適中，不要過大，不然蛤蜊的殼子就會碎了，賣相不好。搖兩分鐘後，蛤蜊暈了，會吐出不少泥沙，用水洗一洗再搖一搖，反覆三次就差不多了。
3、焯水：這個方法是最直接的，最徹底去除蛤蜊中泥沙的方法了，不過要是用蛤蜊做湯的話就不建議用這個方法，鮮味會流逝。炒蛤蜊的話可以用。
把蛤蜊放入開水鍋中，蓋上鍋蓋，一分鐘後撈出。再用水沖洗，把花蛤裡的泥徹底洗乾淨，瀝乾水分備用。用這個方法可以毫無保留的去除泥沙。
有朋友建議我用焯過蛤蜊的水涼一涼，沙子會沉底，取上面的水再洗，這樣可以保持蛤蜊的鮮味。
請採納好評
12樓：逍遙小帝皇
第一種方法：溫鹽水泡
首先，將花蛤倒入一盆溫水中，然後在溫水中放入鹽巴和油，用量依據盆裡的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。
然後，靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。如果想縮短吐沙時間，我們可以用手來回攪動盆內的水，並且反覆換水，這樣幾分鐘就可以讓花蛤吐盡泥沙了。
第二種方法：水煮沖洗
如果你認為第一種方法太耗費時間，那麼我們就來學習一種快速去除泥沙的方法。首先，將鍋內倒滿水，放入花蛤用水煮。當鍋內的水開了的時候，花蛤的殼基本也全部開啟，這時候將水倒掉，再用水將花蛤沖洗一次就可以將泥沙清理乾淨。
但是這樣的做法容易影響花蛤的鮮味，我們可以將煮過花蛤的水晾涼了濾去底部沉積的泥沙，用上面澄清的湯水來洗花蛤，這樣可以保留部分鮮味。
13樓：孫小琦
我也是這樣泡的，是你泡的時間太長了，上次我們早晨買的，泡了一天，下午吃，沒有沙，並且都很有活力。望採納
14樓：鬼流消
買花蛤的時候和他們要一點他們養花蛤的海水，回家養個幾個小時就能把沙子吐乾淨了 自家弄的鹽水很容易養死花蛤的
15樓：雨淚冰心↗傷
買回來沖洗幾遍，有海鹽的話最好放點海鹽，五比三的比例五斤水三兩鹽，然後放到涼快點的地方注意不要凍了，可以冷藏，準備做的時候提前兩小時拿出來緩上，你會發現它們又有精神了，還回有吐出來的沙子，然後再洗兩邊就好了，可能有時候也有吐不盡沙子的情況，那就要多放一會了
16樓：和平小何
我家就是買回來多洗兩次，然後開水鍋裡一燙，全部都開口了，再涼水盆裡一個一個洗它的內部。呵呵，這樣很乾淨！
17樓：小天使和驚喜
放在鹽水裡面泡，一個小時就可以，你這個時間太長了，而且要活著冷凍，死的不能冷凍後再吃，有毒
18樓：百度使用者
能打通，有什麼辦法能找到
19樓：匿名使用者
就用他給你的水泡在裡面就好了
20樓：殤箏弦
用溫水煮一下，會很快吐乾淨泥沙，然後用清水清洗。
金蟬是凍不死的，我試過，真的凍不死，抓回來的金蟬，放到冰箱裡，等兩天拿出來，它自己會甦醒。
21樓：匿名使用者
冷凍金蟬不用加水有兩種方法，凍生的和凍八成熟的：八成熟——1，淘洗，多洗幾次，或者先泡一段時間再洗2，蒸煮，要不然容易變黑，有的地方好像直接用熱水燙，不太贊成這做法，因為油炸的時候不好看，蒸煮八成熟就可以，3，在涼水裡冰10分鐘，把金蟬撈出來放進小容器裡（礦泉水瓶最簡單了），密封，放冰箱裡冷凍儲存。要是很多的話最好分成小份，一份夠吃一頓的那種，需要的時候直接拿出來，將瓶子割開就行，不至於破壞剩下的。
生的——第1步和上面一樣，第2步直接把金蟬放水裡，加一些鹽，第3步，把金蟬帶鹽水裝進小瓶，密封，直接放冰箱就好。這個就相當於鹽制了，所以做著吃的時候會不特別鮮。
金蟬加鹽水冷凍儲存可以嗎
22樓：冰欺凌味的青檸
金蟬可以加鹽水冷凍儲存。
儲存方法：
在生產季節，將採內獲的鮮活金蟬用清水洗去泥沙容，每50克一盒，並注水把盒內的金蟬淹沒，放在冰箱中冷凍儲存。重新清洗後即可加工利用。長期存放：
如冷凍或醃製，短期存放：如加水淹放、稀鹽水浸洗或出土後自然存放等。
食用方法：
將鍋燒熱後放入適量花生油，待油滾沸後把知了龜放入鍋內，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以後的加工熟制方法與知了龜相同。
蟬蛻作為傳統重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。
23樓：史談歷史
可以。。。。。。。。。。。。。。。
夏天菠蘿用鹽水泡了一天一夜沒放進冰箱還可以吃嗎
24樓：匿名使用者
可以食用，只是口
感差了很多。
菠蘿儲存注意：
熱帶水果的特性是比較怕冷，因此回菠蘿不適宜放答在冰箱中冷藏，最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置於7攝氏度以上的蔬果槽中，儲存時間最好不要超過兩天。菠蘿跟蘋果一樣，切開後極易氧化，最好一次性吃完。
如果實在吃不完又怕變黑浪費，可以切成小塊加糖醃製，沖水喝或是當成甜品食用。
25樓：匿名使用者
鹽水的主要作用是去澀味，讓口感更甜。泡一天應該不會壞，能吃。
26樓：匿名使用者
可以 只要是全泡在水裡
27樓：寶賀商務諮詢
可以食用，就是味道沒有理想了
28樓：匿名使用者
你問一下看有餿味沒有，沒有就可以吃。
29樓：匿名使用者
還是扔了吧，口味不好了
蝦怎麼冷凍才能儲存的時間長而且鮮?
30樓：釁悅遠揭勤
為評價軟冷凍條件對動物性食物儲存的影響，選擇動物性食品為研究樣品，觀察在軟冷凍（-7℃）和傳統冷凍（-18℃）條件下，食物的外在表觀變化和營養成分的變化。結果表明，在適宜的短期儲存條件下，軟冷凍可以達到人們對食物儲存的保鮮要求，而且保持食物的營養素水平。該研究為軟冷凍冰箱的開發和研究提供了科學依據
31樓：只有一個叫無雙
用一個塑料盒子，微波器皿就行，把蝦放進去再放滿水，放冰箱裡就行，凍好像一塊**的。
吃的時候提前拿出來用涼水慢慢化就好了。
我家都是這樣哦，效果很不錯的！
32樓：匿名使用者
買來之後 把他放入瓶子裡面放一點水 全部凍住就可以
還有一種就是用水煮熟，讓後用風風乾後做成蝦乾，那樣吃起來味道也很好的
可以試一下
33樓：匿名使用者
鮮蝦可先氽水後存，即在入冰箱儲存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久。
對於蝦仁的保鮮，可將蝦仁擠入清水中，用幾根竹筷順著一個方向攪打，直到蝦仁發白；然後將蝦仁控幹水分，再加入少許食鹽和幹泡粉、料酒，順一個方向攪打，直到澱粉在蝦仁上均勻為止。
34樓：叮令當郎
放到一個盒子裡，加上水，滿過蝦一指為宜，放到冷凍裡，然後想什麼時間拿出來吃就什麼時間解凍，這樣最好,最好不要煮熟再冰凍,這樣會使蝦的鮮味和營養流失.熟蝦冰凍久了再吃對身體不好
35樓：匿名使用者
我是福建的，家鄉海鮮特別多，蝦要保鮮基本的做法就是，把蝦放在容器內，然後注入水，要淹過蝦，然後放到冰箱速凍，等食用的時候就把蝦拿出來，退冰，下鍋，這樣蝦基本不會黑頭，保持新鮮，但也不易長時間儲存，最好在兩三天內就要吃掉，畢竟海鮮就是要吃那種鮮味，少了鮮味，吃海鮮就沒什麼意思了
36樓：mon果
最好是用開水煮至有紅色後放進冰箱
37樓：君子有不戰
冷凍後的味道不如活的好吃，最好是吃一頓買一頓
38樓：抵達
加上水滿過蝦放冷凍室裡就好！
39樓：
買來以後，放在不要加水的瓶子裡，蓋蓋封閉
在冰箱裡的放了一段時間的凍魚，怎樣才能有效去掉魚腥味？
40樓：匿名使用者
在冰箱裡的放了一段時間的凍魚，要去掉魚腥味，可嘗試以下方法：
1，把魚放在冷水中解凍，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，經過這樣處理後的河魚，沒有土腥味。
2，可用半兩鹽和5斤水，將凍魚放在鹽水裡泡兩小時也可去掉土腥味。
拓展資料：
凍魚魚類，是脊椎動物門中量最大也是最原始最低階的一種水生動物。通常人們常食用的魚類稱經濟魚類。經濟魚類是我國出口的傳統商品，也是國際水產市場上一項重要的大宗產品。
我國沿海漁場佔世界總面積的四分之一左右，海岸線長達18000多公里，沿海魚類約2000多種。
其中主要經濟魚類約100多種，是世界主要經濟魚類出產國之一，年捕獲量約540萬噸。我國淡水養殖近幾年來發展較快，養殖面積約有5700多萬畝，淡水魚年產量達370多萬噸。出口經濟魚類約80多種。
魚類的經濟使用價值很高，魚肉味道鮮美，營養豐富，生熟皆可食用，魚體的可食部分一般約佔魚體重量的50～70%左右。魚肉中蛋白質含量一般在20%左右，脂肪含量較肉類低，易被人體消化吸收，所以深受人們喜愛。我國出口的原料魚，常被進口國加工成凍魚片、烤魚片、調味魚片等。
近年來國外對活魚、冰鮮魚的需要量越來越大。魚類已隨著營養學的發展普及，成為宴席、餐桌上的高檔食品。此外魚類也被用於國防、醫藥等領域。
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