1樓：38度小幸福
味覺掩蓋。當味覺受到一種強烈的味道刺激後，會降低或增強對某些味道的感受性。
比如奶油味道掩蓋了甜味，增強了酸味。
關於吃柑橘容易上火的原因
2樓：一弦一柱
所謂「吃橘子易上火」，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。
另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。
而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，讓人感覺「上火」了。
3樓：妙招小幫手
吃橘子，究竟是上火還是敗火，很多人理解錯了，終於明白了
4樓：李子寨旺哥
中醫認為桔子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
柑橘好吃，但也不宜過分貪食，一天之內吃柑橘不宜超過3個, 因為3個柑橘的維生素c含量已能滿足人體每天的需要, 而且多吃對口腔和牙齒有害。飯前或空腹時不要吃橘子, 因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜, 對胃不利。
5樓：匿名使用者
上火是不科學的說法
「 如果有一天你突然發現嘴裡長了小泡、潰瘍，牙齒疼痛、出血，咽喉幹痛，身體感到燥熱，大便乾燥……是個中國人都知道你「上火」了，有的地方（比如我的老家）也把它叫做「虛火」，這似乎是比較「規範」的中醫說法，我查了一下，《辭海》收了「虛火」，但沒有「上火」。然後你想到你可能是吃了什麼「火氣」比較大的食物引起的，因為據說有無數的食物吃了都容易「上火」。你可能就想到要喝涼茶，或者吃牛黃解毒片（丸）之類的清熱解毒的中藥來清熱、降火。
在聽說中藥不能亂吃之後，許多人都有這樣的疑問：現代醫學怎麼看待「上火」？「上火」了怎麼辦？
這是一個很富有中國特色的問題。並不是說中國人的身體比較特殊，只有中國人才會「上火」，而是因為「上火」是中醫對許多症狀的一個籠統、模糊的說法，因素很多，因此在現代醫學中不可能找到對應的稱呼。例如口腔「上火」症狀，有的可能是因為缺乏維生素b2導致的脣炎、口角炎，有的可能是缺乏維生素c導致的牙齦、粘膜出血，更常見的可能是細菌、病毒感染引起的炎症，有的可能還與新陳代謝、內分泌變化有關。
不同的**要做不同的**。缺維生素引起的要適量補充維生素，細菌感染引起的要使用抗菌、消炎藥。」
摘自***部落格
6樓：匿名使用者
因為含糖量高，所以吃多了容易上火。另外就是橘皮吃多了也容易上火的。
7樓：happy小小
柑橘吃得過多，就會使體內的胡羅卜素含量驟增，從而引發胡蘿蔔素血癥。其表現有食慾不振、煩躁不安、睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話和上火等症狀，因此，吃柑橘要有一個合理的限定，每天至多進食2-3個。
8樓：匿名使用者
關於吃橘子容易上火。
9樓：
又到了食用橘子的季節。橘子含水量高、營養豐富，含大量維生素c、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。
據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。若過多過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子不宜與蘿蔔同食
10樓：馬雨幻
橘皮如藥，以陳者為佳，故又名陳皮。祖國醫學認為，陳皮性味辛、苦、溫，具有理氣健胃、燥溼化痰之功。明代醫藥大師李時珍指出：
「橘皮苦能瀉燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥溼之功。」古代名醫李東垣曾說：
「夫人以脾胃為主，而治病以調氣為先，如欲調氣健脾者，橘皮之功居首焉。」因此，陳皮在中醫臨床調理脾胃或在配製中成藥中被廣泛應用。
橘皮中所含揮發油的藥用功能：能增強心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用；能擴張冠狀動脈，可增加冠狀動脈血流量的作用；能降低毛細血管通透性，具有維生素p的作用；能擴張支氣管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌與排除腸內積氣。
橘紅：其性較燥烈，具有祛痰化溼之功。橘紅的採集方法，取鮮橘皮，用刀削下外層紅色部分，晒乾即可。
11樓：匿名使用者
i don『t know, too. 不過其「內心」跟「外表」是相對的，皮是涼性的，吃完橘子皮不要仍，晒乾攢起，可以泡開水喝，煲湯煮綠豆粥都能加上。
12樓：夏沫若依
你好，產生口腔潰瘍的原因有很多，其中之一為缺乏維生素。鋅、鐵、葉酸、維生素b12、維生素c等。其二為消化系統疾病及功能紊亂造成的。
注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，戒除菸酒，生活起居有規律，保證充足的睡眠。堅持體育鍛煉，飲食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品，保持大便通暢。婦女經期前後要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，飲食要清淡，多吃水果、新鮮蔬菜，多飲水等等
13樓：匿名使用者
詳細的查食物的四性五味
14樓：戰略伙伴
是由於柑橘性涼，容易溼熱
吃餅乾有益健康嗎?
15樓：匿名使用者
如果不bai吃正餐米飯、蔬菜，只du吃餅乾之類zhi
的幹副食品的話，對消化道刺激很dao強，會得病的回，如果是前答期就會出現便泌，後期會出現內痔，內痔就是痔瘡的一種，比外痔還要嚴重，就是一點也不痛，但只要你一蹲下不管是小便還是大便，**就會不停的流血，很可怕的。所以最好是營養搭配要平衡，我不知道為什麼你要長期吃餅乾，如果是工作煩忙倒致，那你一定要注意健康，生命是革命的本錢；如果覺得不吃正餐只吃餅乾可以**的話，好是對自己身體不負責的一種表現。什麼東西都不能吃得太多，也不要不吃，要取得平衡。
16樓：匿名使用者
吃纖維或蘇打之類的就不會。
含脂肪或糖的就不好了。
影響酥性餅乾脆性的因素有哪些
17樓：蜜羅
原材料：麵粉（小麥粉），水，甜味劑，油脂，
心理學解夢用心理學解夢
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