1樓:匿名使用者
細的,粗的是汙水裡長的,炒起來水是黑的。細的是土裡長的,炒起來水是綠的,口感嫩。
2樓:匿名使用者
細的好,粗的用化肥種出來的。
3樓:匿名使用者
這個不一定 粗細都可能是老梗 要用指甲輕掐一下 很容易掐進去就會很嫩說明不老!
空心菜細的和粗的什麼區別
4樓:匿名使用者
粗的和細的品種不同,口感也有所不同,一般分圓葉和尖葉。如果對空心菜種植感興趣的話,可以找戴金國老師,這個人種了一輩子空心菜,也賺了不少錢。
望採納!
5樓:匿名使用者
細的應該用泥種的,粗的是在水裡種的
空心菜種植要注意哪些細節
6樓:滿意請採納喲
1、選地:空心菜適宜富含腐殖質而潮溼的土壤,分枝性強,不定根發達,生長迅速,栽培密度大,採收次數多,豐產而耐肥。所以,應選擇向陽、肥沃、有水源的田地種植。保護地內栽培效果更佳。
2、播種:遼寧中部地區露地一般於4月中旬播種,採用條播或點播,畝用種量為15公斤。保護地栽培播種期還可相應提早。
3、田間管理:空心菜從子葉到4-5片葉的幼苗期,適溫為20-25°C。莖葉生長期適溫為25-35°C,對光照條件要求不嚴格。
對水肥需求量很大,除施足基肥外,還要大量追肥,每採摘1次追肥1-2次,追肥濃度應先淡後濃,以氮肥為主。乾旱與缺肥均會影響產量和品質。空心菜的採收,如是1次性收穫,株高12-15釐米時可間苗。
如是多次採收,可在株高18-21釐米時結合定苗間拔上市,株行距為12-15釐米,留下的苗子可多次採收上市,當株高33釐米時開始第1次採摘,莖基部留兩個莖節。第2次採摘將莖基部留下的第2個節採下。第3次採摘將莖基部留下的第1個莖採下,以達到莖基部重新萌芽。
這樣,以後採摘的莖蔓可保持粗壯。採摘時用手掐摘為宜,若用刀等鐵器割收易出現刀口部鏽死。
7樓:oneself丟盔棄
(一)概述空心菜又名蕹菜、通菜。空心菜原產於我國熱帶多雨地區,生產於我國長江流域以南各省區。 我國南方各省以及非洲、東南亞均有栽培。
旋花科番薯屬,一年生或多年生慢性草本。株高 30~60釐米。莖扁圓形或長而僥倖,具長柄。
聚傘花序,腋生,花冠漏斗形,花白色。種子近圓形黑褐色。(二)空心菜種植技術1、播種在南方地區,對於露地栽培空心菜來講,在4月下旬至5月上旬種植比較合適。
空心菜播種時應該選擇當年的新種,種子要飽滿,顏色新鮮,發芽率應該在98%以上。空心菜種皮比較薄而且並不堅硬,吸水比較快,幹籽播 種發芽就可以了。播種之前需要整地作畦。
整地前應該事先清除土地中的雜草。以免雜草與空心菜種子爭奪養分。我們為了預防空心菜病蟲害的發生,需要對土壤進行消毒。
消毒的方法是按照每667m2用石灰100kg 的標準進行撒播。撒播要均勻。撒播以後深翻土層,翻土的深度應該在15-20cm 左右比較合適,深翻土層以後,對土壤進行晾晒。
晾晒1-2天以後就可以進行播種了。為了使空心 菜以後更好的生長, 我們還要給空心菜施用基肥。 那麼施什麼樣的基肥好呢?
我們現在就給農民朋友介紹一下。我們應該選用有機肥作為底肥進行施肥。儘量不要選用化肥進行施肥。
我們應該按照每667m2施有機肥4000kg 的標準進行施肥。施用肥料時應該注意要播撒均勻,否則會對空心菜 的生長產生不良的影響。有機肥施完以後,我們應該深翻土壤。
如果有條件的最好利用旋耕機進行旋耕。深度應該在10-15cm 左右比較合適。施完基肥後, 整平土壤後作畦, 應該做成南北走向的平畦。
畦的寬度應該為1.5m。 畦埂高度為0.
2m,寬度為0.3m,為了便於以後的澆水和其他的生產管理。我們可以每隔4-5m 給畦打一個隔斷。
對畦面進行找平,注意畦面不要有凹凸不平的地方,否則不利於以後空心菜種子的發芽。完成以後我們就可以進行播種了。 空心菜的播種我們一般採用條播的方法進行播種。
這樣可以很大程度上節約種子。按照行距10-15cm 的距離進行開溝。溝的深度一般為3-4cm 最為合適, 如果太深的話,不利於空心菜種子的發芽出土。
開溝完成以後,往 溝內進行澆水,水量要大一些比較好,要澆足澆透,以保障種子種植以後能夠有足夠的水分進行良好的生長。按照間距10-15cm 的距離,在溝內進行播種。一般來講,一個位置播3-4粒種子比較合適。
這樣就可以保證幼 苗有足夠的營養面積和陽光條件進行健康的生長。播撒要均勻,儘量避免種子扎堆的現象。播撒完畢以後,用土把溝填平。
為了提高種子的發芽率,我們應該在填平土壤以後,在空心菜地上鋪上一層塑料薄膜。以起到保 溫增溼的作用。鋪設薄膜時,薄膜應該覆蓋的相對平整。
薄膜四周需要用重物壓實。每個隔斷也可以用重物壓實。以免颳風時,將薄膜颳起。
這樣,播種工作就完成了,我們就可以靜靜的等待種子發芽了。2、田間管理播種後10-15天左右,當幼苗長到4-6cm 時,我們就可以把塑料薄膜掀開了。如果不及時掀開薄膜,會影響空心菜小苗的發育。
甚至造成小苗的死亡。伴隨著空心菜小苗的生長。其他小草也會隨著生長,它們會跟空心菜爭奪養分。
不利於空心菜的生長。所以我們就要進行中耕除草。應該把畦面上 的雜草全部拔掉。
對畦面進行中耕處理時。大家應該注意中耕不要傷及植株。否則不利於植物的生長。
在以後的田間管理中,也要經常注意田間雜草的情況,看見雜草,及時清除,從而保證空心菜良好的生長。**土壤的乾溼情況,如果土壤比較幹,就應該進行澆水了。澆水時,水量一定要充足,應該澆溼澆透。
讓土壤充分的吸收水份。 在以後的日常管理中,一般來講,農民朋友只要看見土壤比較乾旱時,就可以進行澆水。空心菜是多次採收的作物,因此除施足基肥外,必須進行追肥才能取得高產。
當空心菜小苗長到5-10cm 時,就可以進行第一次追 肥了。追肥時,應該按照每667m2用有機肥500-700kg 的標準進行追施。追肥時應該先把肥料稀釋後,再隨著 澆水進行施肥。
施肥時要均勻。否則某一個地方的肥料過多,就會燒死植株。在進行採收前,一般來講就進行一次追肥就可以了。
3、病蟲害防治 空心菜的主要病害較少,蟲害主要是白粉蝨等。可以用蟲蟎腈1000-1500倍液等進行噴施防治。應該在空心菜 生長到8-10cm 左右時進行噴施一次。
以後需要根據苗情進行噴施。一般來講,噴施2-3次就可以了。農民朋友 特別要注意的是採收以前7-10天以內嚴禁使用這些農藥。
4、採收 適時採收是空心菜高產、優質的關鍵。一般在空心菜長到25~35釐米左右時就可以進行採收了。如果不及時採 收,既影響空心菜食用的口感又會降低產量。
空心菜是多次採收的蔬菜,一般來講露地栽培空心菜可以一直採收到8月中下旬。採收時應該把空心菜離地面4 -5cm 以上的部分全部採收。不要傷及空心菜根部。
空心菜採收完以後應該每1kg 左右紮成一捆。以便於以後的運輸。 空心菜紮成一捆後,長短不一,不利於進行以後的運輸,因此,我們要用刀子把空心菜的根部切齊。
空心菜的水份比較大,應該把切齊後的空心菜及時放到塑料袋裡儲存。因為空心菜是多次採收的作物,所以採收完以後, 還應該及時結合澆水進行追肥。追肥時應該按照每667m2用有機肥400-500kg 的標準進行追施。
8樓:匿名使用者
一、播種育苗:實行藤蔓育苗,用上年選留經保護安全越冬的種蔓催芽後插於育苗廂內。按廂寬1.
5米,溝寬20~25釐米的規格整田作廂,施足底肥,採取滿廂撒播的方式播種,每畝苗床播種種蔓150~200公斤。播種後覆蓋塑料地膜保溫、保溼,待幼苗出土後撤除地膜。苗高30釐米左右時奪蔓,促使蔓節向下發生不定根,向上抽長側枝,然後用陸續抽出的具有一定大小的側枝扦插定植。
二、施肥移栽:空心菜對土壤條件要求不嚴,宜選擇地勢低、土壤溼潤而肥沃的黏壤上栽培。底肥以有機肥、磷肥為主,可撒施一定量的草木灰。
其栽培規格為行距30~35釐米,窩距15~20釐米。另外,還可在生長期間摘取15釐米左右的頂梢再次扦插繁殖,只要扦插田土壤溼度適宜,插梢就會很快長出不定根,並抽出新梢。
三、田間管理:前期應及時中耕鬆土,提高地溫。植株生長期,需肥需水量大,要勤澆水,澆大水(空氣乾燥,土壤水分不足,易導致空心菜纖維增多,影響產量和品質),並結合澆水進行追肥。
第一次採收後每畝追施尿素15公斤或磷酸二銨20公斤,追肥隨灌水施入。以後每隔20天左右追肥1次,畝施尿素3~5公斤。秋季氣溫轉涼,要及時中耕除草,並注意防治紅蜘蛛等害蟲。
另外,對側枝發生過多、枝蔓擁擠而細弱的部分要進行疏枝,使枝蔓生長均衡,通風透光良好,提高產品品質。
四、採收技術:適時採收是空心菜高產、優質的關鍵。生產上,一般在苗高25~35釐米左右時即可採收。在進行第
一、二次採收時,莖基部要留足2~3個節,以利採收後新芽萌發,促發側枝、爭取高產。採收3~4次之後,應對植株進行一次重採,即莖基部只留1~2個書,防止側枝發生過多,導致生長纖弱緩慢。
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