1樓:匿名使用者
雲南鮮來花餅是用上等食源用性新鮮玫瑰花瓣製作而成bai,層層酥du鬆的,
酥皮包裹zhi
著甜美的餡兒。香甜可口,dao吃完後還留有淡淡玫瑰味。
剛出爐的鮮花餅香氣四溢,外酥內軟,讓人垂涎三尺。
最新鮮的鮮花餅每年只有夏季的時候才可以品嚐到,是屬於季節性特色點心。
這是雲南的特色,也算是雲南的特產吧!
2樓:幽靈づ魂
鮮花餅有多種bai 桂花 金銀花都
du有玫瑰花的最出名也最好吃
zhi屬於甜而不dao膩的那種~
專嘉華的鮮花餅最為出名屬
至於口味還是要看個人呢。以一個本地人來看覺得這個東西確實是比較有特色 呵呵~但是不至於樓上說的排隊購買的情況~
建議每年春夏玫瑰花最多的時候購買
不然大多使用的花已經不是鮮花了~現在基本上是購買的末尾時間了 已經很少有鮮花製作的了
·鮮花是這邊的特產 呈貢斗南花市的鮮花都是稱斤賣 呵呵~~ 品種也比較多樣
3樓:匿名使用者
鮮花餅是雲抄南特產! 鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售,其中以嘉華餅屋最富盛名。
每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
鮮花算不上雲南特產吧 全國上下都有 但是全國鮮花七成多來自雲南。
4樓:香霖
「佳益坊」鮮花酥餅受到外地和本地遊客的喜歡,來雲南旅遊帶它回去饋贈親朋好友的最佳禮品!
**「雲南鮮花美食」店有哦!
5樓:亮劍必封喉
算是的,如果想買到正宗的雲南特產你可以去**逛逛,推薦你一家,果果家雜貨鋪,都是雲南特色的食品
6樓:軒慶食品***
昆明"軒慶食品",**同名**,11年的老牌子,所產的鮮花餅遠近聞名,**銷量第一.**品質保證.
雲南鮮花餅哪個牌子好吃
7樓:maggie37瑩
雲南鮮花
餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
一、自己能生產的有:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:
花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。
二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。
三、自己開專賣店的有:嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。 自己不開給別人開加盟店的有:
花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。
四、純手工製作鮮花餅的有:花g、各餅屋、各小店。 其它的廠家都是機器制餅。
五、**分兩個檔次:
25--35元/袋:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:
其它品牌。相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住,便宜無好貨!
就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。你可以參考下
8樓:北京大慶
雲南鮮花餅的口味都不錯,我吃過幾個品種的餅,都非常可口,很好吃的。
9樓:匿名使用者
我最近發現一家店的鮮花餅特別好吃,在環城南路桔子酒店一樓,名字叫法爵**麵包。能夠看到真實的鮮花瓣,一口就能咬到玫瑰?花瓣。真材實料,**還便宜,才3元一個。
比嘉華和潘祥記的好吃多了。
10樓:隱其英令緞
嘉華是目前雲南最好的鮮花餅生產廠商,沒有之一。反正其他的鮮花餅店啊,餅屋啊我是沒見到幾個會排著隊買鮮花餅和糕點的。
11樓:匿名使用者
本人云南人,雲南的鮮花餅牌子多到不要不要的,單純說的話現在做的大的有嘉華和潘祥記,不過嘉華的口感比較幹,裡面玫瑰花瓣也看不大出來,不知是鮮花醬還是怎麼的,潘祥記的要好吃些,吃起來香香的,裡面也看得到確實是玫瑰花瓣,口感很不錯
12樓:裴成闞璧
俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。
他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。
13樓:夏梑
鮮花餅推薦嘉華新鮮出爐的現做鮮花餅,口感不錯
14樓:平金蘭波賦
嘉華算是昆明本地一個名氣牌子吧,不過名氣大不一定好吃,就像昆明的過橋米線都知道橋香園,其實一點不好吃,往往那種小巷子的米線好吃
15樓:lb別太講究
貴州安順雲峰屯堡的【飛鳳屯香】
說...大家可能不相信,但是的的確確這個牌子的現烤鮮花餅?真正的好吃?
16樓:鮮花餅**花蜜
說起雲南鮮花餅,很多人只知道嘉華,潘祥記,殊不知這兩個也只是名聲比較大而已(個人觀點,不喜勿噴),說起好吃,口感很多小眾化品牌也是不輸於嘉華,潘祥記的,例如:**花蜜鮮花餅,這個就很不錯,每天現烤發貨,而且甜度適中,不膩,鮮花做餡,不是用的鮮花醬,看得見、吃得出的玫瑰花瓣,反正我是被種草了,真的不錯
17樓:匿名使用者
還有一家花多紛,味道也不錯,並且是清真手工現烤的,相比其它家,**要便宜些。地方也好找,就在北京路明通小學對面。
18樓:匿名使用者
丫眯樂的鮮花餅太好吃了?
19樓:體娛荒原
基本上沒有什麼大品牌的
最好是當地購買就行了
20樓:尊崇雲
以前在金購拜平臺買來吃過,具體什麼品牌忘記了,但是味道很不錯,雲南的鮮花餅品牌太多。每個人的口味也不一樣各有個的愛好吧。
21樓:匿名使用者
嘉華鮮花餅特別好吃,花瓣細膩,昆明市中心有很多。要吃薄一點,甜一點的話,(嘉華也甜,潘祥記更甜)可以選潘祥記
22樓:匿名使用者
潘祥記就別買了,真的難吃,
23樓:來自本源谷深處
最正宗的是:嘉華和潘祥記,這兩家最最正宗,潘祥記的一盒32個,市價130元。希望能幫到你們!(我現在就在雲南旅遊)
雲南鮮花餅哪個牌子最正宗?求推薦。
24樓:暴走少女
常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,最正宗的我覺得是花味道。
花味道鮮花餅,餅裡的鮮花是玫瑰花,色澤緋紅,有一種特別雋永與清新的浪漫味道,入口不覺有花瓣,大概都化作了花泥。吃完之後,脣齒留香。我素來是個三俗之人,但偶爾也能附庸一回風雅,裝一下清麗。
在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
作為一個遊客買手信送家人朋友首要的還是需要乾淨衛生,至於健康不健康就看不到了,建議到古城後找幾家先進行品嚐比較口味和看衛生程度,我最後選擇了花味道鮮花餅,種類挺多看起來很乾淨,店裡看好網上買官方***還便宜,直接包郵到家比我還早到。
25樓:檸檬色的小秋
亞東巨集、經貿賓館、丫咪、花之源、南拾壹、雪山玫瑰。
「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。
1、嘉華
2、潘祥記
潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字號了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。
3、南拾壹
南拾壹玫瑰鮮花餅,酥皮特別的好吃,層數也很多,入口即酥,整個鮮花餅很飽滿,切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味,甜度也是剛剛好的,這款是可以放心下手買的哦
26樓:匿名使用者
「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。
27樓:馨寶
雲南鮮花餅最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓、**等等。推薦嘉華鮮花餅、花滿樓鮮花餅和**鮮花餅。
1、嘉華鮮花餅
聞起來氣味不大,一陣淡淡的香味。酥皮有很多層,但是每一層都不夠酥,也比較厚,是比較實的口感。酥皮吃起來有很香的牛油味,表面刷了蛋液。
內餡也很甜,玫瑰味同樣不濃,屬於溼潤型的內餡,玫瑰花瓣比較細。
2、花滿樓鮮花餅
聞起來的香味很清新,讓人聞過之後很開心,沒有任何油膩的味道。酥皮滿分,層數特別多,特別酥,吃起來有點像餅乾,有刷蛋液。內餡甜度很合適,配上酥皮一起咬更是剛剛好。
但是玫瑰的味道不算很濃郁,內餡較溼潤,玫瑰花瓣很完整,口感很韌。
3、**鮮花餅
聞起來很清甜的感覺,沒有任何不好問的油味。酥皮層次分明,吃起來特別酥。內餡不是很甜,香味一般。玫瑰花瓣大小中等。
28樓:行動的兔子
最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓等。這些鮮花餅一吃到嘴裡就能感覺出有鮮花的味道,非常的地道純正,而且鮮花的含量也是很多的,這就讓鮮花餅的味道更加的香濃甜膩,吃起來幾乎是入口即化了。
29樓:澂癥蠠藝
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。而且,它是唯一入選2023年上海世博會展銷的雲南特色糕點。
30樓:匿名使用者
推薦rosehoney鮮花餅。它的內餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調製而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。
31樓:貪睡的風風
不需要牌子啊,你到雲南去旅遊然後隨便找一家現烤鮮花餅的店,都非常好吃,有些根本連牌子都沒有,推薦茉莉花口味的,真的超棒。
32樓:鴿子小盆友
吉順號鮮花餅最正宗。吉順號鮮花餅強調手工製作,內含的鮮花餡料多,採用蜂蜜更為健康。很適合喜歡養身的消費群體食用。
33樓:匿名使用者
嘉華,花miao都不錯
34樓:匿名使用者
推薦雲南昆明花之城花miao鮮花餅,皮脆餡多,甜而不膩,他家種類也很多,包裝精美,**上要可以買,很方便,推薦哦。
35樓:ygy羊
雲南鮮花餅品牌很多嘉華、潘祥記、滇益園、花miao等等,我個人最信賴的還是花miao鮮花餅,它是由十大名廚之一的黃靜昆老師領隊製作的,選料、製作都非常考究。
雲南鮮花餅哪個牌子好吃 雲南鮮花餅什麼牌子最好
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g 嘉華 經貿賓館 丫咪 花之源 花味道等等,你可...
什麼是鮮花餅,鮮花餅什麼牌子好吃?
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆...
請問怎麼才能在雲南拿到更好的鮮花進貨渠道
可以參加每天凌晨花市的拍賣,聽說是有專門的 可以拍花,拍到以後在空運過去,花很不錯。1 一線城市都有很大的鮮花批發市場,但是都是雲南昆明供給的,北京,上海,廣州都有專業的鮮花批發市場,屬於二級批發市場,貨少直接到批發市場批發就可以了。其它的二線城市,城市也有批發渠道,主要看地區的需求量多少。國產花材...