1樓:芝麻問問團
這種東西收屬於一種野生的中藥材,可以用來治胃病,風溼等。無毒的,也可以用來醃菜用!有特殊的香味
2樓:勤奮的金灶沐
不知道的東西最好別亂喝
它能泡水喝,據說還能理氣止痛之功效,有人知道它是什麼樹上結的種嗎?(非花椒麻椒)求解!
3樓:匿名使用者
找個看起來就有點難看,喝起來就更加不好說!
4樓:匿名使用者
不知道你那個是不是
但是可以肯定的告訴你有這個長得一樣的是泡茶喝的
湖南嶽陽地區待客泡茶標配
請問有人知道這個像花椒的東西叫啥名字不?
5樓:馬邊綠茶
野花椒。是花椒的一個品種,該物種野生的較多,也可以人工栽培。野花椒,又名葉爾瑪(臧名),別稱野花椒、青花椒、土花椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護刺籬。
藤椒和花椒的區別?
6樓:在水一方
1、藤椒和花椒性狀大小大同
藤椒和花椒雖都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。花椒樹外觀較大,枝葉較為鬆散,樹枝比較粗壯。而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小。
2、藤椒和花椒倆者葉片的厚度不同
花椒樹不僅葉片較厚,而且葉片數目多,多為羽狀複葉。藤椒樹葉片較薄,而且葉片比起花椒來也相對較少,多為羽狀複葉,而且葉柄上有羽狀翅。
3、藤椒和花椒倆者的果實顏色不同
藤椒性喜光照和乾燥溫涼的氣候環境,比較耐旱。花椒是芸香科屬落葉小喬木。藤椒的果實主要為綠色的小顆粒,瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點。
花椒的果實主要為紅棕色的小顆粒,有氣孔無瘤狀的突起。
7樓:發兔冷知識
麻椒、花椒、藤椒的區別是什麼?
8樓:風風天字號
區別如下:
1、花椒顏色為綠色(青花椒)和暗紅色。香味比麻椒濃烈,但是麻味比麻椒低。
2、主要產在西北,如「大紅袍」,四川花椒又以漢源花椒為上,中國大多數地方習慣用花椒,川菜中也廣為運用。
3、藤椒又名竹葉花椒,由於其枝葉披散,延長狀若藤蔓,故稱藤椒。
4、藤椒在樹上結的籽是像葡萄一樣一串一串的,而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的。藤椒的刺激比花椒和麻椒要小,所以藤椒在用量上相比花椒和麻椒可以多用,熬湯很適合。
5、藤椒的香味比花椒清香,麻味較花椒柔和清新,不刺激,沒有青花椒等苦澀味。
9樓:不是小號
1.外觀不
同。藤椒主要為綠色的小顆粒,而花椒主要為紅棕色的。
2.味道不同。
藤椒和花椒都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。藤椒可以多用,而花椒要少用。
3.樹木外觀不同。
花椒樹外觀大一點,枝葉較為鬆散,樹枝比較粗壯。而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小。
4.葉片外觀不同。
花椒不僅葉片較厚,而且葉片數目多,多為羽狀複葉。而藤椒葉片較薄,而且葉片比起花椒來也相對較少,多為羽狀複葉,而且有葉柄上有羽狀翅。
5.果實外觀不同。
花椒果實有氣孔無瘤狀的突起,藤椒果實的瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點。
10樓:執著的叛逆
1、外觀:藤椒主要為綠色的小顆粒,而花椒主要為紅棕色的。
2、味道:藤椒和花椒都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。藤椒可以多用,而花椒要少用。
3、樹木外觀:花椒樹外觀大一點,枝葉較為鬆散,樹枝比較粗壯。而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小。
4、葉片外觀:花椒不僅葉片較厚,而且葉片數目多,多為羽狀複葉。而藤椒葉片較薄,而且葉片比起花椒來也相對較少,多為羽狀複葉,而且有葉柄上有羽狀翅。
5、果實外觀:花椒果實有氣孔無瘤狀的突起,藤椒果實的瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點。
拓展資料:
藤椒,中文學名:竹葉花椒(拉丁學名:zanthoxylum armatum dc.),別稱:萬花針、白總管、竹葉總管(江西、湖南)等。
藤椒用途廣泛,經濟價值很高。工業上和花椒用途一樣現用於制潤滑劑,油漆和肥皂等。果作食品調味及防腐劑。
根、莖、葉、果及種子均藥用,可祛風散寒、行氣止痛,治風溼性關節炎、牙痛、跌打腫痛,又作驅蟲劑及醉魚劑。
藤椒油,色澤亮麗。口味清爽,麻香濃郁,麻味綿長,比花椒油更香,更麻,更生態,是賓館,飯店,家庭的理想日常調味品。
食用禁忌:
花椒和藤椒雖然都是辣椒類,但是這兩種辣椒是不可以同時食用的,雖然不會相剋但是一起食用會將彼此的功效相互抵消。藤椒雖然用於工業比較多,但是也是可以食用的。
11樓:匿名使用者
區別如下:
1、產地不同:
花椒名品主要產在西北,如「大紅袍」,四川花椒又以漢源花椒為上,中國大多數地方習慣用花椒,川菜中也廣為運用。
藤椒又名竹葉花椒,由於其枝葉披散,延長狀若藤蔓,故稱藤椒。藤椒在四川分佈廣泛,尤以清泉藤椒、峨眉山藤椒、洪雅藤椒品質最佳。
因藤椒的刺激比花椒和麻椒要小,所以藤椒在用量上相比花椒和麻椒可以多用,熬湯很適合。
2、外形不同:
花椒顏色為綠色(青花椒)和暗紅色。
而藤椒相對來說果實顆粒偏小,果色為綠色,有光澤,含油多,其味芬芳。藤椒在樹上結的籽是像葡萄一樣一串一串的,而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的。
3、口感不同:
花椒香味比麻椒濃烈,但是麻味比麻椒低。
藤椒的香味比花椒清香,麻味較花椒柔和清新,不刺激,沒有青花椒等苦澀味。
12樓:雜貨鋪
1、不是同一植物:
藤椒屬於芸香亞科,中文學名:竹葉花椒,別稱:萬花針、白總管、竹葉總管(江西、湖南)等;
花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木,別稱:檓、大椒、秦椒、蜀椒。
2、分佈地域不同:
藤椒分佈區域:中國大部分地區,印度,緬甸等也有分佈。
花椒分佈區域:北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至**東南部;臺灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地,在青海,見於海拔2500米的坡地,也有栽種。
3、價值不同:
藤椒用途廣泛,經濟價值很高。工業上和花椒用途一樣現用於制潤滑劑,油漆和肥皂等。果作食品調味及防腐劑。
花椒功能主治溫中散寒,除溼,止痛,殺蟲,解魚腥毒。治積食停飲,心腹冷痛,嘔吐,噫呃,咳嗽氣逆,風寒溼痺,洩瀉,痢疾,疝痛,齒痛,蛔蟲病,蟯蟲病,陰癢,瘡疥。
13樓:匿名使用者
1.藤椒的刺激比花椒要小,所以藤椒在用量上相比花椒可以多用,熬湯很適合。
2.外形上藤椒果實顆粒偏小,果色為綠色,有光澤,含油多,其味芬芳。藤椒在樹上結的籽是像葡萄一樣一串一串的,而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的。
3.口感上藤椒的香味比花椒清香,麻味較花椒柔和清新,不刺激,沒有青花椒等苦澀味。
4.花椒主要產在西北,如「大紅袍」,四川花椒又以漢源花椒為上,中國大多數地方習慣用花椒,川菜中也廣為運用。花椒顏色為綠色(青花椒)和暗紅色。
花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、洩瀉、血吸蟲、蛔蟲等症。又作表皮麻醉劑。
14樓:畢業星辰
藤椒,屬竹葉花椒,多年生灌木,莖枝多銳刺,葉面稍粗皺;或為橢圓形,小葉柄甚短或無柄。
花椒,小葉對生,卵形,橢圓形,稀披針形,葉緣有細裂齒,齒縫有油點。
15樓:匿名使用者
區別如下:
1.藤椒和花椒的形狀區別
藤椒的葉子是比較尖的,看起來的明亮度比較高,有非常多的刺,比較容易傷人。而花椒的葉子是比較圓潤的,比藤椒的葉子看起來更加的翠綠,枝幹上也是帶刺的,但是沒有藤椒的刺那麼明顯。
2.藤椒和花椒的顏色區別
藤椒的果實是青綠色和綠色的,而花椒的果實顏色是大紅色的。這兩種辣椒在顏色上就可以辨別出來,藤椒成熟之後,果實的顏色會從青綠色漸漸變成微微的黃綠色,而花椒會從原本的青綠色變成大紅色。
3.藤椒和花椒的產地區別
花椒分佈北起東北南部、南至五嶺北坡、東南至江浙沿海地帶、西南至**東南部,臺灣、海南及廣東不產。而藤椒可以在全國各地進行種植,對海拔和氣溫的要求並不是特別的高。
16樓:匿名使用者
區別:1、外形:花椒顏色為綠色(青花椒)和暗紅色。
藤椒相對來說果實顆粒偏小,果色為綠色,有光澤,含油多,其味芬芳。藤椒在樹上結的籽是像葡萄一樣一串一串的,而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的。
2、口感:花椒香味比麻椒濃烈,但是麻味比麻椒低。藤椒的香味比花椒清香,麻味較花椒柔和清新,不刺激,沒有青花椒等苦澀味。
17樓:匿名使用者
藤椒是綠色的,花椒是紫紅色的,二者的香氣不同。
18樓:孔培勝羅婉
1.藤椒和花椒的形狀區別
藤椒的葉子是比較尖的,看起來的明亮度比較高,有非常多的刺,比較容易傷人。而花椒的葉子是比較圓潤的,比藤椒的葉子看起來更加的翠綠,枝幹上也是帶刺的,但是沒有藤椒的刺那麼明顯。
2.藤椒和花椒的顏色區別
藤椒的果實是青綠色和綠色的,而花椒的果實顏色是大紅色的。這兩種辣椒在顏色上就可以辨別出來,藤椒成熟之後,果實的顏色會從青綠色漸漸變成微微的黃綠色,而花椒會從原本的青綠色變成大紅色。
19樓:duende惡魔
藤椒,又名油椒 香椒子,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種。高三尺至九尺,樹木暗灰色,多有刺,**,單粒複葉叢生,花小而多,其果油多有光澤,其味芬芳易揮發,口感香麻。據《本草綱目》記載:
其果入藥具有散寒解毒,散淤活絡,消食健胃,增竟食慾之療效,果實可制幹,提取芳香油,即:藤椒油,它具有調味,健脾。去風散寒之功效。
花椒(學名:zanthoxylum bungeanum maxim.),別名:
檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工製作肥皂。
花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。果實呈圓形,綠豆大小,其外皮是一種常用香料。
果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅,種子叫椒目,都是中藥材,家庭常用調味品,多見於海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱、喜陽光,各地多栽種。
20樓:匿名使用者
藤椒和刺椒什麼區別啊?
21樓:崗虎崗
藤椒的刺激比花椒小。
棗樹上掛滿了一顆顆紅棗兒,如同無數顆飄香的瑪瑙晃來晃去 什麼修辭手法
比喻。分析過程如下 棗樹上掛滿了一顆顆紅棗兒,如同無數顆飄香的瑪瑙晃來晃去。本體紅棗,比喻成如同,喻體瑪瑙。比喻是根據事物之間的相似點 思想的物件同另外的事物有了類似點 把某一事物比作另一事物 用另外的事物來比擬這思想的物件,即用某一個事物或情境來比另一個事物或情境 把抽象的事物變得具體,把深奧的道...
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