亞洲漁港的千絲萬縷蝦做法難不難千絲萬縷蝦怎麼做好吃

2021-03-05 09:19:36 字數 1618 閱讀 9706

1樓:香豬豬啦啦啦

千絲萬縷蝦做法不難。

千絲萬縷蝦做法如下:

主料北極甜蝦 (200克)

輔料雞蛋 (50克) 粉絲 (20克) 澱粉 (5克)做法:將剝好的蝦用料酒、白胡椒粉醃製10分鐘,雞蛋跟白胡椒粉裝盤備用將粉絲焯水後裝盤,待用

將醃製好的蝦體蘸蛋液 將蘸好蛋液滾好澱粉的蝦體用粉絲纏繞,粉絲要雙股纏繞,成品才會比較飽滿 熱鍋涼油燒至5成熱的時候,小火放蝦炸至金黃撈出,擺盤。

2樓:

做法1、取鮮嫩大蝦(規格31-40),去頭,去殼,但留下尾端二節殼;

2、將蝦從背部切開,去腸泥線(背部的黑線),深切呈背開蝴蝶形;3、取蝦肉攪拌成蝦泥狀;4、另取鮮筍、馬蒂,切成碎丁;5、將蝦肉、鮮筍、馬蒂按4:1:1混和,放入少許雞精,混拌均勻,製成餡料;6、將餡料新增入背開的蝴蝶蝦當中;7、取春捲皮,切成3mm寬的細絲;8、將添好餡料的蝴蝶蝦蘸少許麵漿,將春捲細絲裹在蝦體外部。

9、放入冰箱速凍成形。這樣一盤千絲萬縷蝦就做好了。編輯本段烹飪方法將油溫燒至175度,無需解凍,直接放入油鍋中,3分鐘,炸制春捲絲成金黃色,撈出。

用吸油紙將多餘的油吸出,擺放成盤即可。可配一些千島醬或泰工甜辣醬,蘸食。

3樓:摩羯貝塔

這個口感是做不出來的。都是人家精心研究出來的配方,還是直接訂貨吧。

千絲萬縷蝦怎麼做好吃

4樓:側身西望長嘆息

用料蝦 5只

澱粉 若干

雞蛋清 一個

粉絲 一把

油 若干

千絲萬縷蝦的做法

買回來蝦洗淨,去頭去皮去蝦線,去皮時候注意留下尾巴處,蝦頭不要扔可以留著最後一起炸了,椒鹽蝦頭

準備一個雞蛋,只用蛋清部分,也只需要一點,剩下雞蛋可以留著炒了吃

準備一把粉絲,根據蝦的數量可以再做調整。用涼水泡軟了就可以

拿起一隻蝦蘸一點蛋清,再蘸澱粉,注意把多餘澱粉拍掉,然後纏上粉絲,注意粉絲不要太厚太多,會導致口感過硬

油稍微多點,大火熱油,大概在8分熱的時候,下蝦,可以稍微等它固定了再動,剛下油鍋時候不要動。大約蝦3分鐘,可以看下兩面是否成金黃色。根據蝦的大小,粉絲厚度調節蝦的時間。

然後就可以出鍋了,剩下的油可以把蝦頭一起炸了

小貼士注意油溫,一定要熱一點,油多一點。粉絲不要太厚,炸的不要放太久,會過硬

5樓:繆璠蒯夏菡

我也想知道答案,準備今天晚餐做幾個試試。

我準備這樣做:

1.把蝦用鹽,蛋清,澱粉混合醃製下;

2.麵條在鹽水中浸泡下,一根麵條纏繞在一個蝦子上;

3.下鍋炸,炸成金黃色

純屬個人猜想哈

千絲萬縷腸的正宗做法,千絲萬縷腸怎樣做才好吃的做法

6樓:匿名使用者

【千絲萬縷腸】備料:香腸、麵條、鹽、油、孜然、辣椒粉鍋中燒水,水開後加入一勺內鹽,再抓一小把麵條下鍋,煮容至七分熟即可撈出

過一遍涼水後,控幹水分

香腸一切為二後,再用麵條纏住它

鍋中倒油,燒製5成熱的時候,將火腿腸下鍋,炸至麵條表面金黃就可以了撈出後控油,撒上自已愛吃的調料,簡直美滋滋~

千絲萬縷的歌詞

千絲萬 bai縷 文案 冥冥du中,總有千絲萬縷 zhi,不可捉摸的.dao 詞 曲 唱 檀燒 編曲回 小寒 和聲 不答純君 母帶 混音 allen 海報 荀夜羽 引子 啦啦啦.當飛鳥與曇花再相遇 對不起 是我胡言亂語 當飛鳥與曇花再相遇 若蜃樓在滄海一隅 世上多少緣分在消逝 相逢卻 不絕如縷 呀....

千絲萬縷的意思千絲萬縷是什麼力是什麼意思

千絲萬縷 的意思是 原形容一根又一根,數也數不清。現多形容相互之間種種密切而複雜的聯絡。拼音 qi n s w n l 出處 宋 戴石屏 憐薄命 原文 道旁楊柳依依,千絲萬縷,擰不住一分愁緒。譯文 道路旁邊楊柳依依,種種密切而複雜情感相連線,擰不住一份愁苦。擴充套件資料 1 近義詞 絲絲縷縷 拼音 ...

風雨如晦的晦字是什麼意思千絲萬縷的縷字是什麼意思和這個

晦 夜晚 千絲萬縷 千條絲,萬條線。原形容一根又一根,數也數不清。現多形容相互之間種種密切而複雜的聯絡。縷 雙股搓合的絲繩,泛指細而長的東西,線狀物 晦 夜晚 風雨如晦 指白天颳風下雨,天色暗得象黑夜一樣。形容政治黑暗,社會不安。縷 絲線 千絲萬縷 原形容一根又一根,數也數不清,現多形容相互之間種種...