1樓：馬蕾鹿妙
買來的空心菜，把嫩尖掐下來炒了吃，老的稈子斷成三寸左右，埋兩寸在土裡，澆水
2樓：匿名使用者
種植空心菜的時間為春季，南方地區應在4-7月份進行，北方地區應在6-8月份進行。種植時應準備好一些適合的土壤，將種子放進溫水裡浸泡。之後放進溫室中催芽，等種子大面積發白的時候種植到土裡，最後覆蓋一層土就行。
3樓：蕭子
用菜根就行，直接埋在土裡。
空心菜的種植時間和方法？？
4樓：百度文庫精選
內容來自使用者:暖陽文庫網
5樓：走向幸福的小路
空心菜露地栽培從春到夏都可進行，播種時間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區4～7月，瀋陽可於4月中旬播種。若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現週年生產，隨時**市場。
北方一般採取直播方式。播前深翻土壤，畝施腐熟有機肥2500～3000千克或人糞尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，與土壤混勻後耙平整細。播種前首先對種子進行處理，即用50～60℃溫水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20～24小時，撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。
畝用種量6～10千克。播種一般採用條播密植，行距33釐米，播種後覆土。也可以採用撒播或穴播。
(二)田間管理
空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5～7釐米時要澆水施肥，促進發苗，以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1～2次肥，迫肥時應先淡後濃，以氮肥為主，如尿素等。
生長期間要及時中耕除草，封壟後可不必除草中耕。
空心菜管理的原則是：多施肥，勤採摘。空心菜的病蟲害主要有白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。
菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲可用20%速滅殺丁8000倍液防治；白鏽病，可採用1∶l∶200波爾多液或0.2度石硫合劑，或65%代森鋅500倍液防治，每隔10天噴1次，以控制病情不發展為宜。
(三)採收
空心菜如果是一次性採收，可於株高20～35釐米時一次性收穫上市。如果是多次採收，可在株高12～15釐米時間苗，間出的苗可上市；當株高18～21釐米時，結合定苗間拔上市，留下的苗子可多次採收上市。當秧苗長到33釐米高時，第1次採摘，第1次採摘莖部留2個莖節，第2次採摘將莖部留下的第2節採下，第3次採摘將莖基部留下的第1莖採下，以達到莖基部重新萌芽。
這樣，以後採摘的莖蔓可保持粗壯。採摘時，用手掐摘較合適，若用刀等鐵器易出現刀口部鏽死。一般一次性收穫畝產可達1500千克，多次收穫的畝產可達5000千克。
6樓：代天馳
3月份下種，空心菜喜水不需要特別管理。
注意要隨時施肥。
7樓：史密斯父子
空心菜又名蕹萊、通菜、竹葉菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原產我國熱帶多雨地區，適宜生長在潮溼地帶，主要分佈於嶺南地區是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜等同「菠菜」。
它營養豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素a比番茄高出4倍，維生素c比番茄高出17.5%。空心菜採收期長，是夏季生長的葉菜，能打破北方夏季少葉菜多果莢菜的結構，不受高溫、暴雨的限制。
因而北方開始引種栽培，並取得成功。
8樓：匿名使用者
大棚種植的話，不受季節限制！
空心菜怎麼種植，在什麼時候種植
9樓：丶空島丶空心丶
一、種植時間
一般在四月份可開始播種，霜降前一定要能收割。空心菜喜高溫多溼環境，適宜溼潤的土壤，喜充足光照。
二、種植方法
1、環境要求：空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高溼環境，它能耐35-40度的高溫。最佳生長溫度為25-30度。
它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以下溫度停止生長；喜空氣溼度較高的環境，環境過幹，纖維增多，莖幹粗老，食用感降低。
2、播種：空心菜的種子表皮較厚而硬，如果直接播種發芽會極慢，影響種植週期，而且如果是長期陰雨天氣，可能會導致種子腐爛。所以播種前將種子用50-60溫水浸泡15-30分鐘，浸泡時要攪拌，以免燙傷種子，然後再用清水浸泡一天，再放入溫室環境催芽，催芽時每天沖洗一次，直至直至大面積開始泛白時，即可播種。
可撒播或條播，每畝用種量為2公斤左右，播種後覆一層細土，澆水保持土壤溼度。
3、田間管理：空心菜生長對肥水需求較大，除了在種植時施足底肥時，但其長至5cm是就要澆水施肥，讓其快速生長，以後要經常澆水，保持土壤溼潤。此外在採收後也要及時施肥，這樣可讓其二次生長，施肥時以氮肥為主。
此外空心菜雖然可以一定的密植，但太過於密植，導致它不能接受光照照射，可能會腐爛。
10樓：楊柳風
空心菜露地栽培從春到夏都可進行，播種時間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區4～7月，瀋陽可於4月中旬播種。若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現週年生產，隨時**市場。
栽培技術
(一)整地播種
北方一般採取直播方式。播前深翻土壤，畝施腐熟有機肥2500～3000千克或人糞尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，與土壤混勻後耙平整細。播種前首先對種子進行處理，即用50～60℃溫水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20～24小時，撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。
畝用種量6～10千克。播種一般採用條播密植，行距33釐米，播種後覆土。也可以採用撒播或穴播。
(二)田間管理
空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5～7釐米時要澆水施肥，促進發苗，以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1～2次肥，迫肥時應先淡後濃，以氮肥為主，如尿素等。
生長期間要及時中耕除草，封壟後可不必除草中耕。
空心菜管理的原則是：多施肥，勤採摘。空心菜的病蟲害主要有白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。
菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲可用20%速滅殺丁8000倍液防治；白鏽病，可採用1∶l∶200波爾多液或0.2度石硫合劑，或65%代森鋅500倍液防治，每隔10天噴1次，以控制病情不發展為宜。
(三)採收
空心菜如果是一次性採收，可於株高20～35釐米時一次性收穫上市。如果是多次採收，可在株高12～15釐米時間苗，間出的苗可上市；當株高18～21釐米時，結合定苗間拔上市，留下的苗子可多次採收上市。當秧苗長到33釐米高時，第1次採摘，第1次採摘莖部留2個莖節，第2次採摘將莖部留下的第2節採下，第3次採摘將莖基部留下的第1莖採下，以達到莖基部重新萌芽。
這樣，以後採摘的莖蔓可保持粗壯。採摘時，用手掐摘較合適，若用刀等鐵器易出現刀口部鏽死。一般一次性收穫畝產可達1500千克，多次收穫的畝產可達5000千克。
11樓：匿名使用者
空心菜又名蕹萊、通菜、竹葉菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原產我國熱帶多雨地區，適宜生長在潮溼地帶，主要分佈於嶺南地區是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜等同「菠菜」。
它營養豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素a比番茄高出4倍，維生素c比番茄高出17.5%。空心菜採收期長，是夏季生長的葉菜，能打破北方夏季少葉菜多果莢菜的結構，不受高溫、暴雨的限制。
因而北方開始引種栽培，並取得成功。
空心菜性喜高溫多溼環境。種子萌發需15℃以上；種藤腋芽萌發初期須保持在30℃以上，這樣出芽才能迅速整齊；蔓葉生長適溫為25～30℃，溫度較高，蔓葉生長旺盛，採摘間隔時間愈短。空心菜能耐35～40℃高溫；15℃以下蔓葉生長緩慢；10℃以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。
種藤窖藏溫度宜保持在10～15℃，並有較高的溼度，不然種藤易凍死或枯乾。 空心菜喜較高的空氣溼度及溼潤的土壤，環境過幹，藤蔓纖維增多，粗老不堪食用，大大降低產量及品質。 空心菜喜充足光照，但對密植的適應性也較強。
空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好。空心菜的葉梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。
空心菜露地栽培從春到夏都可進行，播種時間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區4～7月，瀋陽可於4月中旬播種。若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現週年生產，隨時**市場。
北方一般採取直播方式。播前深翻土壤，畝施腐熟有機肥2500～3000千克或人糞尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，與土壤混勻後耙平整細。播種前首先對種子進行處理，即用50～60℃溫水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20～24小時，撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。
畝用種量6～10千克。播種一般採用條播密植，行距33釐米，播種後覆土。也可以採用撒播或穴播。
空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5～7釐米時要澆水施肥，促進發苗，以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1～2次肥，迫肥時應先淡後濃，以氮肥為主，如尿素等。
生長期間要及時中耕除草，封壟後可不必除草中耕。 空心菜管理的原則是：多施肥，勤採摘。
空心菜的病蟲害主要有白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲可用20%速滅殺丁8000倍液防治；白鏽病，可採用1∶l∶200波爾多液或0.2度石硫合劑，或65%代森鋅500倍液防治，每隔10天噴1次，以控制病情不發展為宜。
樓主，看我如此辛苦的寫，採納我，再追加點分吧。
12樓：手機使用者
廣東一般用插秧的方法種植在水田裡,叫水雍,特別好吃，而且炒熟後不會變黑，價錢比旱地種植的要貴。
空心菜怎麼留種，空心菜怎麼留種苗
空心菜種有兩種，一是種子，一是種苗。如果你是川渝地區，都是種植空心菜種苗，像我們專門銷售種苗的，現在正是上市的時候，你現在買去種正合適。如果你感興趣，點選我的賬號名。一直長到開花後會有菜籽,把菜籽長老摘下晒乾.空心菜留種要選擇瘦地 高爽地作為留種田，因土壤肥沃，莖葉生長旺盛，會推遲開花期，一旦早霜來...
冬天空心菜種植方法，空心菜的種植時間和方法？？
空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高溼環境，它能耐35 40度的高溫。最佳生長溫度為25 30度。它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以下溫度停止生長 喜空氣溼度較高的環境，環境過幹，纖維增多，莖幹粗老，食用感降低。因此冬季應採用塑料大棚進行反季節栽培。空心菜大棚種植 1...
空心菜怎麼炒不會變黑了，空心菜怎麼炒不會變黑？
空心菜下鍋後大火翻炒至稍變軟即可盛出裝盤，炒過火會讓菜變黑，做法如下 準備材料 空心菜 植物油 蒜 食鹽。一 空心菜擇洗乾淨。二 切成寸段。三 蒜切成末。四 鍋加油燒熱，小火炒至蒜蓉出香味。五 下入空心菜，鹽，大火翻炒至稍變軟。六 空心菜變軟後即可盛出裝盤。用大火炒，然後把菜莖和菜葉分開炒。具體做法...