1樓:匿名使用者
紅棗因來自北來方,便很自然地多自了個「北bai棗」的名du稱。但溫州人對於紅棗和北棗zhi是有區別dao
的,前者是指原汁原味的棗兒,後者歸類於蜜餞,亦即外地人所說的黑棗。紅棗紅得可愛,因此也就理所當然地扮演了更多的角色,可說是甜食中戲份最足的配角之一。那鬆糕的表層,可用半開的棗兒擺出梅花的模樣,那蒸飯的碗頭,可用小顆棗兒來點綴一點紅的美色,那白木耳的湯羹裡,更是少不了棗兒們來襯托出木耳的潔白,此外諸如紅棗粥、紅棗茶等,或配以枸杞,或伴以蓮子,或混入綠豆等,都能演繹出各自的滋味來。
這是什麼棗(沒有棗味,說是南方的)
2樓:rebecca已註冊
冬棗,有些地方叫牛奶棗,比一般的棗大很多,而且皮和一般的棗皮味道也不同。
3樓:匿名使用者
冬棗吧,吃著是沒啥味
4樓:匿名使用者
這個是大青棗,看來你沒有買到好的,好的吃著又脆又甜
5樓:奮鬥的笨鳥歲月
冬棗又叫做青棗,沒味道說明你沒買對,買到的是不甜的,一般很甜的很脆的帶點黏黏的
在南方是不是紅棗的銷量很差啊,那邊人好像對紅棗沒有什麼好感或者說是肯本就不怎麼吃?
6樓:匿名使用者
怎麼說呢。南方地區因為日照溫度等原因,也種植各種棗類,但大多都是青棗。但要說銷量很差,這我不認可,我家還有親戚家基本都不在家備幾包紅棗,平時弄弄涼茶,燉個湯什麼的,也算經常吃吧。
7樓:匿名使用者
煲湯的時候放幾顆一起煲。平時不怎麼食。不知北方怎麼樣?
為什麼稱南方人為南蠻子,為什麼北方人稱南方人為「南蠻子」?
蠻夷之地南蠻子的叫法源於先秦時期,系中原民族對南方民族的汙辱性稱呼,主要是針對楚國。中國古代主要有 東夷 西戎 南蠻 北狄 四大民族集團。另外還有巴 蜀 越等諸多民族集團。所謂的華夏,主要是集中了來自 東 西 北 三個集團的文明,黃帝是由西部東遷,進入北方,而後又南下,擊潰了三苗集團,形成了華夏集團...
南方人和北方人的區別是什麼,北方人和南方人的性格有什麼區別?
聽東北人講南方人和北方人的地區差異,一看就是經驗之談!1 外形方面 北方人體格較大,南方人則較矮小。北方人 較白 較幹,皮下脂肪厚,這與北方氣候寒冷有關。2 性格方面 北方人大多性格奔放粗獷 熱情豪爽 而南方人則多清秀細膩 穩重內斂。北方人最愛講義氣,凡事義氣放第一位,對錯都在其次。南方人則總是要講...
南方人叫油菜是什麼菜
好像是上海青。中山本土叫法一時諗唔起,記起再講你知。油菜是一種油料作物,不是蔬菜。冬季播種,次年4月收穫。用成熟的種子榨油。由於冬前氣溫偏高的緣故,有的油菜播種過早,年前就有早苔早花現象,由於當時的氣溫低,早苔早花不能正常受精結實,所以農民就採取摘尖的辦法,把嫩尖摘下,捆成把,當菜賣,這菜尖就是油菜...