1樓:匿名使用者
其傳統的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最為著名。 ·廣彩 廣彩是糕點 泰金象餅屋 皇冠蛋糕(興發大街) 雪貝爾藝術蛋糕坊五羊分店 趣香餅家(
2樓:淺鬼
成都的桃酥就
來很好吃,還有丁丁糖牛皮自糖花生糖什麼的,bai超市du
會有賣的,但是zhi成都有很多老字號dao的糕點店,找到了裡面各色的特色糕點,比超市要好得多。如果是想要包裝好一點的,像好又多家樂福伊藤洋華堂幾個大超市裡面應該都能達到你的要求,散裝專櫃有時候也是不錯選,去轉轉就能看到
3樓:匿名使用者
我覺得帶火鍋底料不錯,呵呵
4樓:匿名使用者
成都的老成都牛肉乾和五香薛濤幹(豆腐乾)是成都的傳統特產
另外還有很好的桃片酥
上海的特色點心有哪些
5樓:之何勿思
1、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口,皮酥香脆。
有人寫詩讚它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有鹹、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家制作的為最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年曆史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。
3、雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮,用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料,進店後先用清水養兩天,使其吐淨泥沙,然後再放入鍋內,加上茴香、桂皮等煮較長時間。
5、小紹興雞粥
小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於2023年,由於創辦人和主要操作師傅均系紹興人,在這兒便形成了一個小小的紹興人天地,故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。
6、南翔小籠饅頭
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年曆史。該品素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
拓展資料:
上海小吃在南宋時即有記載,明初上海成為東南名邑,製作漸趨精美,在清時隨著上海商業日益繁榮,應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。
清末,上海列為對外通商口岸後,相繼吸取了各地風味小吃精華,幾乎包括了全國各主要地方的特色,並加以發展和提高,形成自己的特色。
上海小吃特點是品種繁多,兼具南北風味;選料嚴謹,製作精細;應節適令,因時更變;**方便靈活。
6樓:匿名使用者
1.南翔小籠饅頭 :上海的傳統名點,素負盛名。小籠包,灌湯包由你選擇。
2.高橋鬆餅:滋味甜肥,鬆酥爽口,為高橋四大名點(鬆餅,鬆糕、薄脆、一捏酥)之一。
3.素菜包子:其特點是包子表面潔白,餡心綠中生翠,採用青菜,麵筋,香菇,冬筍,香豆腐乾等原料,配以香油,糖等調味,故一開竹籠,滿室生香,其色,形,味三者俱佳。
4.小紹興雞粥:雞粥的特色是用雞汁原湯燒煮的糯米白粥,雞肉皮脆骨香,肉呈白色,鮮嫩可口,食之無窮。
5.白斬雞:「說起白斬雞,要數小紹興」,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於「小紹興」精選上海浦東一帶所產著名的「三黃雞」,***、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
拓展資料:
廣式點心
廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷麵點和西式糕餅技藝發展而成。
品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。「食在廣州,味在西關」,西關是三百多年來廣州美食文化的核心區域,也是廣式點心的發源地,廣州的十大名小吃皆是出自西關地區。「西關名點」是以傳統廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心連鎖,到廣州,不可不來西關飲茶;飲早茶,自然少不了「西關名點」。
7樓:匿名使用者
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8樓:王順心
生煎包 蟹粉小籠 鮮肉月餅 麻團 果脯拉糕
有什麼特產,想帶一些回家,聊城特產有什麼?要帶點回家
3方法 步驟 聽語音如何購買特產原創 2016 07 21 0 79 我經常在各地旅遊,每到一個地方經常有親戚朋友們要求帶點當地特產回家。那麼,在 買,買什麼,就成了我們購買特產時最愛思考的問題。以下是我在購買特產時所積累出來的一些經驗。你要確定那是當地特產,所謂特產特產就是當地特有的,而不是當地賣...
我想明年去參加MBA考試,麻煩大家一些輔導書來看看
可以根據每年mba考試大綱去準備,有些網上賣的材料比較冗長,沒有標出重點的核心知識考點,網上賣的教材書也比較厚,個人複習起來比較費勁。可以考慮教育機構編制的核心教材 這也是機構的內部資料,課上的知識點內容,還會有配套的課下練習,還有英語二考研核心詞彙,這個都比較重要,比較有目標性,考點內容比較明確。...
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