1樓:匿名使用者
昆蟲綱同翅目半翅亞目的其中一科,蟬具有透明且有脈紋的翅膀和分得很開的小眼睛。
雄性蟬身體兩側有能夠發出很大聲響的「鼓室」。他們趴在樹幹上,向前或左右扭動腹部來調節發出的聲響。
蟬若蟲的殼——蟬蛻,是一種中藥材。
蟬為果樹根莖危害較大,輕則造成果實稀疏,重則造成果樹死亡當然可以,不過我們都吃沒蛻皮的,可以賣錢,挺貴的,
吃法:先醃製兩天,再用油炸,香啊!可以吃的~而且聽說有很營養。
可以炸~可以烤。
不過我覺得味道有點像蛋黃
2樓:匿名使用者
是可以吃蟬蛹的 蟬蛹的營養價值很高 蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女懷孕 產後的高階營養補品。
蟬蛹能產生具有藥理學活性的物質 可有效提高人體內白細胞水平 從而提高人體免疫功能 延緩人體機能衰老 蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
沒有*** 營養價值特別高!
二: 蟬蛹的吃法:
推薦:乾煸蟬蛹:
特色: 香辣、皮兒脆
主料:蟬蛹半斤左右,芹菜兩根洗淨切斜條
輔料:辣椒絲、鹽、花椒粉、孜然粉
做法:1、將蟬蛹洗淨、放入沸水中煮10分鐘左右撈出晾涼,切開取出黑的東東
2、把鹽、花椒粉、孜然粉放在切開的蟬蛹裡,讓調料均勻的沾在蟬蛹上,放置15分鐘入味
3、炒鍋內放入多一些的油燒熱,投入辣椒絲,放蟬蛹,這是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒。
4、炒到油不見了,翻動蟬蛹的時候會有沙沙的聲響,這就可以把芹菜放在蟬蛹裡翻炒兩下出鍋裝盤就好了。
祝您身體健康 !
還有什麼不懂的 可以隨時問我 我一一給您解答!
3樓:匿名使用者
不會蟬,俗稱"知了"高蛋白低脂肪好東西啊在全國很多地方賣的很貴的
4樓:匿名使用者
服用「蟬退」有辛涼解表的功效!但份量要少不宜過量,注意孕婦忌服
5樓:匿名使用者
有,因為它是昆蟲不是食物。搞不好會拉肚子
蟬能吃不?對身體有好處沒?
6樓:夢中起緣
蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時,羽化蛻除的外殼稱蟬蛻,又稱「蟬蛻」或「蟬皮」,其主要成分含甲殼素及蛋白質,味甘、鹹、寒,入肺、肝經,是重要的辛涼解表中藥。
蟬體含營養物質豐富,幹基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。
7樓:我不會玩魚人
蟬可以吃
現代營養學研究表明,每千克知了所能提供的蛋白質和瘦牛肉一樣多,所含熱量更是瘦牛肉的3倍。
尤其是剛出土的知了幼蟲營養價值更高,含蛋白質58.58%,脂肪10.23%,鉀0.
3%,磷0.58%以及鈣、鋅等,其蟬蛻富含甲殼素、腺苷三磷酸酶等,這些有益成分對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗、體虛患者**等,都有很好的輔助**作用,其營養價值很高。
8樓:雨天の等待
當然可以吃
蟬是高蛋白 不僅僅是東南亞地區 北方吃蟬也是很普及的對身體就是高蛋白咯
用油炸 焦脆後便可以吃了 味道還可以
有時候剛蛻變的蟬成知了白色的時候也可以吃
9樓:cherry璐璐
蟬是能吃的,炸一下,味道很不錯的。
對身體沒什麼壞處,高蛋白。而且好吃的可以愉悅身體。
10樓:霧靄少女
可以吃,含豐富的蛋白質
11樓:陽陽媽媽的向日葵
可以吃,高蛋白低脂肪,
12樓:時光念
看過貝爺就知道能吃不能吃了
吃蟬有什麼壞處
13樓:緣夢數碼工作室
朋友說起吃蟬的事兒,讓我想起了我的童年,童年吃蟬太多了,不過也沒覺著有什麼壞處。無非吃了以後覺著渾身有勁兒而已,【那個時候火力大的原因,呵呵】,現在想想吃蟬和蟬的幼蟲【我們這裡方言叫:潔溜龜兒】真的很有意思,那個時候對衛生沒什麼講究,只是稍微用水洗一下,然後扔進大鍋裡炒,少加一點花生油,把那些小東西炒到膨脹以後,變長,酥嫩,就可以慢慢品嚐了。
【另外一種是放進鍋底下,燒草做飯的時候,把蟬和潔溜龜兒用草木灰埋起來慢慢燜熟。】
如果是現在還是那樣的吃法,真得覺著不衛生,因為蟬和潔溜龜兒其實身上多多少少有一些細菌,有時候根本炒不熟就那麼吃進肚裡了。而且蟬和潔溜龜兒身上的那些爪啊翅啊的,連摘也不摘,直接進肚。現在可不能那樣吃了,畢竟我們的胃沒那麼強勁,如果吃的時候不收拾乾淨,不摘去爪子和翅子的話,會對胃有害的。
吃這些東西的時候,需要注意的無非就是這些。如果說吃了對身體有什麼害處的話,還沒有人說是有害處,這種昆蟲富含多種營養物質,例如鈣啊鐵啊的。只要吃的時候講究衛生,適量吃一些是有好處的。
但我不贊成為了增加所謂的營養而去吃那種小動物,現在沒有以前那麼多了,到了夏天的晚上,樹林子裡搜尋潔溜龜兒的人比潔溜龜兒都多,這樣的話,會越來越少,以至於最後會成保護動物了。呵呵。【說說而已,具體情況還得看潔溜龜兒的生存能力和生存技巧啦】
所以,吃潔溜龜兒對身體沒害處,只是注意一些不多吃,不要做不熟就吃,吃的時候弄乾淨那些爪子和翅子再吃,是對身體有益的。
嘮叨了這麼多,僅供朋友參考娛樂,如果朋友滿意我的回答,請笑納。在此祝福快樂!
14樓:匿名使用者
吃蟬就是殺生,是最愚昧的行為,果報在後面呢。病都是吃出來的。反正不能吃,吃了就麻煩。遲早會出現問題。
吃蟬有沒有什麼危害?
15樓:匿名使用者
吃知了的注意事項:
知了性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能,但同時會引起胃寒等疾病。
知了不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
知了發生異味、惡臭,不可食用。
知了放置過久,冷天超過1周,熱天超過20小時,即不可食用。
有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子,不可食用。
知了未經加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。
16樓:天道酬勤
沒啥危害,不過蟬蛹很好吃,而且有益健康
17樓:福俐居山菡
朋友說起吃蟬的事兒,讓我想起了我的童年,童年吃蟬太多了,不過也沒覺著有什麼壞處。無非吃了以後覺著渾身有勁兒而已,【那個時候火力大的原因,呵呵】,現在想想吃蟬和蟬的幼蟲【我們這裡方言叫:潔溜龜兒】真的很有意思,那個時候對衛生沒什麼講究,只是稍微用水洗一下,然後扔進大鍋裡炒,少加一點花生油,把那些小東西炒到膨脹以後,變長,酥嫩,就可以慢慢品嚐了。
【另外一種是放進鍋底下,燒草做飯的時候,把蟬和潔溜龜兒用草木灰埋起來慢慢燜熟。】
如果是現在還是那樣的吃法,真得覺著不衛生,因為蟬和潔溜龜兒其實身上多多少少有一些細菌,有時候根本炒不熟就那麼吃進肚裡了。而且蟬和潔溜龜兒身上的那些爪啊翅啊的,連摘也不摘,直接進肚。現在可不能那樣吃了,畢竟我們的胃沒那麼強勁,如果吃的時候不收拾乾淨,不摘去爪子和翅子的話,會對胃有害的。
吃這些東西的時候,需要注意的無非就是這些。如果說吃了對身體有什麼害處的話,還沒有人說是有害處,這種昆蟲富含多種營養物質,例如鈣啊鐵啊的。只要吃的時候講究衛生,適量吃一些是有好處的。
但我不贊成為了增加所謂的營養而去吃那種小動物,現在沒有以前那麼多了,到了夏天的晚上,樹林子裡搜尋潔溜龜兒的人比潔溜龜兒都多,這樣的話,會越來越少,以至於最後會成保護動物了。呵呵。【說說而已,具體情況還得看潔溜龜兒的生存能力和生存技巧啦】
所以,吃潔溜龜兒對身體沒害處,只是注意一些不多吃,不要做不熟就吃,吃的時候弄乾淨那些爪子和翅子再吃,是對身體有益的。
嘮叨了這麼多,僅供朋友參考娛樂,如果朋友滿意我的回答,請笑納。在此祝福快樂!
鹼面吃了會對身體有害嗎?
18樓:nice白羊貓
鹼面吃了會對身體有害。鹼面吃多了是不好的。鹼會破壞食物中的維生素,而且會影響礦物質的吸收。
鹼性食品並非吃得越多越好,正常人通過化學制劑來補充鹼性物質也不可取。多吃鹼性食物確實對身體有益,鹼性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素,這些微量元素均有促進生長髮育的作用。但是需要注意飲食的全面和均衡,不能只吃或者過量吃鹼性食物。
19樓:匿名使用者
鹼面(蘇打、純鹼):學名碳酸鈉 化學式na2co3鹼面,就是食用鹼,英文名字叫dietary alkali,主要成分是碳酸鈉,質地較起子粗糙。因為顏色相似,所以區分方法主要是通過手搓的質感。
在用傳統麵肥發麵中用於中和多餘的酸性,此過程稱之為「揣鹼」。鹼的用量要適當,過少稱之為「鹼小」,則面死而發酸,過多稱之為「鹼大」,則開花而色黃。用市售活性酵母發麵則基本不用鹼中和。
鹼面在熬玉米粥時酌量放點可增加粘稠度,常喝這種玉米粥尤其對有胃酸的人有好處,而不必去專門和什麼蘇打水飲料。這就如同多吃各種蔬菜不必專門買維生素藥片,是以食代療的好方法
20樓:你瞅啥
1、吃多了對腸道吸收,消化不良,可能和會出現燒心,促使結石的產生。
2、食用鹼俗稱碳酸氫鈉,不建議長期大量服用,除非用來**胃酸過多引起的潰瘍,建議多喝一些水緩解血液中的滲透壓。
3、鹼會破壞食物中的維生素,而且會影響礦物質的吸收。但是食用鹼它是一種食用膨鬆劑。蒸饅頭的時候就會讓少量的食用鹼,這樣子做可以使饅頭變的香甜可口。
4、有小孩子,建議平時食物少量的鹼,這樣子就不會破壞食物中的維生素,有利於孩子的健康。
21樓:匿名使用者
有害 鹼面就是碳酸鈉,但千萬不要理解成碳酸鈉是鹼!!它是一種鹽,只不過人們習慣把它稱為鹼面或純鹼。它在蒸饅頭的時候加入,可調節酸性。
另外,它最大的用途是中國化學家侯德榜先生髮明的「苛化法制燒鹼」的一種原料,就是用碳酸鈉與氫氧化鈣反應制取比較貴的氫氧化鈉。
鹼面主要是na2co3.碳酸鈉,俗稱鹼面。做饅頭的時候就是用鹼面中和發酵產生的酸,同時纏身大量的二氧化碳氣體,是饅頭蓬鬆、多孔。
多了,就有苦澀味。少放了饅頭就會感覺有酸味。鹼面使用在其它食品業時也是如此
22樓:思語新竹
鹼面吃了不會對什麼有害的,我們做粥和饅頭都得放點鹼面的。
23樓:匿名使用者
常吃鹼面的好處:
1、調節人體酸鹼平衡
酸性體質更容易發生疾病,特別是誘發腫瘤。那麼多吃弱鹼性食品對改善人體酸鹼度有很好的作用。
2、啟用人體細胞
弱鹼性食品能啟用人體細胞,充分發揮更多的活力。還能淨化細胞和血液,清除過氧化物,降低人體多餘的膽固醇。
3、弱鹼性食品能補充人體鈣質
弱鹼性食品大多數都有一定的鈣質,比如豆製品,能防止人體出現骨質疏鬆等缺鈣導致的疾病。
4、清除體內過多的自由基
人患病時,體內自由基數量佔據上風。經常食用弱鹼性食品對於減少人體弱鹼性食品有很好的促進作用。
24樓:鶴髮童顏
正確使用食用鹼,對人體是沒有危害的。
食用鹼是用純鹼和小蘇打混合而成的一種食品新增劑,主要用於發麵。在發麵的過程中,食用鹼會和發麵過程中產生的酸反應,這樣製作出來的麵食就不會發酸了。吃了加了食用鹼的麵食也不會對身體產生危害。
食用鹼洗碗的注意事項:
食用鹼能夠起到脫脂作用,因此洗碗的時候可以很快速就將碗具上面殘留的油脂洗乾淨了。但是食用鹼的鹼性比較大,我們的**比較嬌弱,在酸性較重或者鹼性較重的水中,都很容易受到傷害,變得敏感、乾燥,因此在用食用鹼洗碗的時候一定要戴上手套,避免食用鹼的水沾在**上。
只要不用手接觸稀釋了食用鹼的洗碗水,那麼長期用食用鹼洗碗是沒有危害的。而且在以前沒有洗潔精的時候,大家都是用食用鹼來洗碗的,只不過相比之下,洗潔精的清潔能力更強,因此現在的人更習慣用洗潔精而已。
1、切忌把食品放在鹼液裡浸泡,以免原料腐爛,只要用適當濃度的鹼水將原料反覆攪洗幾次即可。
2、食鹼屬於無機物,本身沒有什麼營養成分,但在食品烹調中的作用卻不可低估,食鹼的水溶液是電解質,可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質分子吸水能力增強,加快原料的漲發速度,但要注意掌握好用鹼數量、方法和時間,以防食物原料發得過透、過爛甚至變質。
吃金蟬對身體有什麼好處,蟬能吃不 對身體有好處沒
吃金蟬的好處有人多 1.補充蛋白質 每100克金蟬中含有蛋白質72克,是一種優質 健康的蛋白質 適量補充蛋白質能夠維持免疫機能 促進白血球和抗體的合成。2.補充礦物質 金蟬中還含有鈣 鐵 鋅 鉀 磷等多種礦物質和維生素,吃金蟬還能夠為機體補充人體所需的微量元素,有益健康。3.提供能量 在飢餓的時候,...
冷了的飯菜,吃了對身體有害嗎,人能吃冷的 涼了的食物嗎?
是有害的 因為冷的飯菜含有一種化學物質.菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後,在具備特定條件後會生成一種稱為nc n 亞硝基化合物 的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。尤其是在天氣熱的時候,隔夜的飯...
速凍胡蘿蔔對身體有害嗎,凍蘿蔔能吃嗎對身體有害處嗎
沒有害 速凍胡蘿蔔 胡蘿蔔是一種營養豐富且易於加工的蔬菜。原料要求鮮紅,斷面黃芯小,光澤無傷。加工時應逐個挑選,切去不可食用的部分 清洗2 3次,按要求切成各種形狀,如塊狀 片狀 條狀 碎丁 圓花紋狀 長條花紋狀等,剩餘的邊料一般加工成碎丁。用於出口的產品應按商家要求去皮,大量生產時可採用去皮機。加...