1樓:種花家的小米兔
血脂偏高的人:螺貝蟹類,尤其是蟹黃,存在著很高的膽固醇含量,膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。
關節炎、痛風患者:海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中,含有較多的嘌呤,患者常食將加重病情。
出血性疾病患者:血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
肝硬化患者:肝臟硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
**病患者:**病患者之所以不能吃海鮮是因為海鮮中所含的蛋白質在進入人體後,可作為一種過敏原,對機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的**病**、加重。所以**科醫生視海鮮為**之一,要求某些病人禁忌。
吃海鮮後引起的過敏性**病,多屬於i型**反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等。臨床表現為**瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀;或使嬰兒溼疹、慢性溼疹等**或加劇。
海鮮有利於降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,並且,蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。
海鮮(seafood)又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
2樓:大野瘦子
好處:海鮮有利於降血脂,含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
壞處:鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織,食用後不僅易消化、吸收,而且還可有效防止動脈粥樣硬化,所以乙肝患者可適當食用些海鮮。
3樓:赫耘豪線歆
益處:因為海鮮含有的脂肪酸比較多,可以加速我們體內血液的流動,所以可以預防我們的血液的凝固,降低我們身體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預防作用。
壞處:易造成脾胃受損。
出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況:活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
4樓:匿名使用者
吃海鮮可以增加蛋白質!也可以增加各種微量的元素!吃多了會造成重金屬的富集!對身體不好
!所以說適量就好!哈哈!吃多了膩了!哈哈哈!少吃可以長吃!哈哈!
5樓:許大華
多吃海鮮尿酸高,容易痛風
6樓:匿名使用者
那就吃唄~~~
海鮮是很營養很美味的食物。
就是基本上吃海鮮最好都吃熟了的,不然很可能拉肚子。
7樓:匿名使用者
海鮮很好的,記住要吃熟的
8樓:匿名使用者
各種重金屬,建議少吃。平常多吃吃蔬菜、水果,想要蛋白質可以吃肉,海鮮少碰。
經常吃海鮮對身體有什麼壞處?
9樓:杜蕾斯小王八蛋
天下的美食有很多,中國的央視網做過一期節目,這期節目的名字就是舌尖上的中國,這個節目是把中國所有的美食都集中起來,然後講述他們的製作過程,講述他們的**等,可以說這個節目是針對吃貨的,每個季節都有每個季節對應的食物,比如夏天的時候人們喜歡吃小龍蝦,冬天的時候人們喜歡吃火鍋,當然夏天的人們還是喜歡吃海鮮的。
中國有好多的沿海城市,這些城市都有海灘,我記得我初中畢業去過渤海灣,那裡靠近秦皇島,當時我們開車去的,離海灘還有幾公里遠的時候我們就能聞到海的味道,這個味道很獨特有海鮮味,有海的鹹味,我們看到大海的時候都很激動,三加五除二的脫去了身上的衣服,我們在海里也玩了好大一會。
然後在晚上我們在靠近海邊的飯店吃了海鮮,那個味道到現在還讓人回味,晚上我們走在海邊吹著冷風,很愜意。哥哥並不讓我門多吃海鮮,因為有的人對海鮮過敏,有的人吃多了會導致胃出血等,因為海鮮是寒性的食物,所以有腸胃疾病的人不應該多吃,我記得我小時候,我爸的朋友晚上海鮮吃多了,然後夜裡胃出血,我爸開車急忙把他送到了,醫院,還好去的比較及時,不然後果很嚴重。
海鮮中有很高的嘌呤和異性蛋白質,嘌呤在人體內會轉化為尿酸,異性蛋白質它也是常見的致敏原。所以海鮮可以吃但是不能吃多。
10樓:哀煙昂戌
海產品一般屬於溼寒性的食物,攝入過多有可能使人體差生較重的溼氣,影響健康。在吃蝦蟹類海鮮產品
的時候可以伴謝生薑大蒜和醋,效果不錯。 儘量不吃少吃海鮮(肉類),含嘌呤高,可能加重病情。
海鮮一般含有大量的鋅、碘等元素,長期大量的攝入可能造成這些物質在滿足日常生理需求以外造成沉積以致引起相關的攝入過多疾病,鋅、碘過量都是有害的。另外再補充一點,如果是痛風病人,儘量不吃少吃海鮮(肉類),含嘌呤高,可能加重病情。適當吃些海帶、紫菜什麼的。
個人建議一個禮拜吃上3-5頓便可,如果不是特別的需要的話。
11樓:樸顫捏
不會有很多壞處的,就是什麼東西都不能過量,例如女孩子經期就要少吃海鮮,因為海鮮性涼,吃多了對身體並不好,其他的壞處沒有很多,有很多海鮮都是吃了對身體有好處的。
12樓:全村的浩哥
海鮮的味道比較鮮美,大部分人都比較喜歡吃,但是海鮮中含有碘元素,如果說海鮮吃多了,可能會出現拉肚子症狀,而且海鮮中可能會含有致病細菌,所以吃前要洗乾淨,防止部分細菌殘留。
13樓:逆風小帥
海鮮裡面隱含著大量的鋅元素,如果大量使用會導致身體機能的下降。而且海底生物大多是涼性,有冠心病等症狀的應該少吃。
14樓:石先生
海鮮通常含有比較高的蛋白,營養價值很豐富,對身體健康有一定的益處。但有的人對於海鮮可能會發生過敏反應,另外有痛風、尿酸高、甲亢等疾病的人就不宜過多食用海鮮的。
15樓:無所事事
無論什麼食物,合理的膳食最為重要,海鮮富含鋅,碘等元素這些東西吃過了就會沉澱下來,對人的身體造成極大的傷害,所以合理最重要。
現在吃海鮮安全嗎,海鮮有毒嗎?
最好的話還是不要現在吃,畢竟核輻射汙染到底影程度如何,我們都不知道確切的答案,日本是島國,核輻射汙染通過海水的流動以及本身的輻射,我們臨近海邊的地區海水湖水都會受到不同程度的影響,只是業內人士暫時也沒有辦法估計出來其嚴重汙染程度,海鮮類是否以及攜帶汙染物質。我覺得你最好還是不要現在吃海鮮了,為了你和...
多吃海鮮有什麼益處和壞處,男性多吃海鮮對身體有什麼好處又有什麼壞處?
血脂偏高的人 螺貝蟹類,尤其是蟹黃,存在著很高的膽固醇含量,膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。關節炎 痛風患者 海蔘 海魚 海帶 海菜等海產品中,含有較多的嘌呤,患者常食將加重病情。出血性疾病患者 血小板減少 血友病 維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因為魚肉中所含...
晚上吃海鮮好麼晚上吃海鮮會發胖嗎?
晚上可以吃海鮮,但需要注意以下方面 海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜 黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水 冰水 雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜 梨等性寒水果,以免導致身體不適。食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉...