1樓:duende惡魔
幹黃豆如果不是很來多源,就放進洗淨晾乾的可樂瓶中,再擰緊瓶蓋。很多的話,一般倉庫都用藥劑燻蒸。放一塊食用鹼,不過吃的時候一定要洗乾淨哦,不然會拉肚子的
放在乾燥的塑料瓶子裡就可以了,然後裝好後,最好放在陰涼處處藏。乾燥處,避光,變質,遇水易發黴。不能放在冰箱裡或保鮮格里,因為黃豆體內有一種氧化酶應該放在高處通風
2樓:幻紫cx冰晶
您好抄,幹黃豆不能放在襲
冷藏室內,因為冷藏室內bai的水汽較大,開關冰箱du的時候,一冷一熱容zhi易讓黃豆被水dao
打溼,而且不利於儲存,通常買回來的幹黃豆只要放在陰涼通風的地方即可,用塑料袋裝好,繫上封口就能夠儲存一個月之久
希望對你有用,望採納~
3樓:陽近月
應該放在高處通風,避光、乾燥處。不能放在冰箱裡或保鮮格里,因為黃豆體內有一種氧化酶,遇水易發黴,變質。
4樓:匿名使用者
放到高處通風,避光處就可以了
5樓:手機使用者
放在密封罐裡,再冷藏。
乾的黃豆要怎麼儲存,需要放冰箱嗎?
6樓:當家的
不需要。幹黃豆一般都是晒乾或風乾水份的。用不著放冰箱。冰箱冷凍又會弄進水
專。幹黃屬豆用陶瓷罐加蓋存放在外面只要不受潮也能放很長時間。
具體儲存方法如下:
幹黃豆如果不是很多,就放進洗淨晾乾的可樂瓶中,再擰緊瓶蓋。很多的話,一般倉庫都用藥劑燻蒸。放一塊食用鹼,不過吃的時候一定要洗乾淨哦,不然會拉肚子的
放在乾燥的塑料瓶子裡就可以了,然後裝好後,最好放在陰涼處處藏。乾燥處,避光,變質,遇水易發黴。不能放在冰箱裡或保鮮格里,因為黃豆體內有一種氧化酶應該放在高處通風。
7樓:尋找童年的味道
放在那種比較通風的袋子裡,放置於陰涼通風處即可
8樓:匿名使用者
不用,但是最好密封起來,不然會潮溼黴變,還容易長牛。
大量的黃豆怎樣儲存才不會生蟲子?
幹豆如何儲存?
9樓:匿名使用者
豆容易生蟲,買回的幹豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶裡,像大些的飲料瓶,這個夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放,可以儲存到來年的夏天。 或者可以放在喝可樂的大瓶子裡,放到冰箱裡面去存更好。
10樓:海灘的風鈴
儲存方法:
將幹豆用保鮮膜密封,放置於低溫、乾燥的環境下,最好不放到冰箱,因為冰箱裡面含有水分子,很容易讓幹豆吸收水分,從而改變其成分和口感。
豆主要是指豆科植物的種子或莢果。豆類的**有大豆、菜豆、綠豆、黃豆、蠶豆、紅花菜豆、印度菜豆等。
豆類及豆製品含蛋白質很高,一般在20~40%之間,以大豆含量最高。 豆子 有人計算,1斤黃豆蛋白質的含量相當於2斤多瘦豬肉或3斤雞蛋或12斤牛奶。因此,黃豆被人們稱之為「植物肉」。
豆類及豆製品的蛋白質不僅含最高,而且質量也好。豆類蛋白質的氮氨酸組成與動物蛋白質相似。接近人體需要,其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量豐富。
因此宜與穀類混配食用。
泡過的黃豆如何儲存?
11樓:哆啦a夢沒鈴鐺
可以放到冰箱冷藏儲存。
室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水,再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。如果是在夏天溫度較高的時候,室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題,會讓豆漿的風味變差,故而建議放在冰箱裡面泡豆。
4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果,如果嫌18小時操作起來麻煩的話,可以把豆子放冰箱裡浸泡24小時,既可以獲得最佳的效果,操作起來又很方便。
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吃黃豆的好處
1、通導大便:黃豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量;
2、降糖、降脂:黃豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有**作用。大豆所含的皁甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加;
3、黃豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使**保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。
4、增強機體免疫功能:黃豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
12樓:匿名使用者
可以。每天換水。
看到過營養專家說泡三天再做豆漿最好。
黃豆晒乾後最多可以存放多少天
13樓:匿名使用者
1、黃豆只要是完全晒乾,密封儲存的,放一年都沒事的,顏色沒變,沒長蟲,氣味自然,飽滿滑溜,都是可以使用的。
2、黃豆中含有對人體十分重要的元素,那就是蛋白質,蛋白質及其水解後的氨基酸和氨基酸的季銨衍生物,是人體的重要營養物質,是體內不可缺少的三大要素之一。
14樓:平平安安
這個很難回答,儲存得當,沒有蟲蛀黴變,幾年都沒有問題。
15樓:匿名使用者
其實黃豆晒乾了儲存在乾燥的環境裡是可以存放很久的,基本可以等你吃完,
但在潮溼環境裡就容易長蟲子~~
16樓:老漢推車賣油條
這個很難回答,儲存得當,沒有蟲蛀黴變,幾年都沒有問題。要是放在實驗室儲存,n年都沒有問題。
17樓:有點小客氣
只要不受潮,沒有蛀蟲,可以放個一年半載的
18樓:匿名使用者
大概能儲存10天左右
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不發生黴變 變色 變味,可以食用。一般要殺蟲去蟲屍後再烹飪蒸煮 幹黃豆長蟲子了,這種蟲子能吃嗎?黃豆長bai的蟲子是不能 du吃的,不知道蟲子zhi 裡面有什麼病菌,所以不要dao 吃。長蟲的幹黃豆可版以食用,食權用之前需要處理。豆類過夏天容易長蟲子,長蟲了最好進行嚴格的處理後再吃,如果長蟲子的豆子...
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