1樓：
可以，幹豆豆漿具體做法如下：
主料：黃豆2把 輔料：水適量、豆漿機內一臺步驟一：把黃豆先容放入清水中洗淨。
步驟二：放入豆漿機的磨豆桶內。
步驟三：加入適量的清水，蓋上豆漿機的上蓋，先擇幹豆功能工作至結束。
步驟四：取出過濾到容器中。
步驟五：成品。
2樓：12天大她大
喝了30多年豆漿，第一次聽說打豆漿要先「煮黃豆」，真比以前好喝
3樓：寶貝我想有個家
那你在磨的時候要邊磨邊加水，那樣也可以，不過就是不如泡一晚的口感好，一般夏季有5、6個小時就行。冬季用溫水一夜就行
4樓：我到底叫甚
科學依據倒是沒聽說過，我家的泡沒泡過都可以，只是泡過的乍完比較好喝，沒泡過的要多加水要不然會幹鍋的。你的既然說可以用那就是可以的不用擔心會壞掉
5樓：一路上有我
只要有那個功能，就可以，我家就是乾溼都可以。
6樓：匿名使用者
可以。如果豆漿機有那功能就行。美的的可以的。不用泡，洗洗就行。然後選擇幹豆檔就好。
7樓：匿名使用者
應該不行,我家的豆漿機就是把豆子泡過以後才能做豆漿
8樓：餃孓韭菜
要是不泡就能炸出豆漿來，那把石頭也放進去不也出石漿了？
9樓：小可愛
豆漿機有好幾種，有的可以用幹豆做豆漿，有的不行啊，看你是什麼樣的豆漿機了．最好還是泡一下，這樣出來的豆漿比較好喝．
10樓：匿名使用者
一般的豆漿機磨豆漿都要泡一晚上才能使用。那就要看你買的豆漿機有沒有這種功能。外面有一種豆漿機可以直接用幹豆磨豆漿。
幹豆、溼豆都可以
11樓：匿名使用者
我暈~你不泡怎麼可以啊.你是不是想打黃豆粉呀?
12樓：獨孤凡華
幹豆怎麼做？打成粉狀嗎？沒聽說過。
大家都知道泡過的豆子才出漿嘛
13樓：匿名使用者
要浸泡，這樣才會有濃漿
幹黃豆浸泡15分鐘可以直接打豆漿了嗎？還是浸泡6個小時？？
14樓：營梅佘詩
幹黃豆浸泡15分鐘直接打豆漿，肯是沒有浸泡6個小時的打出豆漿好，浸泡6個小時的打出豆漿更易吸收和消化，且有害成份清除更多。打出的豆漿要煮沸高溫，否則易中毒。望採納！
15樓：樑丘玉蓉渠雁
我們也經常喝豆漿，專家說最好是在6-7個小時為宜。還有做豆漿最好不要用自動加熱的豆漿機，聽說這種機器在豆漿沒有煮沸的時候就開始保溫，最好自己研磨，然後用鍋燒沸。個人經驗哈~~
16樓：翁雁黎緞
幹黃豆要浸泡6小時再打豆漿，下面是具體做法：
準備材料：黃豆100克，水適量，白糖適量
1、將買來的幹黃豆放入碗中，浸泡6個小時。
2、黃豆放入電飯鍋，水量與煮飯相同，按下煮飯鍵。
3、將煮好的黃豆從電飯鍋中取出，稍稍放涼。
4、黃豆放進料理機，按照個人口味加入白糖和水。
5、啟動料理機，將黃豆打成豆漿倒出即可飲用。
黃豆不泡可以打豆漿嗎？
17樓：劉方貓
可以打。
不建議使用幹豆豆漿功能，首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其回實要花費更長的時間。頭天晚上答泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。
如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。所以，從低碳環保的角度來說，或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。很顯然，即使你不泡豆子，豆漿機也在幫你泡豆子
18樓：帥哥都是我們的
豆子不泡發也是可以打豆漿的，只是打出來的豆漿，沒有泡發以後的豆子打出版來的豆漿口感
權細膩光滑。
黃豆是高蛋白食物，且含鈣量很高，富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。但黃豆中同時也含有一些抵抗營養因子，如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。它們會阻礙身體吸收黃豆中的營養成分。
尤其是植酸的含量最高，會影響鈣質吸收。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
和幹豆直接打豆漿相比，浸泡一夜可以大大降低抗營養因子的含量，比如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。換句話說，豆漿中的營養素就更容易被人體利用。
19樓：哀傷的水瓶座
豆最好泡一夜，打成漿更容易bai，時du間短。
食材：黃zhi豆dao適量、水適量
方法/步驟
1、將黃豆洗淨後加水，水量沒過黃豆即可，泡發一夜。
2、然後將黃豆盛入榨汁機的過濾網中。
3、加入清水，水位到榨汁機的最高防線 蓋蓋 叉上電源開關 開機2-3分鐘左右。
4、倒入到鍋中，最好可以取個湯鍋（防溢位），**大火煮。
5、煮至出現浮沫，轉中火，將浮沫捌掉。
6、再煮開， 這樣煮開三次即可。
20樓：阿炎的情感小屋
黃豆不泡可以打豆bai漿。
黃豆du
不泡發也是可以打豆zhi漿的，只是打出dao來的豆漿，沒有回泡發以後的黃豆打答出來的豆漿口感細膩光滑。
需要注意的是，打出來的豆漿必需是經過高溫煮開的，因為生豆漿裡面含有的成分會導致胃部不適，食用過量，還會引起食物中毒的症狀。
擴充套件資料
泡黃豆打豆漿的好處：
1、頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來；如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。
2、泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時之後，豆漿的產率可以提高10%，而豆渣的產量有所下降。在12小時之內，泡的時間越長，出漿率就越高。
也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。
參考資料
21樓：匿名使用者
得泡一段時間，記得以前看一本醫學的書，上寫的是必須泡12小時以上，因為大豆內外層是一層不容能被人體消化吸收的膳食纖維，它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用。做豆漿前先浸泡大豆，可使其外層軟化，再經粉碎、過濾、充分加熱後，可相對提高大豆營養的消化吸收率（可達90%以上，煮大豆僅為65%）。另外，因為豆皮上附有一層髒物，若不經浸泡很難徹底洗乾淨。
用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此，做豆漿前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出漿率，又衛生健康。用幹豆直接做豆漿偶而為之尚可，經常喝可不好
豆渣的妙用
在告訴你一個節約的小招：做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉，豆渣也是好東西，豆渣中含有豐富的粗纖維，具有潤腸通便作用，常食能預防便祕。並且，豆渣與青菜一塊炒食或加胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭，味道十分鮮美可口，
22樓：智商好多
1：可以打
抄2：準備材料：幹黃豆一杯 白糖適量
3：方法：取幹豆一杯，清水洗淨，倒入豆漿機內，加入1000ml水，使用豆漿機選擇幹豆豆漿。等豆漿機工作完畢，杯中加糖，倒入豆漿即可。
4：補充說明：不建議使用幹豆豆漿功能，首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。
頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。所以，從低碳環保的角度來說，或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。
很顯然，即使你不泡豆子，豆漿機也在幫你泡豆子。
打豆漿是用乾的黃豆打好還是泡過的打好？
23樓：豆幫
做豆漿前來
先浸泡大豆，可使其外層軟源
化，再bai經粉碎、過濾、充du分加熱後，可相對提zhi高大豆營養的消化吸dao收率（可達90%以上，煮大豆僅為65%）。另外，因為豆皮上附有一層髒物，若不經浸泡很難徹底洗乾淨。用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。
因此，做豆漿前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出漿率，又衛生健康。用幹豆直接做豆漿偶而為之尚可，經常喝可不好豆渣的妙用在告訴你一個節約的小招：做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉，豆渣也是好東西，豆渣中含有豐富的粗纖維，具有潤腸通便作用，常食能預防便祕。
並且，豆渣與青菜一塊炒食或加胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭，味道十分鮮美可口，您不妨一試。
24樓：慕岑華雨文
肯定要泡過，一般來說，最好是6--8小時。時間太短豆子泡不透，減少出漿率，時間太長做出來的豆漿沒味道，且產量少。
25樓：匿名使用者
大廚教你打豆漿的小技巧
黃豆不泡可以打豆漿嗎
可以打。不建議使用幹豆豆漿功能，首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其回實要花費更長的時間。頭天晚上答泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。所以，從低碳環保的角度來說，或者從早上...
生黃豆可以直接打豆漿喝嗎，生黃豆做豆漿能喝嗎
生的不能喝 豆腥味重 和吃生黃豆喝涼水一個道理 生黃豆做豆漿能喝嗎 可以，下面分步驟介紹製作方法 準備材料 黃豆50g 破壁機 濾勺 白糖版。1 將黃豆洗權淨泡水 水量要蓋過黃豆 泡8小時備用。2 然後將泡好的黃豆瀝乾水分倒入破壁機中，加入150ml清水進行榨汁。3 將榨好的豆漿倒入濾網過濾，去除殘...
生黃豆不煮打的豆漿能喝嗎，豆子要煮熟了才可以打豆漿麼？或者說打出來就喝不煮熟可以喝麼？
打豆漿是用生黃豆還是煮熟的黃豆呢？難怪不好喝，終於清楚了 你好很高興為你解答，幾個月的寶寶建議喝配方奶最好，容易消化吸收，自己打的豆漿，不利於孩子消化吸收的，畢竟孩子還小，7個月的寶寶適當補補鈣，合理的輔食新增有利於孩子生長髮育。祝寶寶健康成長 看來樓上的幾位沒看清樓主的問題，樓主的意思是磨豆漿時要...