1樓:雲南新東方烹飪學校
看具體是什麼
鮮花餅的話一般是五天到一個周
保質期內的酸奶一定不會變質嗎
2樓:北京智雲達科技股份****
不一定的。這不僅跟食品的生產日期和保質期限有關,還與儲存的條件有關。大部分酸奶的都要求冷鏈運輸和貯藏,大約是2-6℃。如果中間任意環節溫度升高,都會加速酸奶的變質。
3樓:ming與暮
不一定。有時候生產日期不一定就是真正的生產日期
剛買的沒過保質期的酸奶變質了。
4樓:炎淼離坎
可以,只要是正規品牌酸奶,也直接可找廠家處理
為什麼將新鮮的食物放入冰箱後不會變質(
5樓:長虹美菱股份****
食物在冰箱裡還是會變質的 冰箱提供較低溫度環境 細菌繁殖減緩 化學反應速率降低 所以可以保鮮一段時間 但是相對而言
除了看保質期,還怎麼判斷牛奶是否會變質? 10
6樓:
您的做法是非常正確的,因為保質期是在一定條件下生效的,但有些時候(尤其是夏天),儲存條件往往不達標,那麼可能在保質期內牛奶就已經變質了。 對於狀態、氣味正常的牛奶,可以加熱到60℃-70℃,如果發現有分層、絮凝等現象,說明微生物活動已經比較嚴重,不能再喝。此外還有一個辨別牛奶質量的小方法:
把包裝好的牛奶用力搖勻,快速地倒進一個透明玻璃杯子裡面,然後把它慢慢地倒出來。玻璃杯壁會均勻地形成一層較濃的白色掛壁膜,可能有少量氣泡,但沒有任何團塊。用少量清水輕輕一晃,杯壁上的白色均勻地變淺;再涮一次,就重歸透明乾淨狀態,那就是原料比較新鮮的牛奶。
如果玻璃杯上的奶膜不均勻,甚至有肉眼可見的小團粒、小塊,或者用水不能完全涮乾淨,甚至需要動手去擦洗,那就是奶的新鮮度和原料質量偏低。
7樓:匿名使用者
倒入鍋裡煮開:
形態不變的,味不酸的,沒變質。
變成豆腐花狀,味變酸的,變質。棄之不食。
8樓:匿名使用者
聞氣味也能聞出異味。放鍋裡煮一下,出現散開的渣子和沫沫判定,肯定壞了。
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