1樓：斯坦德檢測
理化專案檢測/重金屬及微量元素/食品新增劑檢測/食品農藥殘留測試/食品獸藥殘留測試
微生物檢測/營養標籤檢測
2樓：河南中測檢測
一般都有微生物檢測、營養成分檢測、食品新增劑檢測
3樓：匿名使用者
理化指標，營養成分，重金屬含量，新增劑，微生物以及致病菌這幾大類，涉及農藥的還要檢測農殘
4樓：西安獲德影象
還有食品破損檢測，食品外包裝缺陷檢測等等。
食品分析檢測包括哪些內容
5樓：河南質佳
理化指標：顏色、
bai氣du味、ph值、水分、灰zhi分、酸值、過氧化值、碘dao值、內密度、灼燒殘渣容、乾燥失重、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量
營養成分檢測
碳水化合物：總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白質：總蛋白、氨基酸
膳食纖維：總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質素維生素：水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素a b c d e礦物元素：鈣、鐵、鋅等元素
食品安全衛生檢測
農藥殘留檢測：有機氯農藥、有機磷農藥、菊酯類農藥、氨基甲酸甲酯類農藥重金屬檢測：鉛、汞、鉻、鎘、砷等元素
有毒有害物質：亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯並芘、黃麴黴毒素、二氧化硫、 赭麴黴毒素a、二氧化硫殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯二苯、多溴聯苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物檢測：菌落總數、真菌鑑定、細菌鑑定等營養標籤檢測：
保健成分（黃酮類、皁苷類、苯丙素類、萜類及揮發油、sod酶活）、營養標籤（中國、香港、美國和加拿大、歐盟、日本）分析專案
各種食品及配料等的配方分析、成分化驗等服務
食品從業人員體檢主要包括哪些專案？
6樓：成都新華諮詢
體檢專案會按照基礎**加備選專案，給大家推薦**。基礎專案是一個必選的專案，包括體格檢查，如身高、體重、血壓、內外科、耳鼻喉科、眼科等等，還有一些檢驗的專案，比如三大常規（血常規、尿常規、大便常規加潛血），還有肝功、腎功、血脂、血糖、尿酸，還有心電圖、胸片、腹部b超的檢查，這是基礎**。然後會根據性別、年齡、既往史推薦一些備選的專案，篩查一些慢性病，如冠心病、糖尿病、高血壓以及腫瘤、呼吸系統疾病。
農產品檢測都有哪些專案？
7樓：仙人掌的憂傷
產品質量檢測專案是依據國家標準來選定的，不同產品有不同的標準規定。
大米：農藥殘留、汙染物（重金屬元素）、真菌毒素、食品新增劑等；
小麥粉：白度、麵筋的含量及數量、灰分、水分、降落數值、麵粉的粗細度等。
所以質量檢測，要具體到什麼從產品，國家對該產品的質量依據是那個標準，該標準具體專案有哪些，檢測具體專案實測資料，依據標準範圍判斷產品是否合格。
8樓：阿樓愛吃肉
1、農產品質量檢測技術：
本課程主要講授農產品檢驗基礎知識和基本技能，進行農產品的取樣（或收樣）、樣品處理、分析檢測、資料處理、結果報告等，以及將農產品檢驗典型操作技術進行組合解決問題的能力。
2、食品微生物檢測技術：
本課程主要講授顯微鏡使用技術、細菌革蘭氏染色技術、酵母黴菌染色技術、培養基製備技術、滅菌技術、微生物分離純化技術等典型食品微生物檢測等。
3、食品質量與安全控制技術：
本課程主要講授食品質量與安全控制的基本內容，培養學生具備從事食品質量與安全控制的基本能力，能夠及時發現和分析食品生產過程中質量安全的能力。
4、農產品加工技術：
本課程主要講授果蔬製品加工、焙烤食品加工、果蔬製品發酵生產技術等，滿足企業在生產一線從事生產與研發的能力和素質需要。
9樓：斯坦德檢測
還是需要具體看你的檢測樣品決定檢測專案，常規檢測有理化指標(包含常規指標和重金屬和有毒有害物質)微生物檢測（包含常規微生物、食源性致病菌）其他產品檢測（例如茶葉需要檢測黃麴黴毒素b1、咖啡鹼、茶多酚、農藥殘留、遊離氨基酸總量等）
10樓：無敵天下
農產品初級產品、半成品及其加工製品衛生指標，理化指標、全國名優特產博覽中心感官指標、轉基因成份、農藥殘留、獸藥殘留、抗生素、激素及內外源汙染物等常規和特殊專案的檢驗分析、質量評價及研究。
11樓：樓上樓下
農產品初級產品、半成品及其加工製品衛生指標，理化指標、感官指標、轉基因成份、農藥殘留、獸藥殘留、抗生素、激素及內外源汙染物等常規和特殊專案的檢驗分析、質量評價及研究
食品檢驗實驗室佈局有什麼要求，食品安全檢測實驗室佈局需要注意哪些問題
食品檢驗實驗室佈局主要有以下四個要求，對於不同的實驗室要求都有不一樣的標準，在建設的時候一定要清楚的知道。1 便於檢測的流程管理.一般按照流程佈局,即樣品管理 前處理 檢測.2 防止檢測過程中的汙染.包括防止樣品汙染 試劑汙染 一起汙染等.3 保證特殊區域的環境要求,如樣品儲存 儀器環境要求應得到滿...
醫學方面的中文核心期刊哪個容易，食品檢測方面的中文核心期刊有哪些
推薦 中國全 復科醫學 以下制 是該雜誌的收錄情況，希望有所幫助 中國全科醫學 被以下資料庫收錄 ca 化學文摘 美 2014 2008年版,2011年版,2014年版 食品檢測方面的中文核心期刊有哪些 推薦 現代食品科技 中文核心期刊 現代食品科技 被以下資料庫收錄 ca 化學文摘 美 2014 ...
食品檢測不合格。有三證和銷貨單
有對方的官方檢驗報告和相應的進貨批次的檢驗報告嗎,如果所有的一致和檢驗報告都是齊全的,那麼責任就在於生產方。一般這種情況責任都在生產方,前提是銷售方按照標註的方式儲存。而且三證和檢驗報告齊全 餐飲是否屬於商業 首先題主要明確一個概念,餐飲跟餐飲業是不一樣的,餐飲本身屬於農業,餐飲業全稱是餐飲服務業,...