1樓:洋果凍爽歪歪
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
2樓:飛行慢卡車
昆明市中心,正義路口的「花滿樓」最好,保質期只有七天,口味明顯和其他半年的不一樣。
3樓:
南尋花的鮮花餅好,當早餐吃,無聊的時候吃,送禮都可以
4樓:旺財丶玩世不恭
可以選擇潘祥記 送人還可以選擇禮盒包裝 味道很正宗 超市 天貓都有
5樓:林間蝴蝶
有個小巷子裡的是我吃過昆明最好吃的,個人覺得比嘉華好吃,不過嘉華店面多,不方便的話從嘉華買的也不錯
6樓:微購點手機
回答 問路邊的警察叔叔,他會告訴你哪個品牌的的鮮花餅最適合你女神口味
7樓:匿名使用者
去那裡導遊會給你推薦的,你去就知道了。
8樓:匿名使用者
鮮花餅是以
雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。
鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。
鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。
近代滇式鮮花餅就是2023年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源,當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開闢一塊地種植使用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。
選擇挺多的。不過總體來說評價比較高的是嘉華的,最近弄了好多不同口味的產品,總體評價和認知度都挺高,畢竟人家參展過上海世博會。
雲南鮮花餅什麼牌子的好吃,哪個牌子要正宗點呢?
9樓:abc海翔
首先推薦你個**吧,雲特產,不謝!
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
目前市面上見得到的品牌有幾十個,我按不同的分類給大家解釋:
一、自己能生產的有:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:
花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。
二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。
三、自己開專賣店的有:嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。 自己不開給別人開加盟店的有:
花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。
四、純手工製作鮮花餅的有:花g、各餅屋、各小店。 其它的廠家都是機器制餅。
五、**分兩個檔次: 25--35元/袋:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。
10--15元/袋:其它品牌。相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。
請記住,便宜無好貨!就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。
10樓:匿名使用者
我建議大家可以嚐嚐花miao 鮮花餅,他們家的比較正宗,也比較好吃。
雲南鮮花餅哪個牌子最正宗
11樓:匿名使用者
在雲南的鮮花餅牌子各有千秋。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。
順便分享一下鮮花餅的具體做法,不要問我為什麼,廠長是我表哥。
雲南鮮花餅主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖輔料麵粉、黃油做法編輯1.餡料:將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可
2.酥皮:將麵粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成麵糰,分成等分即可
3.油皮:將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻,揉成麵糰,也分成等分
4.酥皮、油皮各取一塊,將酥皮鋪在油皮上,像包包子一樣,讓油皮把酥皮包起來
5.將包好的油皮擀成皮,捲起,分割成麵糰
6.將餡料分成等份,放在麵糰上
7.將餡料包好,團成團
8.碗中打一個雞蛋,將蛋液刷在包好的麵糰上
9.烤箱預熱,150°中層烤30分鐘
12樓:ttlq小白兔
當然是花miao鮮花餅啦,它可是鮮花餅中的愛馬仕啊,從原材料的選材上,製作上都是極致的細緻,味道還鮮美,香甜細膩,甜而不膩,吃完脣齒留香,中間的玫瑰花夠多量足,外觀酥黃
13樓:i咩咩咩
說到悠久,我推薦 嘉華,而正宗不得不提到 花miao 御廚級糕點師,口味獨特,香濃。**上可以買,昆明也有一個實體店,可以去逛逛。
14樓:匿名使用者
我覺得你可以去嚐嚐花miao,味道正宗,每一口都是花的味道
15樓:匿名使用者
可以嚐嚐歆之坊鮮花餅,口感還可以
16樓:匿名使用者
推薦雲南花miao鮮花餅
17樓:匿名使用者
嘉華吧,但嘉華賣的比較貴,土大姐現烤的也不錯
18樓:匿名使用者
連宸的是純正的鮮花辦,味道鮮美,純正
19樓:匿名使用者
可以嘗一嘗花miao鮮花餅,口感非常好包裝也上檔次。
雲南鮮花餅哪個牌子最正宗?求推薦。
20樓:暴走少女
常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,最正宗的我覺得是花味道。
花味道鮮花餅,餅裡的鮮花是玫瑰花,色澤緋紅,有一種特別雋永與清新的浪漫味道,入口不覺有花瓣,大概都化作了花泥。吃完之後,脣齒留香。我素來是個三俗之人,但偶爾也能附庸一回風雅,裝一下清麗。
在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
作為一個遊客買手信送家人朋友首要的還是需要乾淨衛生,至於健康不健康就看不到了,建議到古城後找幾家先進行品嚐比較口味和看衛生程度,我最後選擇了花味道鮮花餅,種類挺多看起來很乾淨,店裡看好網上買官方***還便宜,直接包郵到家比我還早到。
21樓:檸檬色的小秋
亞東巨集、經貿賓館、丫咪、花之源、南拾壹、雪山玫瑰。
「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。
1、嘉華
2、潘祥記
潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字號了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。
3、南拾壹
南拾壹玫瑰鮮花餅,酥皮特別的好吃,層數也很多,入口即酥,整個鮮花餅很飽滿,切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味,甜度也是剛剛好的,這款是可以放心下手買的哦
22樓:匿名使用者
「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。
23樓:馨寶
雲南鮮花餅最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓、**等等。推薦嘉華鮮花餅、花滿樓鮮花餅和**鮮花餅。
1、嘉華鮮花餅
聞起來氣味不大,一陣淡淡的香味。酥皮有很多層,但是每一層都不夠酥,也比較厚,是比較實的口感。酥皮吃起來有很香的牛油味,表面刷了蛋液。
內餡也很甜,玫瑰味同樣不濃,屬於溼潤型的內餡,玫瑰花瓣比較細。
2、花滿樓鮮花餅
聞起來的香味很清新,讓人聞過之後很開心,沒有任何油膩的味道。酥皮滿分,層數特別多,特別酥,吃起來有點像餅乾,有刷蛋液。內餡甜度很合適,配上酥皮一起咬更是剛剛好。
但是玫瑰的味道不算很濃郁,內餡較溼潤,玫瑰花瓣很完整,口感很韌。
3、**鮮花餅
聞起來很清甜的感覺,沒有任何不好問的油味。酥皮層次分明,吃起來特別酥。內餡不是很甜,香味一般。玫瑰花瓣大小中等。
24樓:行動的兔子
最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓等。這些鮮花餅一吃到嘴裡就能感覺出有鮮花的味道,非常的地道純正,而且鮮花的含量也是很多的,這就讓鮮花餅的味道更加的香濃甜膩,吃起來幾乎是入口即化了。
25樓:澂癥蠠藝
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。而且,它是唯一入選2023年上海世博會展銷的雲南特色糕點。
26樓:匿名使用者
推薦rosehoney鮮花餅。它的內餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調製而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。
27樓:貪睡的風風
不需要牌子啊,你到雲南去旅遊然後隨便找一家現烤鮮花餅的店,都非常好吃,有些根本連牌子都沒有,推薦茉莉花口味的,真的超棒。
28樓:鴿子小盆友
吉順號鮮花餅最正宗。吉順號鮮花餅強調手工製作,內含的鮮花餡料多,採用蜂蜜更為健康。很適合喜歡養身的消費群體食用。
29樓:匿名使用者
嘉華,花miao都不錯
30樓:匿名使用者
推薦雲南昆明花之城花miao鮮花餅,皮脆餡多,甜而不膩,他家種類也很多,包裝精美,**上要可以買,很方便,推薦哦。
31樓:ygy羊
雲南鮮花餅品牌很多嘉華、潘祥記、滇益園、花miao等等,我個人最信賴的還是花miao鮮花餅,它是由十大名廚之一的黃靜昆老師領隊製作的,選料、製作都非常考究。
鮮花餅什麼牌子好吃?
32樓:蟻亭晚厙妍
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
33樓:ttlq小白兔
花miao鮮花餅餅太好吃了,好吃到讓我放棄了減掉肉肉的念頭,看到鮮花餅這標準的微笑我還決定做個快樂的小胖子
34樓:咪樂米
推薦花miao,門店位於昆明花之城,環境特別好,可以到店裡點上一杯咖啡再來上幾個玫瑰點心,種類很多,有經典玫瑰餅、玫瑰酥、水酥玫瑰餅,個人特別怕吃了甜到膩的,但是花miao的完全不會,不僅皮薄餡足,還有一股天然花香味道,不甜不膩,吃完後還能回味到花香。
雲南鮮花餅好吃不?雲南鮮花是不是雲南特產
雲南鮮來花餅是用上等食源用性新鮮玫瑰花瓣製作而成bai,層層酥du鬆的,酥皮包裹zhi 著甜美的餡兒。香甜可口,dao吃完後還留有淡淡玫瑰味。剛出爐的鮮花餅香氣四溢,外酥內軟,讓人垂涎三尺。最新鮮的鮮花餅每年只有夏季的時候才可以品嚐到,是屬於季節性特色點心。這是雲南的特色,也算是雲南的特產吧!鮮花餅...
什麼是鮮花餅,鮮花餅什麼牌子好吃?
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆...
鮮花餅對人身有什麼好處?哪個牌子的鮮花餅好呢
鮮花餅裡含有哪些成分呢?當然,鮮花餅顧名思義是一種餅,確切的說它是一種酥餅,其形狀跟老婆餅類似哦。因此,它的外皮成分主要為小麥粉包裹製成。外皮還會富含一些食用油 白砂糖,飲用水等等製成的酥酥的外餅。當然,鮮花餅最奇特就是裡邊的構成,它最大的亮點就在於裡面的餅餡,採用的是食用的玫瑰花。那麼食用的玫瑰花...