1樓：匿名使用者
材料羊肉300克，山藥200克，姜蔥、鹽、味精、料酒、糖、豆瓣醬、五香粉、醬油適量。內
做法1、羊肉洗淨切塊容，用水泡3小時左右去血水羶味，焯水洗淨。
2、山藥去皮切段。
3、起鍋熱油煸炒豆瓣醬、羊肉片刻。
4、放姜蔥、料酒、糖、五香粉、醬油和2碗水燜煮1小時左右。
5、羊肉8成熟時放山藥收湯。
6、放鹽和雞精調味即可。
塞上草原烤羊腿（龍脊廣場店）的烤羊排好不好吃
2樓：earth鹿
材料雞胗120g，青椒10g，紅椒10g，筍10g
調料：肉末豆鼓油5g，辣椒醬3g，鹽3g，料酒5g，味精1g，蔥2g，姜2g，花椒2g，醬油3g
做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，蔥、姜切絲，青椒、紅椒、筍切片。
2、雞胗加上一點鹽、薑絲、料酒醃三十分鐘入味。
3、炒鍋中加熱底油，約7成熱時放入蔥、姜、牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味，轉至大火，迅速倒入雞胗、辣椒醬翻炒。
4、待雞胗變色、加入切好的青椒、紅椒、筍繼續翻炒斷生，最後加鹽、味精、醬油，快速上色後即可出鍋。
有什麼方法讓烤羊腿鮮嫩好吃
3樓：安徽新東方小倪
材料：復
整隻的帶骨羊腿：1.3kg
大蒜制：bai1整頭
新鮮du迷迭香：1小捆（只取葉子
用，切碎後大zhi概2～3 tbsp）
檸檬：dao1個（只取皮屑用）
丁香：3顆（這個沒有的話可以不加的）
現磨海鹽：適量
現磨黑胡椒：適量
橄欖油：少許
做法：1，羊腿處理乾淨，要擦乾水分；準備好所有材料；
2，把大蒜，迷迭香的葉子，丁香，檸檬皮屑和橄欖油放一起捏碎成泥狀的paste；
烏蘭察布阿吉納肉業有限公司怎麼樣
烏蘭察布阿吉納肉業 是2010 05 17在內蒙古自治區烏蘭察布市察哈爾右翼前旗註冊成立的有限責任公司 自然人投資或控股 註冊地址位於察右前旗察哈爾工業園區 原德姆斯院內 烏蘭察布阿吉納肉業 的統一社會信用 註冊號是911509265554609592，企業法人馬和平，目前企業處於開業狀態。烏蘭察布...