1樓：北京新東方烹飪學校
養殖海蝦的須bai很長，而野生海蝦du須短；養殖zhi海蝦頭部蝦柁長，dao
齒銳專，質地較軟，而野生海蝦頭部屬蝦柁短，齒鈍，質地堅硬。養殖蝦的體色受養殖場地影響，體表呈青黑色，色素斑點清晰明顯。新鮮的淡水蝦色澤正常，體表有光澤，背面為黃色，體兩側和腹面為白色，一般雌蝦為青白色，雄蝦為蛋黃色。
通常雌蝦大於雄蝦。蝦體完整，頭尾緊密相連，蝦殼與蝦肉緊貼。用手觸控時，感覺硬實而有彈性。
海水蝦和淡水蝦怎麼區別？
2樓：匿名使用者
可以從**、身體特徵和品種方面來區別海水蝦和淡水蝦。
1、從**上區分。海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵區分。海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
淡水蝦：
海蝦：3、從蝦的品種區分。海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦；淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
3樓：三年離歌
1、**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；河蝦的身子比較通透修長。
海水蝦：
淡水蝦：
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦。
淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
4樓：三年離歌
1、首先從**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；河蝦的身子比較通透修長。
淡水蝦：
海水蝦：
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦；淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
5樓：匿名使用者
很難區分的。細看的話一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；河蝦的身子比較通透修長
常見的養殖蝦類有以下幾種
海水蝦類：中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、南美白對蝦、印度對蝦淡水蝦類：羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
一般的，海水蝦類個體較大，你可以一個個去找這些蝦的體型特徵
6樓：手機使用者
沿海地區市場上賣的蝦大都是海水蝦和精養海水蝦，也有部分淡水蝦，農村溝塘撈了零賣的淡水蝦基本無汙染。精養海水蝦和精養淡水蝦幾乎無汙染，但放食飼料，可能有激素不是太鮮。大江、大河、湖泊撈上來的淡水蝦，鮮是鮮，就是連撈蝦人自己也不知道汙染過。
怎樣區分海蝦與淡水蝦
7樓：風不停息
1、海水蝦本身有鹹味,而且體表發黑.大多屬於天然.而淡水蝦大多是人工養殖,體表沒有那麼黑,沒有鹹味。
2、海水蝦本身有鹹味,而且體表發黑.大多屬於天然.而淡水蝦大多是人工養殖,體表沒有那麼黑,沒有鹹味。
3、野生海蝦吃起來味道很鮮甜，不柴，比較q。淡水養殖蝦吃起來鮮甜味沒那麼明顯，口感有點柴。
8樓：暖憶江南
體型：海蝦相對淡水蝦個頭更大，看起來更強壯，其身體顏色較深，蝦體枝節也更大。品種：
常見的海蝦有南美白對蝦、中國對蝦、印度對蝦等，常見的淡水蝦有青蝦、紅鰲螯蝦、海南沼蝦等。**：由於海蝦養殖成本比淡水蝦更高，且其質量與品質也高於淡水蝦，因此市面售價比淡水蝦更高。
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海蝦和淡水蝦的區別是什麼 淡水蝦吃什麼
很多人都認為海蝦和淡水蝦反正都是蝦，能有什麼區別對吧。你如果也這麼想，你就錯了。海蝦和淡水蝦有很多的區別，例如**、身體特徵、蝦的品種等方面都有一定區別。
接下來，讓我們一起了解一下海蝦與淡水蝦直接的區別吧。
9樓：稀樹草原狼
呵，海蝦和淡水蝦的主要是看蝦的顏色，發黑色的是淡水蝦
海水蝦和淡水蝦的區別是什麼？
10樓：風嘯無名
1、從**上區分，
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看，海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
3、從蝦的品種看，海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦；淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
青蝦、河蝦、草蝦是同一個品種：日本沼蝦。
對蝦不是淡水蝦 主要養殖品種有 日本沼蝦、羅氏沼蝦、淡水龍蝦（實際上是3個品種：克氏螯蝦、紅螯螯蝦和牙別螯蝦） 實際上中國的本土淡水蝦品種不少，有興趣可以看下動物志，實在難以羅列。 海水蝦的品種；斑節對蝦；中國對蝦；南美白對蝦。
☆如何區別海水蝦和淡水蝦
11樓：藩藉宋葉舞
1、摸。海水蝦的殼硬度比淡水蝦大很多。
2、看。有顏色的蝦都是海水蝦，即顏色鮮豔的。
3、體型。海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；河蝦的身子比較通透修長。
怎樣區分鹹水蝦和淡水蝦
12樓：看看今天我們
【鹹水蝦和淡水蝦區分】
1、外形區別：
淡水蝦一般長著一雙很顯眼很長的鉗，且頭部占身體的比例較大（圖下）。
鹹水蝦頭占身體比例較小，肉比較多，且沒有大鉗。一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；而河蝦的身子就比較通透修長。（圖上）
2、**區別：蝦的種類有很多，對應的價值也就各不相同了。海水蝦的營養價值要遠大於淡水蝦，其最主要的原因就是生活環境的水質影響。
淡水蝦生活的水受到汙染，會有重金屬超標等情況，而海水蝦就要好一些，尤其是野生海水蝦。並且在養殖的時候，海水蝦的成本遠大於淡水蝦。
13樓：匿名使用者
淡水蝦一般長著一雙很顯眼很長的鉗，且頭部占身體的比例較大；鹹水蝦頭占身體比例較小，肉比較多，且沒有大鉗。
淡水蝦和海水蝦怎麼區分
14樓：三年離歌
1、首先從**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深；河蝦的身子比較通透修長。
淡水蝦：
海水蝦：
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦；淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
15樓：匿名使用者
漁港海鮮哥：教你區分淡水蝦與海水蝦，超級美味公扇貝！
16樓：手機使用者
沿海地區市場上賣的蝦大都是海水蝦和精養海水蝦，也有部分淡水蝦，農村溝塘撈了零賣的淡水蝦基本無汙染。精養海水蝦和精養淡水蝦幾乎無汙染，但放食飼料，可能有激素不是太鮮。大江、大河、湖泊撈上來的淡水蝦，鮮是鮮，就是連撈蝦人自己也不知道汙染過。
淡水蝦和海水蝦怎麼區分，怎樣區分海蝦與淡水蝦
1 首先從 上區分 海水蝦的 一般都比淡水蝦的 高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從 上很容易就能區分出來。2 從身體特徵看 海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。細看的話一般海水蝦的枝節比較大，色澤比較深 河蝦的身子比較通透...
海蝦和淡水蝦的區別怎麼區分海蝦和淡水蝦
1 海水蝦本bai身有鹹味,而且體du表發黑.大多屬於天然.而淡zhi水蝦dao大多是人工養殖,體表 版沒有那麼黑,沒有鹹味權。2 海水蝦本身有鹹味,而且體表發黑.大多屬於天然.而淡水蝦大多是人工養殖,體表沒有那麼黑,沒有鹹味。海水蝦和淡水蝦怎麼區別？可以從 身體特徵和品種方面來區別海水蝦和淡水蝦。...
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人工飼養的淡水魚蝦蟹，烏龜之類不屬於被馴養的動物類，飼養只是給予一定的生存環境和飼料通過預防疾病長大，而馴養不僅僅是飼養，還需要通過一定的智力開發達到目標階段，比如聽指揮，按照指令做出行動等，馴養的過程比飼養難得多也更需要耐心以及持之以恆。農村養殖淡水魚和蝦，怎麼開啟銷路，主要市場在哪？現在沒什麼市...