重陽節為什麼要吃重陽糕,重陽節吃重陽糕的寓意

2021-05-22 10:57:18 字數 1452 閱讀 7420

1樓:楊必宇

據史料記載,重

bai陽糕又稱du花糕、菊糕、五色糕zhi,制無定法,dao較為隨意。 九月專九日天明時,以片屬糕搭兒女頭額,口中唸唸有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔。

上面還作成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思,用小紅紙旗代替茱萸。

當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。

重陽節吃重陽糕有什麼來歷?

2樓:扛著單車去看海

重陽糕亦稱「復

花糕」,傳制統重陽節食品。常見於江

bai浙滬地區

,全國du各地區不怎zhi麼流行。農曆九

dao月初九是重陽節,也叫敬老節,民間要蒸重陽糕孝敬老人。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同,不過蒸糕要小一點,糕要薄一點。為了美觀中吃,人們把重陽糕製成五顏六色,還要在糕面上撒上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕),這樣製成的重陽糕,香甜可口,人人愛吃。

以米粉、豆粉等為原料,發酵,更點綴以棗、慄、杏仁等果饢、加糖蒸制而成。起於唐代以前,至宋工,汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在為普遍的習俗。糕的製作,品種各目繁多,其上並插彩旗,極受兒童的喜愛。

此後一直盛行不衰,直至近代。

3樓:匿名使用者

據史料bai記載,重陽糕又稱花糕du、菊糕、五色糕zhi,制無定法dao,較為隨意。 九月九日

迴天明時,以片答糕搭兒女頭額,口中唸唸有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,並點蠟燭燈。

這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。

4樓:匿名使用者

據《西京雜記》載,漢代時已有「九月九日吃蓬餌」的習俗,即最初的重陽糕。糕與高諧音,吃糕有美好的意義,因而受到人們的青睞。作家楊大俠認為,美食隱含文化,寄予美好。

5樓:

經典故事《重陽節》:重陽節的來歷

重陽節為什麼要插一面小紅旗?和它的來歷?為什麼要吃重陽糕,重陽糕是不是桂花做的?

6樓:永伴他樑

據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日

迴天明時,以片糕搭答兒女頭額,口中唸唸有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。

有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,並點蠟燭燈。這大概是用"點燈"、"吃糕"代替"登高"的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。

重陽節來歷,重陽節來歷

重陽節,為每年的農曆九月初九日,是中國傳統節日。重陽 也叫 重九 因為 易經 中把 九 定為陽數,九月九日,兩九相重,故曰 重陽 九在數字中又是最大數,所以賦予有生命長久 健康長壽的寓意 古人認為重陽是一個值得慶賀的吉祥日子。古代民間在重陽節有登高祈福的習俗,慶祝重陽節一般包括登高 晒秋 賞菊等活動...

重陽節來歷,重陽節的來歷?

重陽的源頭,可追溯到先秦之前。呂氏春秋 之中 季秋紀 載 九月 命家宰,農事備收,舉五種之要。藏帝籍之收於神倉,祗敬必飭。是日也,大饗帝,嘗犧牲,告備於天子。可見當時已有在秋九月農作物豐收之時祭饗天帝 祭祖,以謝天帝 祖先恩德的活動。漢代,西京雜記 中記西漢時的宮人賈佩蘭稱 九月九日,佩茱萸,食蓬餌...

重陽節的由來,重陽節的由來

重陽節,為農曆九月初九。易經 中把 九 定為陽數,九月初九,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。重陽節早在戰國時期就已經形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節日,此後歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱 踏秋 與三月初三 踏春 皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高 避災 插茱萸 賞菊花。重陽為歷代文人墨...