1樓：簡愛
第一關面試的時候，應該要注意舉止要端莊穩重，落落大方，表情自然。
複試主要看應聘者的站立、行走和語言三個方面舉止。
1、 站立是生活靜態造型動作，它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型，但對餐廳服務員來說則是靜中有動，目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
2、 行走是生活中動態美的造型。餐廳服務員行走要求是上身平穩。
3、五星級語言要求英語熟練。服務員應把基本的禮貌語言貫徹在日常工作中，見到客人時的問候語，迎接客人時的歡迎語，打擾客人時的致歉語，做完事情的致謝語和送別客人時的告別語。服務員的語言要求還包括，講話的音量以使客人聽清為準嚴禁高聲闊語打擾其他客人。
講話時應該儘量採用選擇性問句，杜絕使用否定語。
4、面部始終保持微笑。
因為你沒有酒店餐廳的服務經驗，你就坦誠希望入店獲得規範的培訓。
總之，通過複試，考官們想知道，你能不能融入他們的企業文化和所需人才。
2樓：匿名使用者
1、按照規格標準，佈置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作；確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口；確保桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無汙跡；瞭解結帳方式，妥善保管好訂單，以便複核。
2、協助前臺服務員做好餐前準備、餐後服務和餐後收尾工作；協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱程度等；協助前臺服務員，溝通前後臺的資訊；參加班前例會，聽從當日工作安排；檢查儀容儀表。
3、站立是生活靜態造型動作，它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型，但對餐廳服務員來說則是靜中有動，目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
3樓：匿名使用者
1.18歲以上女性
2.升高在1.64以上
3.文化在大學畢業
4.要求從業3年以上
5.有良好的溝通能力，
主要就是這些，其實要求什麼關鍵是看這個酒店的檔次，以上是5型酒店酒店最起碼的要求，還有些細節就不說了。
親愛的夥伴你好！
我是來自內蒙古 呼和浩特市 金仕頓大酒店的一名員工。在酒店行業做了2年。
主要是管理宴會和會議！在此期間做過傳菜員 服務員【會議服務員，前廳服務員】。最後走向管理層。雖然我現在也只是個7品芝麻官，但是我們都是在同一個起跑線。
你的問題我也看了，不知道你需要的是那個部門的案例，在這裡我正好剛剛建立了一個酒店**群，號是50699950.希望通過這個群的酒店好友幫你解決最專業的問題！
等待你的加入,希望通過各大酒店的精英，匯聚的我們良好的溝通平臺！
也許你要的答案，就能在這個群實現。
4樓：匿名使用者
你好..
我也是做服務行業的.我給你**下吧..
第1 要18歲以上
第2 身份證
第3 健康證
第4 要有高中文化
第5 要刻苦做事要認真.
5樓：奮鬥
1.18歲以上
2.身高在1.64以上
3.文化在大學畢業
4.要求從業3年以上
5.有良好的溝通能力，
主要就是這些，其實要求什麼關鍵是看這個酒店的檔次，以上是5型酒店酒店最起碼的要求。
6樓：匿名使用者
要18歲以上
身份證健康證
要有高中文化
要刻苦做事要認真.
要求從業3年以上
有良好的溝通能力
7樓：鵬軒老師
朋友，有以下幾點要求：
1 要18歲以上
2 身份證
3 健康證
4 要有高中文化
5 要刻苦做事要認真.
6 最好會一門外語
8樓：匿名使用者
一般就是年齡在18週歲以上，身高1.6米以上，大學本科學歷，身體健康，無不良嗜好，高素質
星際酒店其實更要求能力，有能力才是最重要的
在五星級酒店當餐飲部服務員有前途麼？
9樓：守望yyd美麗
當一名餐飲服務員很辛苦，除了形象要求，還需要有一定的毅力與耐力。如果你對這 個行業感興趣的話可以邊工作邊學習就店管理，如果肯用心肯努力我相信很快會升到主管位置。好的酒店主管收入 也是很可觀的。
10樓：匿名使用者
專業不對口，沒任何前途。酒店管理專業的還稍微有那麼一點渺茫的前途。當服務員沒什麼特殊要求，身體健康，五官端正基本就可以
11樓：かかぁ天下
談不上什麼前途因為你的專業不對，你可以做個文員，那樣發展空間還好些。工資也就是2000左右吧
12樓：匿名使用者
專業不對口，沒有任何未來。專業的酒店管理也稍微那麼一點前途未卜。當服務員沒有特殊的要求，健康，五官端正基本
13樓：專業滅城市四害
可以去的，弄點經驗，我之前在廚房也呆過一段時間，工資一般在1500-2000左右，混的最好可以給你個客廳長噹噹。
14樓：魚好成芳茵
做什麼都可以有前途，關鍵看自己
15樓：濮慨蒲天蓉
其實服務員都是一樣的/!!累是因為我們想要得到所以是必須的!!!但是有的星級酒店服務員大部分的工作就是整理房間或都可以說是你房嫂一樣@@還有的服務員就是專門的服務員!!!
在五星級的酒店裡做中餐廳服務員累嗎？五星級酒店都忙什麼
中餐廳是主要提供到這裡來的散客以及入住酒店客人的餐飲，有包廂還有散客大廳，宴客廳一般都是婚宴以及會議用餐的，一般就是幾十桌甚至上百桌的那種。中餐服務員一般要備餐，餐中服務，以及結束工作。我列舉幾個常見的具體工作 準備可以吃飯的檯布口部抹布，湯根銀根一類的東西，餐中上菜報菜名倒酒水分菜之類的，餐後收拾...
五星級酒店西餐廳服務員都做什麼，五星級酒店裡的服務員一般都幹什麼
1收客人用過的盤子 2.餐檯下盤子不多了要新增 3.用餐時間結束了要收拾好夾子和餐盤 4.做好一次開餐的準備工作 做她們的本職工作唄？五星級酒店裡的服務員一般都幹什麼 不同部門有不同的職責，而且不同職位也會有職責和職權的差別。通常理解的服務員為中西餐廳和客房服務人員。餐廳服務人員負責擺臺 餐具位置 ...
應聘酒店服務員需要簡歷嗎，進五星級酒店當服務員面試時需要簡歷嗎
酒店服務員分很多部門，比如前廳 餐飲 客房以及娛樂部門等等，你如果想直接能面試上，最好先對相應崗位的工作內容瞭解後，根據自己的擅長給自己大概定位。面試的時候應選擇週一至週五的行政工作時間，要保持良好的個人修飾，舉止談吐要文明。簡歷可不考慮，酒店會提供求職表給你填寫。進五星級酒店當服務員面試時需要簡歷...