1樓：山上那頭牛
端午節，中國傳統節日，日期是每年農曆五月初五。又稱端陽節、午日節、五月節、五日節
起源一種說法是：傳說端午節是為了紀念中國古代愛國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。
還有另外一種說法，就是迎濤神祭圖騰說。相傳在古代的中國南方有個少數民族（大概在今天的浙江、上海一帶）自認為是龍的傳人，每年的五月初五都要舉行祭圖騰儀式，以求來年風調雨順，大豐收。他們把食物裹在樹葉裡或者裝在竹子裡，投到江裡面去。
後來他們還有在這天扒著獨木舟拜訪親朋好友的做法。高興時就即興舉行獨木舟賽，慢慢地就演變成今天過端午節這種習俗。
意義紀念偉大的愛國詩人屈原。
紀念伍子胥的忌辰（因吳王夫差將伍子胥的屍體裝在皮革裡於五月初五投入大江）。
紀念東漢孝女曹娥救父投江而死（曹娥在五月初五投江，五日後抱出父屍）。
紀念現代革命女詩人秋瑾（秋瑾是六月五日殉國，後人敬仰其詩其人，在五月初五詩人節與屈原合併舉行紀念）。
2樓：alice柯欣
端午節吃粽子的起源：
傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子--「筒粽」的由來。
為什麼後來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：
「你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。」於是，人們便以「菰葉裹黍」,做成「角黍」,世代相傳，並逐漸發展成為我國的端午節食品。
端午節吃粽子的含義：
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還新增中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」. 時人周處《岳陽風土記》記載：
「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」.宋朝時，已有「蜜餞粽」,即果品入粽。
詩人蘇東坡有「時於粽裡見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
擴充套件資料
端午節，為每年農曆五月初五，是中國四大傳統節日之一。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為「端陽節」；此外端午節還稱「正陽節、龍日節、午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節、天中節等等 。端午習俗主要有食粽子與賽龍舟。
食粽子的習俗，千百年來在中國盛行不衰；賽龍舟在中國南方沿海一帶十分盛行，傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。
端午節起源於中國，最初是古代百越地區崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，百越之地在春秋之前已有以龍舟競渡形式祭龍祖的習俗。因戰國時期的楚國詩人屈原在端午日抱石跳汨羅江自盡忠君愛國，後亦將端午作為紀念屈原的節日；個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。總的來說，端午起源於南方百越，把農曆五月五日視為「惡月惡日」起於北方，注入夏季時令「祛病防疫"風尚，附會紀念屈原跳江自盡等歷史人物紀念內容，最後形成端午節文化相沿迄今 。
端午節流行於中國以及漢字文化圈諸國，與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間四大傳統節日。2023年5月，***將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄；自2023年起，端午節被列為國家法定節假日。 [8] 2023年9月，聯合國教科文組織正式審議並批准將中國的端午節列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。
3樓：saint浚哲
端午節起源於屈原投江。據《史記》「屈原賈生列傳」記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。
屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。
人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
4樓：yumm尤米
端午節吃粽子的來歷：
農曆五月初五是端午節，民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。
楚國快要滅亡時，農曆五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。
屈原投江後，楚國人民為了不讓江裡的魚蝦鱉蟹吃屈原的屍體，就往江裡投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江裡祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在夢裡夢到屈原，就問他：「我們給您投去那麼多的食物，您吃到沒有？」屈原說：「你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。」老人問「怎樣才不會被他們吃掉呢？」
屈原說：「你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了。」
第二年的端午節，人們就照著屈原說的話，向汨羅江裡投下尖角粽子。可是，過了端午節後，屈原又給老人託了個夢，說：「謝謝你們給我送來了那麼多粽子，我吃到了。
但大多數仍是被魚蝦鱉蟹吃了。」
老人問屈原：「還有什麼辦法呢？」
屈原說：「送粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。」
從那以後，年年端午節那天，人們划著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節吃粽子划龍舟的來歷
拓展資料：
端午節（中國四大傳統節日之一）
端午節，為每年農曆五月初五，是中國四大傳統節日之一。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為「端陽節」；此外端午節還稱「正陽節 、龍日節、午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節、天中節等等 。端午習俗主要有食粽子與賽龍舟。
食粽子的習俗，千百年來在中國盛行不衰；賽龍舟在中國南方沿海一帶十分盛行，傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。
端午節起源於中國，最初是古代百越地區崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，百越之地在春秋之前已有以龍舟競渡形式祭龍祖的習俗。因戰國時期的楚國詩人屈原在端午日抱石跳汨羅江自盡忠君愛國，後亦將端午作為紀念屈原的節日；個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。 總的來說，端午起源於南方百越，把農曆五月五日視為「惡月惡日」起於北方，注入夏季時令「祛病防疫"風尚，附會紀念屈原跳江自盡等歷史人物紀念內容，最後形成端午節文化相沿迄今 。
端午節流行於中國以及漢字文化圈諸國， 與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間四大傳統節日 。2023年5月，***將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄；自2023年起，端午節被列為國家法定節假日。 2023年9月，聯合國教科文組織正式審議並批准將中國的端午節列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。
5樓：宗介的金魚波妞
端午節吃粽子的起源
史料中關於粽子的記載，始於東漢。當時的粽子包成牛角狀，稱為「角黍」。西晉周處《風土記》稱：
「古人以菰葉裹黍米煮成，尖角，如粽櫚葉心之形。」又說每年在夏至和端午這兩個節日都吃這種食品。
另據古籍記載，夏至用黍和雞祭祀祖先，早在殷、周時就有。後來端午節以粽子祭祀屈原，不過是原來風俗的演變和發展。現在包粽子還是按照端午節吃粽子的來歷中得以菰葉裹黍米煮成，尖角，如粽櫚葉心之形來包裹粽子。
端午節吃粽子含義：驅趕蛟龍、紀念屈原、紀念屈原等含義。
6樓：匿名使用者
端午節吃粽子的由來是：
相傳，這些民俗活動是為紀念偉大的愛國詩人屈原的。屈原是楚國三閭大夫、詩人，由於奸臣誹謗，昏庸的楚王不但不採納他聯齊抗秦的主張，反而放逐了他。公元前278年，秦軍攻破楚國的國都。
相傳，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。
為了寄託哀思，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。
人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
7樓：
端午節吃粽子是為了紀念屈原。據說，屈原於五月初五自投汨羅江，死後為蛟龍所困，世人哀之，每於此日投五色絲粽子於水中，以驅蛟龍。又傳，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救，船隻行至洞庭湖，終不見屈原的屍體。
那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相划進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。
看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：「節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。」
端午節吃粽子的時候要注意什麼，端午節吃粽子注意事項 端午吃粽子有什麼禁忌
一 粽子在未熟時不能吃 看著可口的粽子就在眼皮底下，嫋嫋青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想趁熱吃一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用 二 吃粽子時不能太快或太多 每年都有一些因為吃粽子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事...
請問與端午節或粽子有關的詩句阿，端午節粽子詩句
端午節詩句有 1 元代舒頔的 小重山 端午 碧艾香蒲處處忙。誰家兒共女，慶端陽。細纏五色臂絲長。空惆悵，誰復吊沅湘。往事莫論量。千年忠義氣，日星光。離騷讀罷總堪傷。無人解，樹轉午陰涼。2 宋代陸游的 乙卯重五詩 重五山村好，榴花忽已繁。粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。日斜吾事畢，一笑...
端午節的粽子怎麼做才好吃，端午節吃的粽子怎麼做
入門級基本做法 材料 1，買糯米，一包粽葉，一把線 超市裡有粽線賣，剪好的，長度剛好 去殼的綠豆 400克 一袋速凍的栗子。2，回家後把米 1.5kg 綠豆和粽葉分開泡。將粽葉全部浸在冷水裡。3，米和綠豆浸了一天，瀝乾。4，粽葉沖洗乾淨，瀝乾。做法 1，粽葉折一條窄邊捲起。2，然後將粽葉折成漏斗型 ...