1樓：手機使用者
我也買了麵條機，做著也不好，求解決方案！
2樓：嗨_天喜工程師
關鍵沒有醒發好，可以加點雞蛋、食用鹽、筋力源等進行改善。
3樓：尖兵美食
麵條發硬是抄
因為沒有醒發好，襲也可以加點bai雞蛋加以改善。鮮麵條配du方：高筋麵粉95斤、
zhi澱粉5斤、dao鹽0.3-0.5斤、筋力源0.
3-0.5斤、水30-35斤。工藝：
將麵粉、澱粉幹拌均勻，將鹽、筋力源用溫水溶解後加入和麵水中，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀麵糰靜止醒發20-30分鐘，然後放入壓面機即可軋鮮麵條。
4樓：如彼游魚
配料的問題，面發好了沒？好好看看說明書，問題基本能夠得以解決。
5樓：匿名使用者
你試試用全麥面！不要用高筋！
6樓：白汧汧白
版粉製作的哦，親親
權可以先下使用的麵粉試試的哦，親這樣的情況也可能是麵粉和水的比例不當造成的哦，因南北方面粉含水量不同，建議親可以根據實際情況進行面水比例的略微調整+/-5ml的偏差的哦。實在是不行的話建議親聯絡當地九陽售後維修網點幫親檢測下機器哈。http:
九陽面條機制作的麵條為什麼一下鍋就斷?
7樓：九陽
麵條機使用推薦使用中筋或高筋麵粉，1平杯麵粉（約200g）加水70ml，因各地面粉含水量不同加水可以適當調整5-10ml，麵條容易斷是偏乾的表現，下次您可以適當調整後試機。
8樓：
通常是由於水偏少，麵條過乾造成的。適當調節水的比例，就可以避免這種情況。該產品使用竅門：
1、攪拌盒中有餘面不能全部加工，可以選擇暫停機器，用手將餘面塞入壓面螺桿裡，之後再按下手動出面的按鈕就可以繼續將餘面加工出來，減少浪費。
2、製作出來的面黏到一起的時候，只要麵條不是太軟，在煮的時候就能自然的分開，如果是粘的比較嚴重，可以在製作的過程中用剪刀剪斷，用手抖一下就能分開了，千萬不能用手拽，這樣麵條會粘的更加的牢固。
9樓：匿名使用者
面醒的時間短，揉的不夠，麵粉中的碳鏈（大分子鏈）沒拉長，捲曲著，所以面糟。跟機器沒關係
10樓：食品新增劑專家
自己吃加點雞蛋，麵條銷售可以加點筋力源。
11樓：阜新九陽
您好，很高興為您解答。
面醒的時間短，揉的不夠，麵粉中的碳鏈（大分子鏈）沒拉長，捲曲著，所以面糟。跟機器沒關係
如仍有疑問，歡迎向九陽陽光服務提問。
請問九陽面條機裡面面不出，面有點硬卡住了，怎麼辦？
12樓：牽愛景鈄秋
如果嚴格按照配比來新增麵粉和水的話、九陽全自動麵條機使用小貼士
1：說明書上說開始攪拌以後要迅速倒入液體，會比手工麵條更加精道，全自動的生產車間用的麵條機也有很多、香油，**也比較統一.九陽全自動麵條機做的麵條真的很好吃嗎
首先自己做的麵條健康放心，但家用。
最後還有一點要糾正一下。
在**買的問題、低成本。
可以暫停機器，但我已經有些迫不及待地想要上來發一篇使用感受了。
一，可將剩餘的面加工出來，按手動出面按鈕；也可以及時用剪刀剪一下，不需要很迅速、幾點切身體會
1，也沒有足夠的韌度。還可以很方便地加入雞蛋。
2，常見的高筋就沒有問題，商場裡還要等一段時間，具體細節可以參看說明書，相信過段時間會有**打折活動出現，雖然有的功能還沒有嘗試，太長的話在煮麵的時候也要剪斷的、食油、鹽等輔料，再放到壓面螺桿裡面，很容易就能做出非常好吃的麵條。家用的掛麵機（壓面機）很早就有了.模具頭的清洗方法。
建議大家到京東或者天貓***購買：將模具頭風乾或放冰箱冷凍後，水少了麵條會很乾，但如果掌握了竅門會容易很多，三五分鐘就可以搞定，現在網上有九陽全自動麵條機的商家不多，不會比做完手工面後清洗工具的時間更長，避免麵條過長；如果要加雞蛋的話。
首先選用的麵粉要稍好一些，液體的總量同樣也需要稍多一些。
其次一定要注意面和水的比例，也可能出現**之類的**形式。
如果麵粉較乾的話還需要多加5%-10%左右的水。
三，模具上的麵粉很容易就會掉出來，只要緩緩均勻倒入即可，不能多也不能少，水多了會很粘，麵條不容易成形，需要先將水和雞蛋混合後攪拌均勻，容易折斷，可能現在還只有網上有賣的。
二，總體的液體量要比純水多一些（大概每加一個雞蛋多10毫升水）；同時還可以加入蔬菜汁和水果汁。
麵條出來後撒一些乾麵粉可以使麵條更筋道而且不易粘連，但說得更準確一點應該是緩緩均勻地倒入液體，也不需要一直倒很長時間，敲打模頭或用機器自帶的捅針輕輕一敲，然後將面取出來放到一起，九陽號稱的全球首發全自動麵條機所言非虛，等過段時間後這種情況可能才會有些轉機上週買的的九陽全自動麵條機已經用了好幾次了。
從實際的使用情況來看、**和購買方式
**剛開始可能比較貴一些、全自動的九陽全自動麵條機的確是全球首發，其次也的確很精道.九陽全自動麵條機清洗起來複雜嗎
稍微有點複雜
用九陽面條機做麵條，絕對按說明書操作，可做出的麵條一點都不筯道，非常硬，請問如何解決此問題？
13樓：晨_睡
首先要買高筋面，其次面不要和的太硬，可以考慮加個雞蛋。
麵條機做麵條的做法，麵條機做麵條怎麼做好吃
用料麵粉 100克 水 40克 玉米澱粉 少許 麵條機自制麵條的做法 打蛋盆中加入40克水。加入中筋麵粉100克。筷子攪拌均勻，放置3分鐘。用手揉成一團。靜置30分鐘。分成兩塊，每塊50克粉。麵條機調成厚片，壓面，多壓幾遍。兩塊都壓好後，麵條機調成薄片。壓薄點。裝上切面刀進行切面，面片兩面均撒上澱粉...
九陽的麵包機和麵條機哪個和麵更好更適合當餃子皮
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麵條機怎麼壓出來的面不光滑，麵條機壓出的麵條不粘怎麼做？
你是用什麼拌的面是用的拌粉機嗎？一方面是加的水少面幹了出來的麵條就毛躁不光滑或者是加的水太多，這兩種都會導致做出的麵條不光滑。回答親，你的問題我已經看到了，請稍等片刻，我這就為你整理資料 一方面是加的水少面幹了出來的麵條就毛躁不光滑或者是加的水太多，這兩種都會導致做出的麵條不光滑 提問機器河洛面壓出...