1樓：結構師
菜刀生鏽是bai因為鐵與空氣中的氧du氣反應生zhi成三氧化二鐵。三氧dao化二鐵在胃裡會與胃版酸反應生成氫權氣，會造成胃脹氣，胃酸。所以是不能用的。
菜刀生鏽處理辦法：
1、用淘米水去除菜刀鐵鏽：把生了鏽的菜刀放在淘米水裡浸泡一個小時，然後取出用抹布擦淨即可。如果除鏽不徹底可繼續浸泡，直到全部去除。
2、用蔥頭去除菜刀鐵鏽：將切好的蔥頭片，直接在菜刀的鐵鏽上磨擦，用力要大，就可以把鐵鏽擦掉了。
3、用土豆或蘿蔔片擦洗：用切好的土豆片或蘿蔔片，黏上點細沙和水，直接在鐵鏽上磨擦，即可去除鐵鏽。
4、用軟木塞、去汙粉去除菜刀鐵鏽：在菜刀上撒一些去汙粉，然後把軟木塞弄溼，用軟木塞在菜刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了，效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。
5、用西紅柿擦洗：將切開的西紅柿或是100%的西紅柿汁擦洗生鏽地方，可快速去鏽。
6、可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉，因為食醋中的醋酸能夠中和掉菜刀表面的氧化鐵，從而起到除鏽的作用。
7、用食鹽適量，加少許水，洗擦鏽處同樣能夠起到除鏽的作用。
2樓：暮年洝
菜刀生鏽是因為鐵與空氣中的氧氣反應生成三氧化二鐵。三氧化二鐵在胃裡會與胃酸反應生成氫氣，想必氫氣在身體裡不會很舒服吧。不過一點點，對身體也不會有多大的影響的，這個你就不用擔心啦。
3樓：散發光明的樹
不能用，含有害化學物質太高，但磨鏽除掉以後是可以用的。
4樓：尉氏蔣建兵
沒問題，搽洗一下就可以用了，鐵鏽裡含有的成分是氧化鐵，對人體也有一定的好處的
5樓：張店一中六年級
如果用還是可以用的、磨磨就鋒利了、菜刀生鏽是因為鐵與空氣中的氧氣反應生成三氧化二鐵
、刀就生鏽、即使菜裡帶點鏽對人體也沒害處、還可以補補鐵元素。
6樓：
生鏽的菜刀還是可以用的，但是用之前需要磨刀，將生鏽去除。
7樓：急速奔走的蝸牛
嚴格來說鐵鏽對人體是有害的 用清潔球把鐵刀表面的鏽清理乾淨 就能再用了
8樓：匿名使用者
可以的，但是要磨磨刀。磨刀石在有鏽漬的地方摩擦一下，一般就能將鐵鏽內去掉了。鐵刀容易生容鏽， 如果不是生的太嚴重，磨刀就可以解決的。如果已經是陳年老鏽，實在沒辦法，那就別用。
1菜刀是廚房用具之一，切食材用的刀。也有的擁有食材的雕花等功能。
2，生鏽是一種化學反應，當鐵放的時間長了就會生鏽。鐵容易生鏽，除了由於它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也有很大關係。水分是使鐵容易生鏽的物質之一。
9樓：聰茂邛崍中心
可以在磨刀石上磨一下，處理一下就可以用了。
10樓：巨蟹行屍走肉
首先,分析一來下鐵鏽:
菜刀的主要化學源成分是fe(鐵). 鐵鍋對人體的健康自不言而喻。傳統鐵鍋炒菜所溶解出來的少量鐵元素，容易被人體吸收，可有效防止缺鐵性貧血發生，對人體的健康很有裨益。
鐵鏽主要由三氧化二鐵水合物fe2o3·nh2o和氫氧化鐵(feo(oh),fe(oh)3)組成. 有實驗證明，都市人的肝病發病率高於鄉村人口的主要原因就是吸收了過多的氧化鐵，其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對人類肝臟的損害。所以，鐵鏽對人體的傷害一直以來都是專家學者關注的健康話題之一。
生鏽的菜刀把鐵鏽去掉之後再用是沒有問題的
11樓：2哥6妹
別用了，再買把新的好的
12樓：匿名使用者
可以的，但也要看幹什麼用，快一點就磨一下。
13樓：冷凌兮
別用，這樣不好。磨一下再用，或者換一把吧。
14樓：地方打算
菜刀生鏽了不能用了，奶奶教了我一招，抹點它立馬變鋒利
鐵鍋生鏽還能用嗎，鐵鍋生鏽,能炒菜嗎 對身體有害嗎
家裡鐵鍋老是生鏽？賣鍋師傅教我訣竅，幾分鐘變新鍋，再也不生鏽 鏽還是對健康長壽有害的，同身體所需的鐵元素，是兩碼事。鐵鍋生鏽，可用下述方法刷除 1 將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。2 在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，...
新買的菜刀生鏽是什麼原因,菜刀生鏽的原因是什麼
生鏽一定不 是不鏽鋼但 不鏽鋼不如 普通鋼硬度 高,普通鋼 硬度高但好 生鏽,你可 買兩把,當 需要刀快時 用普通鋼刀 平常用不鏽鋼刀。生鏽的是鐵刀 你買了劣質產品 不鏽鋼也只是相對不容易上鏽,不是絕對不上鏽,如果環境潮溼,酸性較強,還是可能上鏽 想不生鏽用火烤下擦油 其實現在鐵刀還挺好的,生鏽後放...
蘋果4還能用嗎，蘋果x進水了還能用嗎
不能用了，iphone7釋出之後，蘋果停止了對iphone4提供硬體支援。按照蘋果慣例，一款產品停產五年後就要進入淘汰期，而2010年推出的iphone4已經上市有六年。因此，在iphone7釋出後，蘋果將宣佈終止iphone4的硬體支援。iphone4在iphone歷史上是值得紀念的一款產品，甚至...